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È lei la migliore chef donna al mondo del 2025

Si chiama Pichaya “Pam” Soontornyanakij, ed è la donna dei record gastronomici. Non solo perché è appena stata proclamata The World’s Best Female Chef 2025, la migliore chef donna al [...]

tags : arrosto cinese menu asiatica ristorante thailandese gastronomia degustazione
dal 4 April 2025 su:
cucina internazionale locali carne e pesce

Con la torta frullata ho scoperto come usare la frutta troppo matura che nessuno vuole mangiare, così zero sprechi e la colazione è golosissima

Di certo capiterà anche a voi, di tanto in tanto, di comprare della frutta che poi, per un motivo o per un altro, non si riesce a consumare nei tempi adeguati e così diventa troppo matura per [...]

tags : dolcetto frutta farina amaro torta pere ricette dolci ricetta zucchero
dal 4 April 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Il ristorante stellato di Roma che offre mille euro al giorno per assaggiare i suoi piatti

Mille euro per un giorno di lavoro: a metterla così, converrete, pare il più tradizionale dei trabocchetti. Insomma: dov’è la fregatura? Qual è il lavoro in questione? Che se è pur vero [...]

tags : menu pub italiana francese ristorante degustazione
dal 4 April 2025 su:
locali cucina internazionale alcolici

InVINOveritARS: Arte a San Leonardo

di Ilaria Oliva A due passi dal lago di Garda, incastonata tra i Monti Lessini e il Monte Baldo, si trova la tenuta San Leonardo, casa della famiglia Guerrieri Gonzaga dal 1894, quando il [...]

tags : wine monte lessini
dal 4 April 2025 su:
alcolici formaggi vino

Il Salva Cremasco DOP: un lascito della transumanza

Se sei un amante dei latticini come il sottoscritto, avrai sicuramente già sentito parlare del Salva Cremasco DOP. Un formaggio che racconta una storia fatta di spostamenti lenti, latte da [...]

tags : bianco fritto frutta latte dop zona riserva mostarda formaggio alimentare
dal 4 April 2025 su:
alcolici vino

Dieta low carb: quali sono i benefici della dieta a basso apporto di zuccheri

A chi non è mai capitato di lasciarsi tentare da diete miracolose che promettono risultati sorprendenti in poco tempo? Spesso, ciò che accomuna molte di queste strategie è la drastica [...]

tags : tofu bianco frutta grammi calorie verdure forno dolci riso fibre
dal 4 April 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Pasta alla carbonara autentica e perfetta con un trucco infallibile

La ricetta autentica della pasta alla carbonara: con guanciale, Pecorino, uova e pepe. Scopri un trucco semplice per ottenere una crema perfetta, senza errori. Ogni anno, il 6 aprile, [...]

tags : pecorino fuoco romana panna secco ricette laziale formaggio spaghetti padella
dal 4 April 2025 su:
ricetta cucina regionale formaggi

Mica perdo tempo ai fornelli, oggi tiro fuori il mio asso nella manica: le tagliatelle più cremose di sempre

Per fare queste tagliatelle cremose ci vuole pochissimo tempo: la ricetta lampo che mette d’accordo tutti. Anche oggi non hai molto tempo per stare ai fornelli, ma non vuoi rinunciare a [...]

tags : limoni grammi mescola salsa burro mica panna ricetta pentola sciogliere
dal 4 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Tassoni 2025 lancia Cedrata Zero e rivoluziona la mixology

Tassoni svela le novità per il 2025, tra cui la Cedrata Zero e tendenze innovative come il zebra striping nella mixology, continuando a ridefinire il mondo dei luxury soft drinks. Durante [...]

tags : cedrata limonata
dal 4 April 2025 su:
alcolici dolci

I dazi di Trump e noi. Chi pagherà?

Ho sentito dire di tutto su Trump e la sua guerra (economica) contro il mondo, ma non ne ho sentita una giusta. Un bicchiere di Prosecco costerà 20 Dollari! Boom! Una bottiglia di fascia bassa [...]

tags : prosecco mica brunello
dal 4 April 2025 su:
vino pane e pizza alcolici

Budino di riso con salsa al cioccolato: un dessert elegante

https://www.nonnapaperina.it/feed/ I tanti aromi di questo budino di riso Il budino di riso è una ricetta semplice ma che non lesina in termini di sapori. Il merito di ciò va anche [...]

tags : salsa riso ricetta dessert cioccolato ingredienti
dal 4 April 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Vedi che ricettina ti faccio fare con 1 sola confezione di uova: croccanti e sfiziose, mi sa che la rifaccio pure a Pasqua

Se a casa hai delle uova puoi preparare questa ricettina con i fiocchi: croccante e sfiziosa, la vorrai fare pure a Pasqua.  A Pasqua tra gli ingredienti irrinunciabili abbiamo le uova… [...]

tags : grammi ricette mescola farina forno burro latte tortano ricetta cioccolato
dal 4 April 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

Resto grata alla mia amica indiana che mi ha regalato la sua ricetta del riso più buono che abbia assaggiato nell’ultimo anno, vuoi sapere cosa c’è dentro?

Non avete ancora deciso cosa preparare per il pranzo di oggi e state cercando qualche idea per cucinare in fretta un piatto sfizioso? Allora prendete nota di questa ricetta del giorno che [...]

tags : latte forno carote cinese pollo cocco riso menu aglio ricette
dal 4 April 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Hai sempre sbagliato a usare gli utensili da cucina: questi trucchi sono una svolta, non tornerai più indietro

Gli utensili da cucina sono molto importanti per preparare i piatti. Alcuni trucchi sono una svolta per tante persone: ecco quali sono da mettere in pratica. Dal taglio alla triturazione, dal [...]

tags : tagliere padella pentola ricetta servizio tagliare ingredienti casseruola cottura pentola a pressione
dal 4 April 2025 su:
ricetta locali

Le ricette che non possono mancare a Pasqua

Le tradizioni gastronomiche di Pasqua sono diverse e cambiano in base alla regione di residenza: ecco cosa si mangia in Italia.

tags : ricette
dal 4 April 2025 su:
ricetta

Compra la pizza e adotti un cane, ti convincono con una trovata geniale

C’è una iniziativa che riguarda la pizza da asporto e l’adozione di cani che hanno tanto bisogno di trovare un tetto sotto cui stare ed un pasto caldo. Bisognava davvero pensarci [...]

tags : pizza punta monte bistrot focaccia
dal 3 April 2025 su:
pane e pizza carne e pesce formaggi

Per delle polpette al sugo morbide, succose e intatte c’è un solo modo per prepararle, seguire i consigli e la ricetta della nonna

Se vuoi preparare le polpette al sugo morbide, succose e intatte ecco i consigli e la ricetta della nonna che non puoi lasciarti sfuggire. Oggi ti voglio suggerire non solo la ricetta delle [...]

tags : pecorino latte maiale manzo pizza chilo vergine sugo vitello casseruola
dal 3 April 2025 su:
ricetta vino carne e pesce

Mangiare italiano, ma secondo Tradizioni vere, sapori e proprietà protettive (oggi riscoperti dalla scienza).

A LEGGERE certi libri di «cucina italiana» o di «dieta mediterranea», si direbbe che i nostri piatti più saporiti e popolari siano caduti nelle mani di qualche burlone, non solo ricco [...]

tags : soave brunello di montalcino fuoco ricette salmone verdure dolci dieta pizza porri
dal 3 April 2025 su:
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dal 3 April 2025 su:
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dal 3 April 2025 su:
formaggi

Finalmente la goduria: intingiamo le fragole nel cioccolato e gustiamo il dolcetto di stagione per eccellenza più buono

Ci siamo, finalmente possiamo preparare le famose fragole al cioccolato, super primaverili e di una golosità unica: io ti insegno la versione super crunchy da fare in appena 10 minuti! Un [...]

tags : dolcetto frutta ricetta forno punti dolci fragole classico cioccolato mascarpone
dal 3 April 2025 su:
ricetta vino locali

Ecco la pastiera torinese che sta spopolando sul web e sta facendo imbestialire i napoletani (e non solo)

Che cosa penseresti se ti dicessi che esiste anche la pastiera torinese? Ecco la versione che non piace ai napoletani e non solo. Da qualche tempo, stanno facendo il giro del web le immagini di [...]

tags : campana krumiri ricetta dolci grano zona menu ricotta dessert piemontese
dal 3 April 2025 su:
dolci locali cucina regionale

Non ho voglia di stare ai fornelli stasera, per cena mi faccio furba: i brownies salati mi tolgono dagli impicci

Di sicuro a tutti capitano giornate in cui non si ha proprio voglia di stare ai fornelli: i brownies salati mi tolgono dagli impicci, sono sfiziosissimi Amo cucinare per la mia famiglia, ma in [...]

tags : farina grammi forno latte aglio burro ricetta spinaci formaggio affumicata
dal 3 April 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasqua 2025: leggera e territoriale. Il pasticcere Emilio Soldivieri quest’anno propone Vulìa

Da 57 anni la Pasticceria Elia è un riferimento per i dolci tipici artigianali del salernitano, in particolare per i Monti Picentini. Una realtà a conduzione familiare che, quando è passata [...]

tags : salume farina dolci burro bufala bianco ingredienti cioccolato panettone italiana
dal 3 April 2025 su:
ricetta formaggi dolci

Perché Heineken sta aiutando un pub su un isolotto a trovare un nuovo proprietario?

Un pub su un’isola al largo dell’Irlanda sta cercando un nuovo proprietario. L’offerta di lavoro dei sogni, potrebbero dire alcuni di voi; del genere che non si trova su LinkedIn. Ma è [...]

tags : pub bar birra fuoco italiana
dal 3 April 2025 su:
locali alcolici ricetta