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E' vero...chi mi legge e specialmente chi mi conosce sul serio ormai sa bene che non riesco a stare lontana dai dolci!! Tutti i buoni propositi di non farli ma soprattutto di non [...]
Oggi per la nostra rubrica "Luoghi da non Perdere", vi segnaliamo Venezia e il suo Carnevale … Il Carnevale di Venezia è il più conosciuto al mondo insieme a quello di Rio de Janeiro.La [...]
Claudia Colella San Valentino è per antonomasia la festa più dolce dell’anno da celebrare in coppia tra doni romantici e pensieri golosi. Le proposte più [...]
RISTORANTE SAN GIORGIO GIOVEDÌ 21 FEBBRAIO ORE 20,30 PRESSO IL RISTORANTE SAN GIORGIO (GE) CENA CON LA MAISON DE CHAMPAGNE PHILIPPONNAT MENU DEGUSTAZIONE € 70,00 per [...]
scroll down for English version Questa volta non ho voglia di tutta la 'tiritera' sul fatto che san Valentino sia una festa solo commerciale, chi è contrario, chi la venera, chi si aspetta un [...]
La notizia che Davide Oldani, lo chef che più di tutti ha democratizzato l’alta cucina al ristorante, sarà a Harvard a spiegare come si crea un nuovo modello di economia della [...]
Tartare di fassone con Castelmagno DOP e Nocciole IGP delle Langhe, tre ingredienti tipici Piemontesi per un’antipasto gustoso e raffinato. Per preparare la ricetta della Tartare di fassone [...]
Inguaribili romantici, la festa più zuccherosa dell’anno è alle porte e per questo oggi vi daremo qualche utile suggerimento per preparare una cenetta romantica, da cucinare insieme o [...]
Dopo una settimana frenetica con pubblicazioni di ricette per carnevale e san valentino torniamo a pubblicare qualche ricettina “normale”che dite?:D Questa ricetta, dovete sapere, [...]
Così, come un qualunque “passami il sale”, a chi mi offriva acciughe, o i loro avannotti più giovani, le alici, rispondevo senza sensi di colpa “no, grazie”. Questo [...]
Dopo il consueto prologo di gennaio per il Vino che Verrà il nostro festival prosegue la sua marcia alla scoperta delle eccellenze cittadine e italiane del mangiare e bere In una città [...]
Le ricette di Carnevale che si vedono in giro per il Web sono praticamente tutte dolci. Oggi ne proponiamo una salata. Una spaghettata colorata come questa, dedicata all’allegra [...]
In casa mia il ragù è sempre stato un rito fondamentale della domenica. Alzarsi al mattino e non sentire il suo profumo generava ansie da: "E mo' che mangiamo oggi?" Ore e ore a cuocere [...]
Per concludere una cena tra amici ecco una dolce tazza di caffè con panna. Da un’inidea di Gallinella. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Warsteiner sarà presente come sponsor al Carnevale di Venezia dal 1° al 12 febbraio. L’azienda sponsorizzerà “Dance Network”, un circuito che coinvolgerà cinque tra le più suggestive [...]
T’a Sentimento Italiano arricchisce il proprio catalogo di nuovi prodotti e inediti gusti ideali per un regalo romantico. Vediamoli insieme in attesa di San Valentino. Una “romantica” [...]
Hans Memling, San Biagio, 1491, olio su tela, Lubecca, Sankt-Annen-Museum.3 Febbraio, San BiagioMenù PRANZOMinestre Cappelletti romagnoli o Tortellini bolognesi o Cappelletti di zucca,tutti in [...]
Per innamorati a corto di idee, non troppo dotati con i fornelli o semplicemente legatissimi al mito delle famose M&M’s ecco un link sul quale fare un giro al più presto. Si tratta [...]
IngredientiPer la torta bianca 250 gr. di farina, 125 gr. di zucchero, 3 uovo, 100 gr. di burro, 1 bustina di lievito, 1 bicchiere di rum o cognac,1 pizzico di sale. Per la torta al cioccolato [...]
Molto originale l’idea di Floriana che ha realizzato una torta a forma di teiera con varie decorazioni. Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le [...]
Premetto che non ho mai festeggiato San Valentino in modo convenzionale. Molto più spesso (anzi quasi sempre) non l’ho festeggiato affatto e credo che anche quest’anno la festa [...]
Antonella, un’affezionata lettrice mi ha richiesto quattro antipasti, sfiziosi e raffinati da preparare per San Valentino 2013. Ecco allora quattro ricette per San Valentino che secondo me [...]
Ravens o 49ers? Patatine fritte o, visto il fuso orario, panino svuotafrigo? Birra o vino? Alicia Keys o Beyoncè? Ma soprattutto: poltrona o sedia? Cavoli, mancano poche ore al calcio [...]
1 kg di lasagne ricce Antonio Amato 10 uova sode 500 gr ricotta vaccina 250 gr. prosciutto cotto 1 kg carne trita mista parmigiano q.b 1 kg fiordilatte dei monti lattari salsa di pomodori san [...]
Il Carnevale di Venezia apre ufficialmente oggi, 2 febbraio, al Gran Teatro di Piazza San Marco, con il concorso della Maschera più bella. Due gli appuntamenti, alle 11,00 e alle 15,00, per [...]
