Risultati: 15781 per spumante

Etile Carpenè: "La tutela del Prosecco Doc e Docg passa attraverso strategie condivise tra istituzioni e produttori"

A Vinitaly si scopriranno gli umori del mercato. Proiezioni sul futuro del Prosecco arrivano dallo studio del Professor Vasco Boatto dell'Università di Padova assieme alle strategie di [...]

tags : igt prosecco docg punti vini doc prosecco superiore punta spumanti valdobbiadene
dal 6 April 2011 su:
vino alcolici

Anteprima di Vinitaly al palazzo della Gran Guardia a Verona

Serata di gala per i 150 anni dell'Unità d'Italia. A Berlucchi, Santa Margherita e Institute Master of Wine il Premio Internazionale Vinitaly.L'evento organizzato per la presentazione di [...]

tags : pinot franciacorta cantina monica coppia wine vini bianco classico internazionale
dal 6 April 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Il vino bergamasco è sempre più "rosa"

La vitivinicoltura é un'attività che vede sempre più in primo piano le donne. In provincia di Bergamo oltre il 20% delle aziende del settore sono guidate da imprenditrici.Appassionate, vivaci [...]

tags : cantina franconia igt vitigno martino vini doc monte classico valcalepio
dal 6 April 2011 su:
vino alcolici formaggi

A Vinitaly i vini del "Gran Teatro La Fenice" di Venezia

Il Gran Teatro La Fenice di Venezia sposa il mondo del vino e dà la sua immagine ad un insieme di vini del Veneto ispirati alla qualità, all'esclusività, alla storia e all'eleganza propri di [...]

tags : pinot piave cabernet prosecco sauvignon brut doc vini millesimato cabernet sauvignon
dal 6 April 2011 su:
vino alcolici formaggi

Degustazioni guidate di vini Doc Veneto da domani a Vinitaly

Da domani, giovedì 7 aprile, lo stand istituzionale della Regione del Veneto al Vinitaly di Verona (Padiglione 4, settori E4 D4) sarà luogo di incontro per gli appassionati dell'enologia, di [...]

tags : durello bardolino raboso lessini vitigno lugana rubino doc vini zona
dal 6 April 2011 su:
vino alcolici
Risotto con tonno e zafferano

Risotto con tonno e zafferano

In casa mia c'è chi adora così tanto il tonno che appena sente parlare di una nuova ricetta con questo ingrediente viene subito a chiedermi di realizzarla. Così appena ha sentito parlare di [...]

tags : burro fuoco tonno brodo riso noce bianco ricetta formaggio mescolare
dal 6 April 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare

Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare

Ingredienti :400 g di spaghetti alla chitarra   COLAVITA500 g di cozze500 g di vongole150 g di  filetto di merluzzo ridotto in briciole1 confezione da 400 g di polpa di [...]

tags : filetto vongole bianco aglio saltare padella ingredienti spaghetti chitarra soffriggere
dal 6 April 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Starbooks: Garden Party: Cake ai Tre Peperoni

Starbooks: Garden Party: Cake ai Tre Peperoni

Scroll down for English version Possiedo questo libro dal giorno stesso in cui l'ho visto sugli scaffali della libreria in cui trascorro la pausa pranzo da tempo immemorabile e, come già [...]

tags : pollo bacon forno farina panna torta wine chili secco olive
dal 6 April 2011 su:
ricetta carne e pesce alcolici

FRUM SICILIANO

Ingredienti: 500 g di fragoloni, 500 ml di succo d’arancia, il succo di 1 limone, 2 pesche sciroppate, ½ bicchiere di sciroppo di pesca, 500 ml di spumante Brut, 30 ml di gin, zucchero q.b. [...]

tags : pesche succo brut gin pulire fragole siciliano zucchero spumante ingredienti
dal 5 April 2011 su:
ricetta vino alcolici

Romano, strumenti informatici nuove opportunità di successo contro truffe agroalimentari

'Il web è un valido strumento d'investigazione contro i reati di contraffazione e sofisticazione. L'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione quale presidio fondamentale di [...]

tags : prosecco cantina bianco vini spumante conegliano spumante bianco
dal 5 April 2011 su:
vino alcolici locali
Impariamo a fare un “buon panino”

Impariamo a fare un “buon panino”

Come trasformare un panino “normale” in panino “gourmet”? Cominciamo col dire che non esistono leggi ma solo regole d’oro. Da sempre la filosofia di un buon abbinamento deve [...]

tags : lambrusco michetta chardonnay rosato rosetta felino bianco ricetta verdure zibello
dal 5 April 2011 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Vinitaly 2011. Con 1,138 miliardi di euro di valore, Veneto primatista italiano di export enologico

Non c'è al mondo un territorio dove il vino abbia radici tanto estese, identitarie, variegate e antiche come il Veneto, del quale la vite e il vino sono state coprotagoniste della storia, della [...]

tags : soave piave prosecco doc dolci vini docg stampa veneta distillato
dal 5 April 2011 su:
vino alcolici formaggi
Vinitaly 2001 - gli appuntamenti  da annotare

Vinitaly 2001 - gli appuntamenti da annotare

 Vinitaly  2001 sta per iniziare. Questa sarà la mia  decima edizione  ( e la quinta di Soavemente Wine Blog, che nacque nel 2007, proprionei giorni del Vinitaly).  Qualche segnalazione [...]

tags : soave pinot durello degustazione monica corvina metodo classico wine doc vini
dal 5 April 2011 su:
vino alcolici locali

Vinitaly 2011. Il Prosecco prepara il sorpasso dello Champagne

Il Prosecco, spumante di territorio patrimonio del Nord Est italiano, quest'anno al Vintaly scalderà i muscoli, per prepararsi al sorpasso dello Champagne come numero di bottiglie prodotte, [...]

tags : prosecco spumante francese marino docg doc vini superiore valdobbiadene prosecco superiore
dal 5 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Risotto alla menta, zenzero e provolone

Risotto alla menta, zenzero e provolone

Buongiorno a tutti... oggi sono a casa con febbre e mal di gola... eheheheh il fisico è quello che è ormai.. quindi è bastata una giornata di sole e caldo di domenica scorsa per "fregarmi".. [...]

tags : fuoco bianco punta brodo riso secco ricette zenzero cioccolato casseruola
dal 5 April 2011 su:
pane pasta riso ricetta vino
Vinitaly. Arturo Ziliani e il ritorno di Berlucchi in Franciacorta Docg

Vinitaly. Arturo Ziliani e il ritorno di Berlucchi in Franciacorta Docg

Si possono fare 5.000.000 (si, avete letto bene: cinque milioni) di bottiglie di vino e restare sempre ad un livello di qualità interessante? Beh, diamine, parrebbe di si e senza scomodare le [...]

tags : cantina prosecco franciacorta docg classico zona uva vini spumante svizzera
dal 5 April 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Ancora successi per Cantine Ceci, a Vinitaly 2011 insieme a Ducati e allo "street food mobile"

L'azienda vinicola parmense si è aggiudicata il 'Premio Speciale Vinitaly Regione' al Concorso Enologico Internazionale insieme a due Medaglie d'Oro e una Gran Menzione per il Lambrusco [...]

tags : lambrusco igt vini brut ceci salumi romagnola spumante internazionale parma
dal 5 April 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Gazpacho

Gazpacho

Ricetta, cucina e styling Barbara Torresan Con l'arrivo della Primavera e del caldo la verdura ritorna ad essere protagonista dei nostri menu. Questo mese proporrò assieme alla mia food [...]

tags : bianco gelato aglio menu servizi ricetta cetriolo peperoni pomodori classico
dal 5 April 2011 su:
ricetta frutta verdura vino

Fish & Chef : pronti, gusto, via!

Ad inaugurare l'evento dedicato ai prodotti del lago di Garda sarà Alessandro Breda, chef del ristorante Il Gellius di Oderzo (Tv). Domenica 1 - 8 - 15 - 22 maggio - Malcesine (VR).Si avvicina [...]

tags : bardolino veneta bianco verdure vitello piselli bosco monte dop vini
dal 4 April 2011 su:
vino formaggi carne e pesce

Gran Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale Vinitaly al Valdobbiadene Docg Extra Dry della Cantina Bortolin Angelo Spumanti

Il Valdobbiadene DOCG Extra Dry della Cantina Bortolin Angelo Spumanti (Guia di Valdobbiadene - TV) ha vinto la Gran Medaglia d'Oro al Concorso Internazionale Vinitaly 2011 all'interno della [...]

tags : prosecco cantina docg asti wein wine brut vini spumante valdobbiadene
dal 4 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Ricette cocktail: Il Limoncello spumeggiante

Ricette cocktail: Il Limoncello spumeggiante

Ecco una originale ricetta per cocktail, il Limoncello spumeggiante, ovviamente a base di Limoncello, il profumato liquore ottenuto dai limoni, e di buon spumante italiano; ovviamente se avete [...]

tags : ricetta ricette limoni liquore spumante champagne cocktail limoncello
dal 4 April 2011 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Vinitaly 2011: Due Diplomi di Gran Menzione per Terre di San Venanzio Fortunato

Alla 45^ edizione del Vinitaly, Terre di San Venanzio Fortunato ha ottenuto due prestigiosi riconoscimenti per il Brut e l'Extra Dry al Concorso Enologico Internazionale.I premiati sono il [...]

tags : prosecco spumante spumanti docg wine brut vini superiore valdobbiadene internazionale
dal 4 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Almanacco 1935: Fragole al limone, alla panna, in soufflé

Almanacco 1935: Fragole al limone, alla panna, in soufflé

Fragole al sugo di limone Prendete mezzo chilo di fragole e dopo averle ben nettate e private dei gambi, lavatele con del vino bianco secco. Dopo averle sgocciolate per bene ponetele entro [...]

tags : bosco limoni frutta coppa panna sugo chilo secco bianco calorie
dal 4 April 2011 su:
ricetta frutta verdura dolci

Comunicare con i giovani e trasmettere al consumatore italiano lo stesso appeal che piace all'estero, così si rivitalizza il mercato interno del vino

La competizione si vince affrontando sia il mercato internazionale che quello interno, sul quale, investendo in comunicazione come si fa all'estero, ci sono margini di miglioramento. Lo dicono [...]

tags : vini spumanti internazionale
dal 4 April 2011 su:
vino cucina internazionale

Al salotto del vino di Vinitaly 2011 Etile Carpenè racconta 143 anni di prosecco fra tradizione e innovazione

Appuntamento da non perdere allo stand della Fisar - Centro Servizi Arena Galleria 6/7. La quarta generazione dell'azienda considerata un'istituzione del Prosecco, protagonista di un talk show - [...]

tags : prosecco servizi spumanti esteri docg doc vini svizzera italiana valdobbiadene
dal 4 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale