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Quando si è a corto di idee per la cena, con delle patate si può creare in poco tempo un ottimo sformato che piacerà a tutti. Le patate sono uno degli ingredienti sempre presenti in casa: [...]
La bisnonna Manuelina, fu la prima nel lontano 1885 a proporre, la focaccia di Recco col formaggio nella sua osteria. Da allora questo luogo, in provincia di Genova, è diventato un angolo di [...]
Volete gustare dei buonissimi gnocchi bianchi e state cercando idee per ricette facili da fare? Ecco la raccolta che fa al caso vostro! Tra i primi piatti più amati da grandi e piccini ci sono [...]
Gli gnocchi alla bava sono un primo piatto classico della cucina della Valle d’Aosta, scoprite come realizzarli per gustarli cremosissimi! Se volete portare in tavola un primo diverso dal [...]
Non hai mai tempo di preparare un pranzo completo e buonissimo? Prova queste pratiche polpette agli strigoli. Vorremmo tanto destreggiarci in cucina con ricette elaborate e piene di ingredienti [...]
Se volete preparare la ricetta degli arancini di riso vegani vi suggeriamo di seguire questi step, il risultato piacerà davvero a tutti! Che voi siate abituati a chiamarli arancini o arancine, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Cheesecake Basca cremosa facile e pronta in una mescolata, si tratta di una torta al formaggio particolarmente golosa e mi raccomando seguite [...]
Quando volete portare in tavola degli sfiziosi antipasti facilissimi da realizzare ricordatevi questa ricetta della polenta fritta! Non solo primi nutrienti ma anche antipasti, con la polenta [...]
Andiamo nel Ghana perché qui la chef Failatu Abdul-Razak è riuscita nel suo intento di battere il record mondiale di maratona in cucina. La chef è riuscita a cucinare ininterrottamente per [...]
Con questo ingrediente puoi preparare tre ricette sfiziosissime: spendi poco e porti in tavola delle vere squisitezze! Chi l’ha detto che per poter portare in tavola delle ricette buone e [...]
Non buttare via la scorza del Parmigiano, faresti un grave errore. Puoi provare a riutilizzarla in questi modi. Vedrai che risultato! Il Parmigiano Reggiano è uno dei formaggi più ricercati al [...]
Super gustoso, il gateau di patate alla napoletana è ancora più speciale con un semplicissimo trucco che lo rende davvero perfetto. Preparazione tipica della cucina casalinga, il gateau di [...]
Ehi, nella corsa all’oro c’è chi corre e chi rimane a guardare – e il nostro protagonista non ha evidentemente intenzione di lasciarsi sfuggire alcuna opportunità di fare [...]
Diversi Paesi europei hanno adottato l’etichetta “nutri-score” più facile, ma l’Italia ha bocciato questa novità. Per quale ragione? Il Governo Meloni ha bocciato [...]
Focaccia alla zucca con pomodori secchi e oliveL'autunno, così come l'inverno, le ho sempre viste come stagioni discrete, che invitano al raccoglimento. La natura si prepara al riposo e laddove [...]
Si chiude con un valzer, questa quinta puntata di Masterchef Italia 13, e mentre la guardo torno bambina immaginandomi la Bella e la Bestia che scendono dalle scale per il ballo più romantico [...]
Trovare un piatto che sia, al contempo, veloce e gustoso è il sogno di tutti in cucina: per questa delizia bastano 3 ingredienti. Chiunque si cimenti in cucina ogni giorno sa bene quanto possa [...]
Ciao amici. Ieri sera è stata una notte di voglia di casa. Mia moglie e mia figlia non vedevano l'ora di mangiare una pizza al formaggio yucca per cena, qualcosa che faccio di tanto in tanto [...]
Con il robot da cucina è possibile creare tantissimi piatti sia dolci che salati, è l’alleato in cucina che che puoi usare con queste ricette. Se con una planetaria potete impastare o [...]
C’è un errore imperdonabile che non va commesso quando si prepari il babà rustico napoletano, con questa ricetta non correte rischi. Conoscete la ricetta del babà rustico napoletano? Si [...]
Con queste 5 idee di pasta fredda risolvi il problema del pranzo a lavoro: ottime anche in inverno, puoi usarle ogni volta che sei fuori casa. La pasta è un alimento irrinunciabile per la [...]
C’è chi ne sogna uno così anche da noi, e chi mente. Il fascino del supermercato americano, gigante, coloratissimo e pieno zeppo di “schifezze” immaginifiche, attira noi europei come [...]
Foto by Carole Raddato from FRANKFURT, Germany, che ringrazio. I Romani avevano molti tipi di pane con farine diverse, il Libum era più una focaccia realizzata impastando formaggio di [...]
La nostra ricetta per il menu del giorno è un ricco antipasto molto colorato che unisce sapori di terra e di mare. Facile e scenografico per il buffet. Siete curiosi di sapere come si realizza [...]
