Risultati: 15782 per spumante
Ingredienti per 3 persone: 250 grammi di fettucine (o tagliatelle) all’uovo 1 scatola di pancetta dolce a cubetti 1 cipolla piccola di troppea tritata 3 manciate di radicchio rosso sale e [...]
Voglia di qualcosa di cremoso,... qualcosa di profumato, .... qualcosa di goloso, ....qualcosa di buono, ... qualcosa..... e si un pò di tutto!!!Entro in cucina con le idee ben precise come [...]
Buongiornoooooo!!! e finalmente è venerdì...A chi si fosse preoccupata.. posso dire che sto molto meglio... ve l'avevo detto che mi passava presto!!! ;-)Ieri sera ho voluto preparare questo [...]
La seconda versione dei ravioli, giusto per avere qualcosa di diverso. Ingredienti per la pasta (per 10-12 persone): 1 kg di farina di semola 2/3 bicchieri di vino bianco 20 g di olio sale q.b. [...]
Vi propongo un’altra ricetta salentina per me squisita! Un solo ingrediente buono è sufficiente per leccarsi i baffi! Ingredienti (per 2 persone): 1 kg di cime di rape 1/2 bicchiere di [...]
Il libro della cocina o Anonimo Toscano Per Anna Martellotti, l'Anonimo Toscano sarebbe una traduzione italiana del sopra citato libro perduto latino. Questo per via del vocabolario usato [...]
Oramai potrei fondare il club, le cuoche del sabato... e già! anche questa ricettina è un puro esperimento e vi giuro che è nata così. Poche foto perché pensavo che fosse venuta malissimo e [...]
Montelvini di Venegazzù brinda alla positiva chiusura del 2010 con un fatturato di Gruppo di circa 20 milioni di euro. Di grande interesse l'incremento registrato nelle vendite di bottiglie che [...]
Il sarago nel mar Mediterraneo è presente in cinque differenti varietà ma quello più diffuso è il “rigato”, chiamato così per le righe verticali presenti sul corpo ovale. Il muso è [...]
La ricetta del cosciotto di agnello al vino bianco è un ottimo modo per preparare l’agnello per il pranzo di Pasqua. Prima preparerete una marinata a base di vino bianco, sale e…
Oggi prepariamo un piatto davvero raffinato. Per i palati delicati e per gli amanti delle bollicine la nostra ricetta di oggi è quella del risotto allo spumante. Per prepararlo utilizzeremo il [...]
Nel weekend pasta fresca! Naturalmente al mio solito ne ho fatta in abbondanza per poi conservarmela sia secca che congelata. Ingredienti per la pasta (per 10-12 persone): 1 kg di farina di [...]
Che fine ha fatto il Brachetto d’Acqui? Massì dai, te lo ricordi, no, quello spumantino rosso dolcissimo che il cameriere della trattoria ti propinava a fine pasto, con il sussiego di chi [...]
Un'altra buona notizia, ed un altro brindisi. Ed una cena di pesce, visto che ci siamo.Il menù:Bocconcini di aringa affumicata al formaggio (dai Sette assaggi (più uno) al settimo piano, con [...]
INGREDIENTI300 g di carne di manzo tritata150 g di carne di maiale tritata6 fette di pancarrè1 uovo50 g di margarina50 g di farina200 ml di vino bianco secco3 spicchi d'aglio400 g di pomodori [...]
INGREDIENTI750 ml di latte200 g di semolino4 tuorli d'uovo600 g di gamberi sgusciati40 g di burro20 g di margarina200 ml di panna da cucina25 g di farina120 ml di vino bianco secco1 ciuffetto di [...]
Risotto agli asparagi con scaglie di grana Ingredienti 300 g di riso Carnaroli 600 g di asparagi 50 g di lardo a fette 20 g di burro 2 cipollotti vino bianco secco brodo vegetale 40 [...]
La messa a segno di grandi affari ha caratterizzato l'edizione 2011 della manifestazione; 79.823 visitatori (+5% sul 2010) per l'appuntamento leader nel settore food & beverage [...]
Gustosi appuntamenti con la casa spumantistica di Conegliano in occasione dell'appuntamento più importante dell'anno per il mondo del vino.Prosecco, salmone e sfogliatine salate in degustazione [...]
Ultimamente ne abbiamo sentito parlare con entusiasmo, e allora ci siamo messi alla ricerca della ricetta per questo risotto apparentemente insolito nell’abbinamento, che però [...]
Barba di frate alla salsiccia La Salsola soda,comunemente chiamataBarba di frate o Barba del Negus o Agretti o Lischi. La specie è nativa dell'Eurasia e del Nord Africa, ed è conosciuta [...]
Ricevo e volentieri ospito il racconto di un ristorante dell'Isonzo, della Slovenia certo, di quella Kobard che ci è più familiare ahinoi se la chiamiamo Caporetto, dal viaggio di due amiche [...]
La ricetta per questi tarallini l'ho trovata su Pirotecnichedicucina e si chiamano Cheese Cookies. Spero mi perdoni.( :D ) ma l'ho un po' modificata con quello che avevo io e.......poi non [...]
INGREDIENTI1 pollo3 pomodori200 g carote200 g patate1 bicchiere di vino bianco200 g olive verdi1 cipolla bianca piccola250 ml di brodo vegetale (va bene anche di dado)prezzemolosaleolio di [...]
INGREDIENTI200 g di farina 002 uova300 ml di latteprezzemolo500 g di cozze300 g di vongole300 g di gamberi25 g di burro1 cipolla200 ml di vino bianco100 ml di passata di pomodoro200 g di [...]
