Risultati: 9144 per zenzero
Una bella macedonia è sempre invitante. Se poi uniamo il piccante dello zenzero e la dolcezza del miele otterremo un piatto memorabile. Per quattro persone occorrono: 250 g di fragole, 250 g di [...]
Proseguo con la presentazione dei nuovi progetti, le collaborazioni che sono appena nate :-) Oggi vi racconto quella dolce e golosa nata circa un mese e mezzo fa con l’amarena Fabbri. Non [...]
Tazza e tovagliolo Green Gate - Forchetta Villa d'Este Home Con questo caldo non rinuncio ai cereali che solitamente consumo durante la stagione fredda preparati a mò di zuppe. Mi piace [...]
I carpacci sono solitamente serviti come antipasto, ma possono costituire anche un piatto unico, o essere uno sfizioso fine pasto. Questo nuovo metodo di preparare e servire piatti a base di [...]
Ingredienti per 10 gelatine circa :500 ml di acqua100 g di zucchero di canna Bronsugar Swaziland distribuito da D&C3 fogli di gelatina2 cucchiai di farina di riso MOLINO CHIAVAZZA2 [...]
Terza puntata sulla “Cucina di Sandokan e Yanez”, ovvero la cucina meticcia immaginata da Salgari per i due eroi. Parte di un progetto letterario che non ha trovato sbocco. Yanez si trova [...]
È da qualche settimana che vi assillo con frasi del tipo, con questo caldo si cucina alla grande.. Ho il forno acceso da stamattina e via così. Oltre alla cucina quotidiana e allo sfornare [...]
Nel periodo estivo le ricette veloci e semplici sono le più apprezzate, con questi giorni estivi pigri in cucina una crema di peperoni da servire fredda è quello che ci vuole, può essere [...]
Adoro lo zenzero e da quando ho scoperto questa ricetta ne sono diventata dipendente. Io lo faccio molto concetrato, lo metto nei sacchettini per il ghiaccio e lo congelo. Quando ne ho voglia [...]
Ricetta semplice, fatta con i lupini, legumi che utilizzo abbastanza spesso, come abbastanza spesso in estate faccio questi tortini, comodi se si rientra tardi, buoni anche freddi. Ingredienti: [...]
Sono ufficialmente in ferie.Finito di lavorare a mezzanotte del giorno prima di partire, ho caricato mac (che non funziona), caricatori e tecnologia in una borsa, scarpe assortite in un'altra [...]
E al terzo viaggio in Australia, in una serata invernale di pioggia a catinelle - la foto che vedete è istituzionale - finalmente andiamo da Tetsuya's, il ristorante che ha fatto scoprire [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 4 cosce di pollo disossate 100gr. di arachidi gia’ sgusciate 3 peperoncini [...]
Lo confesso, nonostante io sia un’appassionata di cucina ogni tanto cedo alla tentazione di cucinare certe preparazioni precotte di carne o pesce. In genere si tratta dei bastoncini di [...]
La gallinella è un pesce molto saporito ma molto spinoso, in genere è utilizzato per le zuppe o i brodetti di pesce. Sfilettata e spinata si presta a più impieghi, così ho leggermente [...]
Ingredienti: 2 rape bianche di media grandezza 3 patate medie sale santoreggia zenzero in polvere timo maggiorana impanatura di mais q.b. olio evo Procedimento: Pulire e sbucciare le patate e le [...]
Questa è una ricetta veloce ma che stupirà i palati! Ingredienti: 250 gr. di tagliatelle di mais 1 avocado 1 manciata di mandorle tritate 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaino di [...]
Ho provato anch'io a fare il cous cous, girovagando tra i blog vedi questi cous cous accompagnati a verdure, pesce .A casa mia amano la cucina italiana, mediterranea, e non e' facile [...]
Indovina chi cucina il 28 luglio al I° Festival dei Gemellaggi Gastronomici di Alberobello? Gli chef del Salumificio e del ristorante di Dante Renzini che, come per le altre cinque cene della [...]
Attacco di cinesite acuta ;) e si ogni tanto mi prende cosi chiamo gli amici e subito sono pronti a condividere con me le mie follie culinarie... insieme ai noodls e alle nuvolette di gambero [...]
La scadenza a “Cucina l’arte e …” è stata prorogata, questo lo avevo già detto. Quel che ancora non ho definito è come dare il giusto risalto alle ricette che sono [...]
Ecco qua l'ultima ricetta che ho preparato per la rubrica "Gusto" de L'infiltrato. Se si vuole qualcosa di diverso da preparare in poco tempo questo è il piatto perfetto ma vi debbono [...]
"Buongiorno, Assistenza forno""Buongiorno, che bello sentire la sua voce. Io sono quella signora che deve cucinare per 100 persone e che sta chiamando da una settimana perchè il forno, di [...]
Voglio condividere con voi la mia cenetta leggera di ieri sera, ovvero patate, zucchine, carote e quadrotti di tofu “impacchettati” al vapore con salsa chiara al tahin e salsa scura [...]
Speziato, saportissimo al cocco e molto gustoso .. questa curry può essere servita da sola come un ricco stufato di pesce o su un cuscino morbido di riso basmati. La parte più difficile di [...]
