A Venezia non abbiamo fatto in tempo a finire il giro dei bacari e a gustare le ultime zeppole di San Giuseppe che siamo già a Pasqua. E immagino sappiate >> The post Torta [...]
Zeppole. The day after. La mia versione delle zeppole di San Giuseppe "con sorpresa". Niente amarene e niente "crema a vista", scopri cosa ho combinato/preparato. Come sempre si tratta di una [...]
C’era una volta, e forse c’è ancora, il cibo dei marinai. I cuochi di bordo cercavano di comporre la cambusa tendo conto delle spese, della capacità di conservazione del cibo che [...]
Uno dei nostri locali del cuore, i meeting alla Credenza sono un appuntamento immancabile nel calendario annuale dei nostri Amici Gourmet. Giovanni Grasso è sempre più a suo agio nei panni di [...]
Indirizzo: Via San Calocero 3 a Milano. Tre elementi costruiscono la trama di ogni città: i confini, le prospettive, gli strati della storia. C’è un punto a Milano dove magicamente [...]
Archiviata la festa di San Giuseppe, archiviata la festa del papà, archiviate le connesse zeppole crema e amarena che hanno letteralmente invaso il web (confesso di non averle [...]
Buona sera cari lettori e care lettrici,prima di tutto volevo fare tantissimi auguri a tutte le persone che si chiamano Giuseppe ma soprattutto a tutti i papà del mondo compreso il mio e quello [...]
Le Zeppole di San Giuseppe, così come indica il nome stesso, è il dolce tipicamente preparato in occasione della festa dei papà e di tutti coloro che portano tale nome. Sono semplici da [...]
Eccomi! talmente tanto tempo è passato dall'ultimo post che quasi non riuscivo più a tenere la macchina fotografica in mano. La voglia di cucinare è tornata per fortuna, come è tornata la [...]
Se siete incontentabili con le zeppole di San Giuseppe, avete trovato pane e consigli per i vostri denti. Vi riassumiamo i post più letti della settimana e così non avrete >> [...]
Tutti gli anni la stessa storia: arrivano le zeppole di San Giuseppe e gli italiani, me compresa, si mettono a dieta. Piazzare … >>
So che già molte delle colleghe che sono state con me al favoloso BlogTour organizzato dal Consorzio di tutela del Radicchio di Treviso IGP hanno scritto di questo evento, e quindi arrivo [...]
Iniziamo a pensare alla Pasqua con la ricetta di una colomba veloce, profumata e senza glutine. Certo non la classica colomba per cui sono necessarie tante ore di lievitazione. Questa è una [...]
So che già molte delle colleghe che sono state con me al favoloso BlogTour organizzato dal Consorzio di tutela del Radicchio di Treviso IGP hanno scritto di questo evento, e quindi arrivo [...]
Venezia non è solo bacari. Ma cercare chi faccia zeppole napoletane in laguna non è facile. È più facile per i turisti in gondola ascoltare Veneziani doc cantare arie napoletane >> [...]
Aaaah, le sardine! altra meraviglia del mare nostrum, ancora poco sfruttata in cucina. Eppure sono alla portata di tutti: costano poco (per due etti di pesce ho speso 2 euro!), sono facili da [...]
Redazione di TigullioVino.it Si è appena conclusa la missione americana della Vernaccia di San Gimignano: due eventi, uno a New York presso il Metropolitan Pavillion, l'altro a Chicago, [...]
Se non avessi avuto un calendario mi sarei ricordata ugualmente che domani è la festa del papà, dato che in ogni dove (negozi, riviste, blog di amiche…) sbucano tortelli e [...]
Lo Zafferano Italiano è un prodotto d’eccellenza.Le caratteristiche dello zafferano italiano sono sicuramente superiori rispetto a quello proveniente da altri paesi, è più conveniente [...]
Il classico dolce di San Giuseppe per la festa del papà ma in versione energica: le zeppole al caffè! Sarà tutta colpa dei Pocket Coffee, ma io associo da sempre la Festa del Papà [...]
Habemus pajata. Non vorrete accusarci di sacrilegio, ma lo scippo di uno dei piatti tradizionali della cucina romana con il divieto di consumarla per far fronte all’emergenza mucca pazza, [...]
Ci pensavo Martedì della scorsa settimana, rientrati da poco da Firenze, dopo aver trascorso tre giorni piacevolmente immersi nell'atmosfera di Taste 2015, giunto alla sua decima edizione: è [...]
Un piatto e un cocktail…entrambi frutto di un equilibrio, di un idea, dell’assemblaggio di diversi ingredienti; un entusiasmante percorso di abbinamenti emozionali realizzato dai barman [...]
Giovedì 19 marzo 2015 dalle 11.00 si apriranno all’Abbazia di Rosazzo i festeggiamenti in occasione di San Giuseppe con la III edizione della manifestazione Sant Josef in Badie, evento che [...]
Torta di farina di polenta Il “bolo de fubá”, oltre ad essere un dolce molto diffuso nel quotidiano, è una delle pietanze delle “festas juninas“, in coincidenza con la raccolta [...]