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I Vini Top Hundred 2016 del Golosario confermano che in Italia c’è sempre più qualità

Nella quindicesima edizione del riconoscimento di Paolo Massobrio e Marco Gatti è il Veneto la regione più premiata La premiazione a Golosaria Milano domenica 6 novembre. Sul [...]

tags : durello prosecco cantina lessini vini toscana degustazione lessini durello affinamento
dal 23 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

"Libri in cucina". Ricettari italiani dal rinascimento ai blogger: una mostra, quattro serate ed un convegno

In tempi di imperante e abusato uso mediatico del cibo in televisione, nel web e sui social, Tipoteca Italiana inaugura sabato 24 settembre alle ore 17.00 una preziosa mostra dedicata alla [...]

tags : stampa veneta parma menu bar ricette inglese gastronomia ristorante italiana
dal 23 September 2016 su:
cucina internazionale locali cucina regionale
Caseus Veneti... sta arrivando....

Caseus Veneti... sta arrivando....

CASEUS VENETI |24-25 SETTEMBRE 2016L’orgoglio del mondo caseario in concorso,tutti i formaggi del Veneto in gara a Villa Contarini   E’ ufficialmente iniziata con la giornata di [...]

tags : grana dop latte stampa grana padano formaggio degustazione
dal 22 September 2016 su:
formaggi vino alcolici
Gnocchi d’autunno

Gnocchi d’autunno

Gli gnocchi sono stati probabilmente uno dei primi tipi di pasta casalinga, ottenuti semplicemente staccando pezzeti da un semplice impasto di acqua e farina e cuocendoli in acqua salata [...]

tags : bosco fuoco funghi gnocco latte punta sugo riso zucca aglio
dal 21 September 2016 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Incontro insolito: il vino a quattro mani di Roberta Moresco

Incontro insolito: il vino a quattro mani di Roberta Moresco

Dopo Cuvée e AzzardoRosso, la sommelier e imprenditrice veneta presenta IncontroInsolito, creato con Roberto Cipresso da uve Vespaiola e Malvasia La realtà va oltre l’immaginazione [...]

tags : chardonnay pinot malvasia verdure toscana grappa corvina veneta uva vini
dal 21 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
La Tavola Italiana

La Tavola Italiana

La grande sfida che punta sulle cinque A dell’eccellenza italiana Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Arte, Artigianato: è questa la ricetta per ottenere prodotti unici al mondo Partecipa [...]

tags : ricetta punta italiana alimentare ingredienti internazionale
dal 20 September 2016 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Piazzola sul Brenta, Villa Contarini: Street Food Mania

Venerdì 7 (dalle 18.00 alle 24.00), sabato 8 ottobre (dalle 11.00 alle 24.00) e domenica 9 ottobre  (dalle 11.00 alle 24.00), nella splendida cornice di Villa Contarini di Piazzola sul Brenta, [...]

tags : dolci olive pizza birra veneta ristorante bevande degustazione
dal 19 September 2016 su:
locali alcolici pane e pizza

Si rinnova la partnership del Bardolino Chiaretto con le migliori pizzerie italiane selezionate dal Gambero Rosso

Pizza e Chiaretto anno secondo. La partnership fra il mondo della pizza d’autore e il classico vino rosato della riviera veneta del lago di Garda si rinnova con l’edizione 2017 della guida [...]

tags : rosato bardolino veneta birra pizza vini punta classico pizzaiolo mozzarella
dal 19 September 2016 su:
ricetta vino alcolici

Cose da sapere prima di andare al Salone del Gusto 2016

Non chiedete dove sarà dislocato, quest’anno a Torino, il Salone del Gusto. Perché quest’anno, tutta Torino sarà il Salone del Gusto, di cui Dissapore è media partner insieme a La [...]

tags : dolcetto carignano freisa salsa birra latte gelati caluso panino gelato
dal 19 September 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Bacco & Bacalà: tra tradizione e nuovi abbinamenti

Domenica 18 settembre, Ais Veneto propone a Villa Sesso Schiavo “Bacco e Bacalà”, in collaborazione con la Pro Sandrigo e con la Confraternita del Bacalà. È dalla collaborazione di due [...]

tags : durello igt cannonau riesling wine vini degustazione langhe ricetta vicentina
dal 18 September 2016 su:
vino alcolici ricetta
Il Migliore Vino Dolce edizione 2016

Il Migliore Vino Dolce edizione 2016

Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, ha decretato il miglior vino [...]

tags : picolit pinot riesling cantina docg monte marsala superiore sala vini vin
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali
Il Migliore Vino Rosso edizione 2016

Il Migliore Vino Rosso edizione 2016

Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, ha decretato il miglior vino [...]

tags : vino nobile di montepulciano sangiovese sagrantino cantina chianti igt taurasi montepulciano aglianico brunello di montalcino
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali
Il Migliore Vino Rosato edizione 2016

Il Migliore Vino Rosato edizione 2016

Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, ha decretato  il migliore [...]

tags : cerasuolo rosato cantina bardolino dop docg sala doc vini spumante
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali
Il Migliore Vino Bianco edizione 2016

Il Migliore Vino Bianco edizione 2016

Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, ha decretato il miglior vino [...]

tags : vitovska vermentino moscato fiano pinot verdicchio cantina ribolla gialla etna sala
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali
Il Migliore Vino Spumante edizione 2016

Il Migliore Vino Spumante edizione 2016

Il pubblico presente alla 9° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Santa Maria di Sala presso Villa Farsetti domenica 11 e lunedì 12 settembre 2016, ha decretato il miglior vino [...]

tags : cantina prosecco franciacorta docg riserva sala brut doc cru vini
dal 16 September 2016 su:
vino alcolici locali

15 cocktail bar italiani senza rivali

Al James Bond di Casinò Royal bastò un’ordinazione, nel 1954, per cambiare l’immagine del Dry Martini per sempre, prima mezzo gin e mezzo vermut dry, poi tre dosi di [...]

tags : aranciata piave cantina barolo pugliese limoni frutta agave birra langhe
dal 16 September 2016 su:
alcolici vino ricetta

ALBA VITÆ 2016

Luigi Bellucci Ais Belluno e Loredan Gasparini insieme per aiutare giovani e bambini L'impegno sociale di AIS Veneto a favore dell’infanzia si rinnova con la sesta edizione di Alba [...]

tags : alba
dal 16 September 2016 su:
vino
ORTICOLARIO 2016 – IL RISVEGLIO

ORTICOLARIO 2016 – IL RISVEGLIO

  Ottava edizione Il risveglio “La gran ricerca è di capire le corrispondenze tra il genius loci e il paesaggio, il giardino e l’architettura. Quando tutti questi livelli sono [...]

tags : bosco fuoco stampa ligure greco fiore alba fico punti parma
dal 15 September 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale
Gnocchi polesani burro, zucchero e cannella

Gnocchi polesani burro, zucchero e cannella

  Oggi vi posto una ricetta che viene pari pari dalle mie origini rodigine. Come? Cosa vuol dire rodigino?  E va bene, rovigotte, ok? Meglio? No scusate lo scherzo, in realtà l’uso [...]

tags : gnocco farina bianco dolci burro kg zona ricetta pentola condimento
dal 15 September 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Riserva vendemmiale delle uve fino al 20% per il Prosecco

La Regione Veneto ha approvato la riserva vendemmiale per la Doc Prosecco pari al 20%, il che consente anche quest'anno la classificazione Doc per il 20% di uve raccolte altrimenti classificate [...]

tags : prosecco uva doc veneta riserva
dal 15 September 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

A lezione di grappa da Mario Pojer. Degustazione ad alto tasso di giudizi qualificati e severi

Tornando dalle vacanze sono passato da Faedo a trovare Mario Pojer, nella  sua cantina e distilleria, la «Pojer & Sandri». Nonostante la nostra amicizia dati da breve tempo, ci siamo capiti [...]

tags : cantina fuoco grappe penne chili bar rum whisky grappa distillati
dal 14 September 2016 su:
alcolici locali ricetta

Premio Cooperative 2016 e Berliner Wein Trophy

Altri premi per la Cantina Valpantena Verona E’ stata un’estate ricca di successi per Cantina Valpantena Verona che si è aggiudicata il 3° posto nella classifica delle migliori Cooperative [...]

tags : cantina garganega recioto punti rubino docg wein doc vini corvina
dal 13 September 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Al via il Premio Birra Moretti Grand Cru 2016

Selezionati i  10 finalisti della sesta edizione del concorso per chef under 35 Da oggi il pubblico potrà scegliere e votare il nuovo talento della cucina italiana Fondazione Birra Moretti [...]

tags : pugliese limoni amaro lucana veneta ricetta banana birra fragole riso
dal 13 September 2016 su:
pane pasta riso cucina regionale alcolici
Grand Hotel Via Veneto – Roma – GM Carlo Acampora

Grand Hotel Via Veneto – Roma – GM Carlo Acampora

Il Grand Hotel Via Veneto è un 5 stelle lusso, tornato agli antichi splendori il 21 aprile 2009 – data del Natale di Roma – dopo un restauro di 10 anni che ha unito le facciate di [...]

tags : cantina marino romana martini fiore wine bar vini sala griglia
dal 13 September 2016 su:
ricetta locali alcolici
Pazientina Veneziana Naked Cake per il Master Naked Cake dell'Mtchallenge

Pazientina Veneziana Naked Cake per il Master Naked Cake dell'Mtchallenge

I have a creamSiete fra quelli che scelgono un viaggio nella capitale francese non per le romantiche passeggiate sul Lungosenna, ma perché “Parigi val bene una mousse”?Non avete mai saputo [...]

tags : passito moscato farina veneta bianco ricette dessert ricetta forno vapore
dal 11 September 2016 su:
ricetta vino dolci