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CUPCAKES "PORTAFORTUNA" ALLO ZENZERO(dosi valide per 15 pz.)Ingredienti:180 gr. di farina auto lievitante; 90 gr. di farina "00"; 125 gr. di panna; 170 gr. di zucchero semolato; 75 ml. d'olio di [...]
Labirintite da stress.Quaranta giorni di prognosi, non uno di più, non uno di meno.Il che, a casa mia significa continuare a fare tutto come prima, ma a zig zag. E senza neppure il [...]
....ovvero cous cous con pollo e verdureCiao a tutti/e e buona settimana!! Avete passato un bel week end? Io si, molto tranquillo e riposante. Sabato pomeriggio in realtà ho avuto la casa piena [...]
Tutti i post di questa settimana si autopubblicheranno in quanto io non ci sarò fisicamente, perdonatemi quindi se non passo dai vostri blog.Erano anni che tentavo di fare i biscottini di [...]
Consigli per un’inesistente playlist dell’iPhone in ordine di potabilità: 111. Sole, pizza e amore — Aurelio Fierro 110. Il babà è una cosa seria — Marisa Laurito [...]
“Ti racconto una bufala”. Mancano poche ora all’evento: la degustazione di mozzarella di bufala casertana nell’ospitale location dell’Incannucciata di Dino de [...]
Come confermato dal nostro amico marziano, la bella stagione apre le porte alla caccia al gelato nella capitale. Il sottoscritto però, al contrario di Qwerty, ha già i suoi indirizzi di [...]
Tipico piatto della colazione cinese, questi "noodle freddi al sesamo" sono una ricetta originaria della capitale della provincia dell'Hubei, Wuhan. Per realizzare questa ricetta ho [...]
Normalmente Quasi Rete tende per sua natura e vocazione a pescare, nel grande mare del web, blog e indirizzi poco conosciuti (“ancora” poco conosciuti: poi, dopo ‘sto lancio… ;-)) ). [...]
Non si tratta della classica battuta di Totò bensì dell’albero genealogico degli asparagi, quello delle liliacee, al quale appartengono anche gigli e mughetti che solitamente non vengono [...]
Mercatino di prodotti enogastronomici ferraresi e italiani direttamente dal produttore al consumatore, dal 28 al 29 maggio 2011. Ferrara, Piazza Trento Trieste. Dalle ore 10:00 alle ore [...]
Metti 5 donne profondamente fissate col cibo intorno al tavolo di un ristorante qualsiasi, secondo voi, di cosa potranno parlare? Naturalmente di sesso. Okay, faccio i nomi: la sottoscritta, [...]
Ormai sembra diventata la moda del secolo in cucina, la cosa più sfiziosa, il piatto più libidinoso… si parla di Tartare! Io ammetto di amarle, ma è difficile e spesso poco appropriato [...]
Trinità dei Monti, top of the Spanish Steps, bella sera di maggio, ultimi riverberi rosa sul Cupolone dalle terrazze a piramide del Palazzetto, la Roma delle altane e delle chiese stesa sotto [...]
Solo un brevissimo post per dirvi che, su Casaviva di Giugno 2011, trovate in allegato un calendario speciale :-) 12 blogger per 12 mesi, ognuno con la propria ricetta e i propri consigli. [...]
Questi deliziosi dolci li ho scoperti per la prima volta sul sito di Sigrid.Sento ancora il profumo e il sapore delicato delle sue madeleines al fior d'arancio..ma ecco che lei, come al [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 35 minuti circa INGREDIENTI 125gr. di burro 100gr. di zucchero di canna 75gr. di farina 1 mela 2 uova 1 cucchiaio di [...]
Eccoci. Finalmente ci siamo. Siamo arrivati al termine di questo primo Contest organizzato a più mani. Noi della ‘squadra’ di foodbloggers, Valentina, Lory e Riccardo di Cucinando siamo [...]
E’ l’ora della passeggiata per l’anziana signora che si tuffa, compiaciuta e seria, sul suo cono. Nel traffico di San Giovanni i vigili urbani fanno su e giù per via Magna [...]
Mescolate 160 g di farina, 80 g di burro ammorbidito, lo zucchero semolato, 1 tuorlo, la scorza di limone grattugiata e un pizzico di sale. Impastate velocemente, formate una sfera, copritela [...]
La Corricella di sicuro è il borgo che maggiormente contribuisce a rendere unica e suggestiva Procida: marina di pescatori che sul molo distendono le grandi reti per aggiustarle dopo la [...]
Visto che l’estate si avvicina anche se le previsione del tempo ci parlano di un fine settimana sotto l’ombrello, oggi prepareremo insieme una ricetta estiva. Quando inizia a fare caldo [...]
Ormai sapete che io amo molto gli aromi, le spezie, anche le più particolari come il ras el hanut, o il cardamomo, e soprattutto in questo periodo sono particolarmente affascinata dai sapori [...]
Ispirato da un matrimonio per me commovente tra un latticino ed una verdura di stagione (asparagi e burrata) e da un risotto di Gennaro Esposito che ho assaggiato alla Torre del Saracino a Vico [...]
Stella stellinala notte si avvicinala fiamma traballala mucca è nella stallala pecora ha l'agnellola mucca il suo vitelloil bimbo ha la sua mamma e..tutti fan la nannaCaramelline limone e [...]
