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Polenta fritta La polenta è abbastanza diffusa in tutto il paese e questa versione fritta, ottima per l’aperitivo, fa parte del famoso “pollo con polenta”, piatto emblematico [...]
Ormai sapete che mi piace il cioccolato. Anzi, mi piacciono soprattutto le torte al cioccolato, che tornano sul mio blog con una certa frequenza. Quello che non sapete è che da un viaggio di [...]
Via Caracciolo 13 in località Sant’Eustachio Tel. 089.894399 www.casadelnonno13.com Sempre aperto, chiuso lunedì Ferie nella seconda metà di agosto I mesi invernali sono quelli migliori per [...]
L’inverno è allietato dal concedersi gustosi sfizi e peccati di gola, e quindi perchè rinunciare a dei gustosissimi cioccolatini? Il gusto romantico dei cioccolatini alla nocciola ed il [...]
Il caviale di lumaca è senza dubbio un ingrediente della cucina moderna molto particolare: lo si può abbinare con i prodotti della terra, così come con i prodotti del mare, come un ottimo [...]
Dopo un anno di rodaggio e soprattutto di vendite in giro per il mondo si possono trarre i primi bilanci sulla Gran Selezione, che ha generato tra i produttori del Chianti Classico una [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARD La Recette en Français est vers le bas 'Credo nelle preghiere anche se ognuno a modo suo perché ogni luce è buona per accendere quel buio e amore credo a quello che [...]
Categoria ricette-non-ricette veloci e golosissime. C’è la pasta sfoglia, c’è la nutella, ci sono degli stampini a forma di cuore. Cosa volete di più? E per raccontarvela tutta, vi dico [...]
Il sugo di mamma e il tocco dello chef. Questa ricetta è in ponte da quasi un anno, da quando questa estate ho partecipato alla Cena con Bacco ai piedi della Villa Medicea di Cerreto Guidi a [...]
Oggi vi propongo dei grissini al farro gustosi, leggeri e friabili che di tanto in tanto preparo ai miei cari. La preparazione dei grissini fatti in casa di per se non è difficile: la cosi [...]
Patatine Cracco San Carlo fritte insieme ad altre dall’Antitrust che ha sanzionato con oltre un milione di euro quattro grandi aziende del settore alimentare, produttrici di patatine [...]
Il motto together e il mega tendone con tutte le foto dei protagonisti della Leopolda abbraccia idealmente i degustatori (tantissimi, forse mai così tanti) giunti da ogni parte del mondo, con [...]
Il costo del laboratorio va sommato a quello del biglietto di ingresso comprensivo di tracolla, bicchiere e degustazioni di vino. Info: info@amicivillacalvanese.it – [...]
Sono stati multati dall’Antitrust 4 produttori di patatine fritte in sacchetto per pubblicità ingannevole. Scoprine di più su Blogo. L’Antitrust ha multato 4 produttori di [...]
"El magnar pì bon e san xe el radicio trevisan" detto popolare Qualche settimana fa ho avuto il piacere di partecipare ad un blogtour nel trevigiano, invitata dal Consorzio del Radicchio di [...]
Programma Giovedì 26 febbraio Ore 9.00 – Prima sessione SALA DEL REFETTORIO NUTRIZIONE, SALUTE E BENESSERE NELLE EVIDENZE SCIENTIFICHE DELLA DIETA MEDITERRANEA Con l’ausilio di [...]
di Fabrizio Scarpato Ristorante Filippo, Pietrasanta “Michelin? Allô…” “Mmmm…” E’ sempre nervoso nei giorni precedenti il Sei Nazioni, forse l’ho disturbato [...]
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15 febbraio ore 08.30 La sveglia urla per ricordarci che oggi è IL giorno: si va a Piacenza per fare il pieno, in termini di fegato e bagagliaio, di vini naturali, territorio e tradizioni. Poco [...]
Per la più antica DOC italiana il calendario annuncia numeri importanti: nel 2016 la storica denominazione compie 50 anni. La prima DOC è stata un cambio di paradigma nel vino nazionale, che [...]
di Maurizio Valeriani Eccoci al Terzo Giorno delle Anteprime Toscane. E’ il turno della Vernaccia di S. Gimignano con degustazione con servizio dei sommelier per la stampa presso il Museo [...]
Nei saloni dell'esclusivo The Westin Europa&Regina, a Venezia, San Marco 2159, domenica 22 febbraio 2015 dalle 11 alle 19 si svolgerà l'imperdibile appuntamento con "E' gradito l'abito rosso": [...]
Quest’anno, per San Valentino io e la mia dolce metà abbiamo deciso di fare follie! Sicchè, data l’inconsueta coincidenza con il Carnevale e il nostro... L'articolo San Valentino [...]
…la mission impossible in Brianza è partita… http://www.vivibrianza.it/ Mission VIVI BRIANZA Sei ristoranti del territorio Brianzolo uniti per raggiungere l’eccellenza nel cibo, [...]
Il primo esperimento di Anteprima del vino che si apre alla città e al pubblico è stato un successo incredibile. Una partecipazione di popolo impressionante e sentita, forse complice il [...]
