Eccomi! talmente tanto tempo è passato dall'ultimo post che quasi non riuscivo più a tenere la macchina fotografica in mano. La voglia di cucinare è tornata per fortuna, come è tornata la [...]
Se siete incontentabili con le zeppole di San Giuseppe, avete trovato pane e consigli per i vostri denti. Vi riassumiamo i post più letti della settimana e così non avrete >> [...]
Tutti gli anni la stessa storia: arrivano le zeppole di San Giuseppe e gli italiani, me compresa, si mettono a dieta. Piazzare … >>
So che già molte delle colleghe che sono state con me al favoloso BlogTour organizzato dal Consorzio di tutela del Radicchio di Treviso IGP hanno scritto di questo evento, e quindi arrivo [...]
Iniziamo a pensare alla Pasqua con la ricetta di una colomba veloce, profumata e senza glutine. Certo non la classica colomba per cui sono necessarie tante ore di lievitazione. Questa è una [...]
So che già molte delle colleghe che sono state con me al favoloso BlogTour organizzato dal Consorzio di tutela del Radicchio di Treviso IGP hanno scritto di questo evento, e quindi arrivo [...]
Venezia non è solo bacari. Ma cercare chi faccia zeppole napoletane in laguna non è facile. È più facile per i turisti in gondola ascoltare Veneziani doc cantare arie napoletane >> [...]
Aaaah, le sardine! altra meraviglia del mare nostrum, ancora poco sfruttata in cucina. Eppure sono alla portata di tutti: costano poco (per due etti di pesce ho speso 2 euro!), sono facili da [...]
Redazione di TigullioVino.it Si è appena conclusa la missione americana della Vernaccia di San Gimignano: due eventi, uno a New York presso il Metropolitan Pavillion, l'altro a Chicago, [...]
Se non avessi avuto un calendario mi sarei ricordata ugualmente che domani è la festa del papà, dato che in ogni dove (negozi, riviste, blog di amiche…) sbucano tortelli e [...]
Lo Zafferano Italiano è un prodotto d’eccellenza.Le caratteristiche dello zafferano italiano sono sicuramente superiori rispetto a quello proveniente da altri paesi, è più conveniente [...]
Il classico dolce di San Giuseppe per la festa del papà ma in versione energica: le zeppole al caffè! Sarà tutta colpa dei Pocket Coffee, ma io associo da sempre la Festa del Papà [...]
Habemus pajata. Non vorrete accusarci di sacrilegio, ma lo scippo di uno dei piatti tradizionali della cucina romana con il divieto di consumarla per far fronte all’emergenza mucca pazza, [...]
Ci pensavo Martedì della scorsa settimana, rientrati da poco da Firenze, dopo aver trascorso tre giorni piacevolmente immersi nell'atmosfera di Taste 2015, giunto alla sua decima edizione: è [...]
Un piatto e un cocktail…entrambi frutto di un equilibrio, di un idea, dell’assemblaggio di diversi ingredienti; un entusiasmante percorso di abbinamenti emozionali realizzato dai barman [...]
Giovedì 19 marzo 2015 dalle 11.00 si apriranno all’Abbazia di Rosazzo i festeggiamenti in occasione di San Giuseppe con la III edizione della manifestazione Sant Josef in Badie, evento che [...]
Torta di farina di polenta Il “bolo de fubá”, oltre ad essere un dolce molto diffuso nel quotidiano, è una delle pietanze delle “festas juninas“, in coincidenza con la raccolta [...]
Le crostatine alla crema con amarene sono dei deliziosi dolcetti da preparare in occasione della festa del papà se si vogliono proporre dei dolci che sia diversi dalle tradizionali zeppole di [...]
Pasta Madre è un libro di Ricette saporite, rispettose e appetitose, per riscoprire i sapori di una volta. Una guida pratica che, passo dopo passo, ti guida per produrla, mantenerla e [...]
Il Bord Bia ha deciso di festeggiare San Patrizio, patrono della verde Irlanda, proponendo alcune ricette preparate con carni irlandesi, così, per l’occasione, la Macelleria Pellegrini di [...]
Sono felicissima di presentarvi questo corso sull’ABC in cucina che terrò a Vicenza! Saranno un ciclo di laboratori per chi vuole iniziare a destreggiarsi in cucina, un punto di [...]
Siamo arrivati alla festa del papà. E alle zeppole di San Giuseppe. Avete il dubbio se preparare la buonissimea zeppola in versione fritta o al forno per prevedibili rimorsi di >> [...]
Per festeggiare il giorno di San Patrizio, perché non prepariamo insieme dei gustosissimi cupcake a tema, realizzati con cioccolato e birra Guinness e ricoperti con decorazioni verdi? I [...]
Buongiorno!Ho rifatto la ricetta di Tatiana Di Grazia, amministratrice del blog Homebaked For Love, un blog molto amico...una amica molto cara.Non è la prima ricetta che faccio sua, per me è [...]
Le sfinci di San Giuseppe (o sfincia di San Giuseppe) sono un dolce tipico della festa del papà di origini palermitane. Si tratta di dolci realizzati con una base di pasta choux fritta che, [...]