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Avete notato questo freddo oppure lo sento solamente io? No perchè dovete sapere che in Sicilia era già arrivato il tempo delle maniche corte e invece mi ritrovo qui davanti con maglietta a [...]
Mariella Belloni Dal 5 al 9 giugno a Carovigno (Brindisi) il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno per celebrare l’eccellenza del Sud Italia con circa 240 [...]
E' quasi ora di pranzo e oggi mi delizio con questo piatto di gnocchetti fatti in casa. Che meraviglia quando hai l'opportunità di mangiare qualcosa di sano, preparato con le tue mani. Ho [...]
Palline di riso con besciamella e prosciutto Ieri mattina Ferdinando mi ha chiesto di pranzare a scuola con il cestino. Naturalmente l’ho accontentato e per renderlo ancora più felice, [...]
ENZO FORESE, “DONNE, FIORI, MOTORI”. _Una delle opere di Enzo Forese al Vinitaly con Tenuta di Fessina_ Jean Baptiste Gonzalve de Nervo (letterato francese – 1840-1897) – “Specie di [...]
Giovedì sera inizia Taste of Milano – e noi ci saremo, in giro a mangiare, a parlare, a presentare, a fare tutto quello che potremo per goderci, e per aiutarvi a godere, questa [...]
Quasi una parmigiana in bicchiere. Pesto di melanzana viola, cotta a vapore al micro, con aglio fresco e cacioricotta. Crema di burrata e dadolata di pomodoro costoluto pelato. Facile [...]
Buongiorno belle anime, oggi vi presento un sortilegio, eh si, perchè per riuscire ad ottenere finalmente quello che volevo ho dovuto mettermi d’accordo con la fisica quantistica ma [...]
Maria ha realizzato la cassata siciliana decorandola con fiori e circondandola con un ramo verde. Qui altre foto della casssata e la ricetta Le più belle video ricette: dell’ex [...]
Torna Cantine Aperte, evento principe dell’enoturismo (un milione nell’edizione precedente) . Come ogni anno, nell’ultima domenica di maggio, le cantine aderenti apriranno le [...]
In questo sontuoso piatto di pasta ritroviamo i profumi e i sapori tipici della Sicilia, una terra antica e generosa, ricca di tradizioni culinarie. E' semplice da preparare, possiamo usare il [...]
Che giornate!!!Che settimane….che mese! Questo mese è stato ricco di avvenimenti e di [...]
Le panelle, che per chi non le conoscesse, sono delle simil frittatine a base di farina di ceci, costituiscono una preparazione piuttosto sfiziosa perchè diversa dal solito. In Sicilia sono le [...]
Dopo quasi 20 giorni di silenzio torno al mio blog...e ai vostri!Il mio maritino ha pensato bene di portare una ventata di novità in casa: cambiamo gestore telefonico! E io ho ceduto. Cedimento [...]
Nel corso di questi anni, dalla nascita del blog in poi, sono cambiate un po' di cose: ho conosciuto altri blogger, partecipato ad aventi, a corsi di cucina, ad alcune trasmissioni [...]
Outfits per l’estate. Cheap and chic. ERSE, Etna DOC Bianco da Carricante e Catarratto, annata 2012, work in progress. Disponibile da dicembre 2013, il nuovo Carricante “base” (80% + [...]
Venerdì 24 maggio 2013 il Ristorante A Due Passi Dal Mare di Genova manda in scena la “Grande Serata del Tonno Rosso di Sicilia” , così articolata: - carpaccio di tonno marinato [...]
Il 23 maggio 1992 era sabato. Un sabato come tanti di fine maggio, con l’aria che – per lo meno a Palermo – profuma già d’estate. È tempo di passeggiate a Mondello, di bagni e gelato. [...]
bignehhhhii Chi ama i dolci, o quella che in Sicilia si chiama ‘piccola pasticceria’, davanti a un vassoio di bignè resta come incantato. Ma perché comprare in pasticceria i bignè [...]
Ciao a tutti, poco tempo fa saltellando nel blog della mia amica Mary mi sono imbattuto in questo suo ciambellone. Mi ha subito ispirato molto, primo perchè Mary è sinonimo di garanzia, [...]
Arancini di polenta di mais bianco alla Norma Arancini di polenta di mais bianco, un ingrediente molto ‘nordic0′, ripiene di un sugo alla Norma, ‘grand cru’ della [...]
“Custodire la nostra terra” è il motto dell’azienda Gulfi. Questa nasce nel 1996, grazie alla volontà di Vito Catania, imprenditore di Milano, nato in Sicilia e appassionato di [...]
Girovagando per le vie della città, soprattutto quelle più addentrate del centro storico, è molto probabile imbattersi in questi piccoli banconi ambulanti, dei veicoli a tre ruote chiamati [...]
