Le infiltrazioni mafiose nei trasporti sono confermate dalle recenti operazioni di polizia nel commercio dell'ortofrutta i cui prezzi triplicano dal campo alla tavola anche per effetto delle [...]
Crisi, Coldiretti: con stop a falsi triplica export agroalimentare... Le esportazioni agroalimentari potrebbero addirittura triplicare con una radicale azione di contrasto al falso Made in [...]
Il Pan Brioche alla siciliana è uno di quei piatti ideali per essere preparati anche il giorno prima, o la sera prima per poi mangiarli a pranzo, e soprattutto per avere quegli avanzi gustosi [...]
Tonnellate di frutta e verdura siciliane stanno marcendo perché non riescono a raggiungere gli scaffali dei negozi che a causa del blocco sono sempre piu' vuoti con gravi disagi per i [...]
La Cia chiede alle istituzioni nazionali e regionali competenti un incontro immediato e interventi urgenti per fronteggiare la drammatica situazione.Il fermo degli autotrasportatori e il blocco [...]
'Il 2011 si profila una delle peggiori annate dell'export dei prodotti agricoli. Non andava così male dal 2005 (ad eccezione del 2009 che fu un anno particolare, di crisi mondiale)'.Lo [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti [...]
Pubblicato in: Cucina Siciliana, Piatti Regionali, Ricetta Polpette, Ricette Pesce, Secondi PiattiPer le vostre ricette di secondi oggi provate il polpettone di sarde al sugo, un buon piatto [...]
Oggi sarebbe la giornata mondiale dell’ossobuco alla milanese. Una simile giornata, dedicata a l’uno o l’altro piatto nazionale (di quelli che uno se li trova facilmente [...]
I produttori ortofrutticoli siciliani di Confagricoltura sono in allarme per lo sciopero degli autotrasportatori siciliani in atto fino al 20 gennaio nell'Isola, a cui seguirà, dopo qualche [...]
Buongiorno... non dico di stare proprio benissimo.. ma molto meglio si!!! ...infatti sono a lavoro!Le forze pian pianino stanno tornando... certo ho forse scelto uno dei giorni più freddi [...]
Ricetta Frutta Martorana, la frutta martorana è un dolce tipico della Sicilia, la frutta martorana non è altro che pasta reale modellata e lavorata fino ad ottenere i classici fruttini molto [...]
Accennavo proprio oggi, nella pagina Facebook del blog, ai cibi antifreddo! In realtà, pur non essendo un'esperta nutrizionista, non credo esistano dei veri e propri cibi antifreddo ma [...]
Uno dei dolci che preferisco in assoluto è la cassata siciliana! Non saprei come definirla altrimenti se non come una poesia di sapori e di odori perfettamente armonizzati nei loro [...]
Nuove collaborazioni e modifiche al regolamento renderanno più efficace la comunicazione.Radici si fa più articolata e ricca, i territori che adesso rientrano in questo progetto sono [...]
Pronti per una spremuta originale, fresca e buonissima? Dopo il successo della Spremuta Fresca Arancia, arriva la Spremuta Fresca Mandarino DimmidiSì: 100% mandarino spremuto pronto da bere, [...]
Promozione della qualità, qualità della promozione. Sarà questo il tema - mercoledì 18 gennaio, alle ore 18:00 - del primo della serie di incontri che si svolgeranno nel palazzo Fici della [...]
{lang: 'it'}Una splendida occasione per vedere, gustare e ascoltare a pieno l’inconsueto abbinamento tra la musica Blues & Soul e i vini della Regione Sicilia Che mi piacciono gli [...]
Non solo piccole località amene, metà noblesse oblige metà cinepanettone nel mirino della Guardia di Finanza, che ieri, dopo Cortina e Portofino, ha napalmizzato il centro storico di Roma [...]
Redazione di TigullioVino.it Entra nel vivo il Premio Giornalistico internazionale “Sicilia Terra Mediterranea” voluto dall’Istituto Regionale Vini & Olii di Sicilia e dedicato [...]
Ciao a tutti, ho invitato le amiche a cena, un piccolo gruppetto...ma siamo tutte buone forchette e non avevo tempo di fare una super cena da 8 portate, quindi? Facile: PASTA AL FORNO e non ci [...]
Lo spettacolo di teatro civile-gastronomico interpretato da Tiziana Di Masi è stato scelto da Coop Lombardia come strumento per sensibilizzare il consumatore in vista della raccolta fondi [...]
Uno stand per celebrare l'autenticità della cioccolata all'italiana e un secondo per presentare il mondo Eraclea e Whittington.Com'è consuetudine da ormai molti anni, Eraclea [...]
Ogni competizione ha i suoi vincitori, siano barche o ricette, vince sempre il migliore......Quelle che vi mostro oggi sono le più cliccate dell'anno appena trascorso. Appartengono sia a questo [...]
INGREDIENTI 4 cefali da 300gr. circa cad. 1 cipolla 150gr. di pangrattato 2 spicchi di aglio 100gr. di parmigiano grattugiato menta prezzemolo 40gr. di olio extravergine di oliva 1 [...]