Secondo appuntamento con i biscotti di Natale. Vi ho lasciato con i dolci omini di pan di zenzero per tornare con un altro classico. Direttamente dalla ricetta di Martha Stewart. Mi affido a lei [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: 195 g di farina 160 g di zucchero semolato 130 g di zucchero di canna 2 cucchiaini di lievito 150 g di panna acida 175 g di olio di semi 1 [...]
Sono da alcuni giorni a casa perchè ho preso una bella influenza ed ora che sto riprendendo le forze, ho pensato di preparare una zuppa crudista, sana e cruelty free. Ingredienti: 1 pezzo di [...]
Ingredienti per 6 persone: -1,4 kg di pesce misto -500g di pomodori -2peperoni verdi -zenzero in polvere -zafferano in polvere -4limoni sotto sale Per la marinata: -2 spicchi d’aglio [...]
Ed eccoci alla pagina che stavate aspettando tutti: le coppie dello swap. Siete curiosi di vedere il vostro compagno o compagna di gioco??Tra qualche riga lo scoprirete..anche se ( non [...]
Ed eccoci alla pagina che stavate aspettando tutti: le coppie dello swap. Siete curiosi di vedere il vostro compagno o compagna di gioco??Tra qualche riga lo scoprirete..anche se ( non [...]
Questo piatto nasce dal mio amore per i cachi di stagione, e dalla volontà di utilizzare un prodotto singolare come la “pasta di caffè” di Giuseppe Rossetto. La pasta di caffè è un [...]
Ingredienti:350 gr farina, 100 gr burro, 100 gr zucchero, 2 tuorli, 1 uovo, lievito per dolci 1 cucchiaino, 1 bustina di vanillina, marmellata di mele, sale, zenzero. Setacciate la [...]
Ingredienti per 8 persone: -1kg di carne di agnello -300g di cuscus -500g di carote -2cipolle -500g di patate -250g di zucchine -4 pomodori -3 bustine di zafferano -1/2 cucchiaino di zenzero in [...]
Eddai che ci mancavano!!!! Ma quanto sono belli questi libri... davvero, io devo fare i complimenti a chi se li è inventati perchè sono fatti talmente bene che, persino mia figlia, che sa [...]
Un piatto tradizionale del Marocco Ingredienti per 4 persone: -600g di patate dolci -1cipolla -1pizzico di stigmi di zafferano -1/2 zenzero in polvere -1pizzico di cumino in polvere -paprica [...]
I pupazzetti allo zenzero, anche noti come gingerbread man o come omini di pan di zenzero, sono proprio quei biscottini a forma di omino, che avrete sicuramente riconosciuto grazie [...]
Di DanielaLa melagrana e il melograno nell'arteLa villa di Livia o villa di Primaporta è un sito archeologico di Roma, che corrisponde all'antica villa di Livia Drusilla, moglie dell'imperatore [...]
Due flûte d'artista accompagnano la nuova Cuvée Belle Epoque 2004. Un potente intreccio tra tradizione e futuro trasforma il rito del brindisi natalizio in un'emozione artistica: due flûte [...]
E' ufficiale, da oggi faccio ufficialmente partire il countdown al Natale! Manca un mese al grande giorno. Non sono mai stata una "fissata" con addobbi, decorazioni e altre cosette in stile [...]
Pubblicato in: Ricette Carne, Ricette di Natale, Secondi PiattiPer il pranzo di Natale vi proponiamo questi raffinati tournedos accompagnati da una saporita salsa agrodolce a base di miele e [...]
Ingrediente Principale: Lombo di maiale - Succo di limone - Cipollotti - Zenzero in polvere - Curry Ricetta per persone n. 6 [...]
Mentre Viola si guarda il suo cartonicino della mattina, ne approfitto per pubblicare un post.Ultimamente ho trascurato, e mi dispiace molto, il blog; tutta colpa di questi esami [...]
Quella di oggi sarà una ricetta un po lunga, non tanto per la difficoltà dei procedimenti, ma per il numero di passaggi che richiede, i raffreddamenti, le cotture differenti. Per [...]
La Toscana in questo periodo continua a richiamare attenzione gastrofanatica. Dopo la tappa viareggina al frizzante ristorante l’Imbuto, eccomi nuovamente sulle suggestive colline [...]
Marziani a Roma. Verrebbe da pensare così quando si parla di cucina gourmet etnica nella Capitale. E non è un caso che il primo tour gastronomico di Qwerty sia stato in una trattoria thai, [...]
Per ottenere buoni risultati nella preparazione dei cibi è importante poter disporre di una cucina ben attrezzata.Usate preferibilmente pentole in terracotta, ghisa, acciaio inossidabile. Le [...]
Ingredienti: 500 g di spinaci 360 g di tofu (una classica confezione da due panetti) pangrattato sale e pepe noce moscata zenzero farina di ceci acqua Procedimento: Il tofu non è molto amato in [...]
Ingredienti per 4 persone: -4 pere -12 marroni sgusciati -4 cucchiai di miele -cannella -bacche di pepe rosa -2 chiodi di garofano -vino dolce bianco -2limoni Preparazione: Lavate le pere, [...]
L'Mtc di questo mese... menomale che è dicembre e poi facciamo tutti pausa. !^_^La sfida è il baccalà alla livornese; dovendo utilizzare il baccalà e il pomodoro, ho pensato di assemblare [...]