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La Pasqua è il periodo migliore per visitare Roma, non solo perché cuore della cristianità ma anche per il clima quasi estivo che favorisce passeggiate alla scoperta dei siti archeologici, [...]
Quante volte, ripiegate sul nostro fornello, non ci accorgiamo di ciò che ci succede intorno? Ogni anno, al momento della festa, ci affanniamo per recuperare le ricette della tradizione, [...]
in modo da ottenere dei quadratini di circa 1 cm di lato e tuffateli in abbondante acqua bollente salata insieme ai piselli. Scolatele quando sono al dente e fatele raffreddare. Condite con [...]
INGREDIENTI per 6 persone600 g di patate patate 300 g di piselli 6 carote400 g di fagiolinimaionese per decorare1 uovo sodorametti di prezzemoloPreparazioneSbucciate le patate, pulite le [...]
Oltre 140.000 operatori da 120 paesi in 4 giorni esteri a quota 35% e horeca italiano in grande crescita.Verona, 28 marzo 2012 - Vinitaly ha vinto la sua scommessa e incassa la soddisfazione [...]
Questa è la mia versione di insalata russa. Un mix di ingredienti e sapori che la rendono delicata e gustosissima. Semplice e veloce da realizzare. Ideale come antipasto servita con [...]
Io sono una gran golosa, lo sapete già vero?! Adoro quasi tutti i dolci, e tra i miei preferiti ci sono le millefoglie, i creme caramel e le charlotte.In origine questi dolci erano costituiti [...]
Un leggerissimo piatto adatto soprattutto a chi è a dieta, anche se in casa è stato apprezzato ancor di più da chi di diete non ne vuol nemmeno sentir parlare.... o meglio..... fa diete [...]
Tassi di interesse elevati, restrizioni, difficoltà a ripagare i debiti pesano sulle aziende vinicole. Crescita record (+ 39%) delle sofferenze bancarie nell'ultimo anno. Il presidente di [...]
Mercoledì 28 marzo, in Aula, si svolgerà il question time su tematiche riguardanti il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.Martedì 27 marzo, alla commissione [...]
La cucina fusion è giunta in Danimarca circa vent’anni fa. I paesi più diversi, dalla Svezia allo Sri Lanka, si sono incontrati fra le pentole, creando un guazzabuglio di pietanze eleganti [...]
Nel 2011 le vendite del vino all'estero hanno superato 4,4 miliardi di euro, +12,4% rispetto al 2010. Al primo posto gli Usa, con un volume d'affari che sfiora un miliardo. In crescita gli [...]
Domani lunedì 26 marzo alle 10 presso la Sala A - Centro Servizi Brà (Pad. 8/9) il corso per tutelare i prodotti italiani e conoscere le attuali regole introdotte dalla recente OCM tenuto da [...]
VERONA. “Le bollicine docg più brindate al mondo” e l’augurio “alla salute” declinato, oltre che in italiano, in sei lingue diverse, comprese quelle russa, giapponese e cinese. Sono [...]
Bollicine Made in Italy conquistano anche i francesi con +44% export. Con 294 milioni di bottiglie esportate nel mondo (+19 per cento) è record storico per lo spumante italiano le cui qualità [...]
E' il tema della tavola rotonda che si terrà lunedì 26 Marzo alle ore 11:30 presso la sala Mantegna del Sol, il salone dell'olio d'oliva in corso a Verona, nell'ambito del Vinitaly.Organizzato [...]
Secondo le rilevazioni ASSITOL, nel 2011 le vendite all'estero dell'industria di settore hanno registrato risultati positivi in Europa e in alcuni Paesi extra-UE.Le nuove margarine italiane [...]
Cresce l'attenzione internazionale per la Doc che punta al salto di qualità: meno grande distribuzione, più ristoranti ed enoteche. Alla vigilia dell'appuntamento più atteso dell'anno il [...]
'Abbiamo accolto con entusiasmo i progetti di valorizzazione dei prodotti di qualità di Auchan'. E' Gregory Perrucci, fondatore di Racemi, progetto che valorizza i vitigni autoctoni regionali [...]
La cucina portoghese è una cucina molto tradizionale, i piatti della cucina portoghese sono principalmente a base di pesce o di carne. L’olio d’oliva è molto usato sia per cucinare che per [...]
E' molto strana la cucina finlandese, pare uscita dalla notte dei tempi. Gli ingredienti usati sono bacche, mirtilli nordici, lamponi che sopravvivono al freddo e che danno alle pietanze un [...]
Dalla prima mostra al mondo su bottiglie 'Omaggio a Verona' alla campagna internazionale 'The Taste of Love', fino ai 'Romeo and Juliet chocolate'. Al Salone internazionale del vino e dei [...]
Devo essere onesta, certe volte le mie piccole – e insignificanti – trovate culinarie mi danno proprio grande soddisfazione. Così è stato con queste patate. Saranno state non so [...]
di Monica Piscitelli Santa Lucia, a Napoli, è un antico “luogo di delizia” scrive una vecchia guida della città. Sull’onomina via sorgevano alberghi famosi e ottimamente frequentati nel [...]
'Le bollicine Docg più brindate al mondo' e l'augurio 'alla salute' declinato, oltre che in italiano, in sei lingue diverse, comprese quelle russa, giapponese e cinese.Sono gli slogan "gridati" [...]
