Risultati: 828 per Gennaro-Esposito
Tutti al mare! 5 ristoranti aperti da grandi chef in Toscana, Sardegna, Sicilia

Tutti al mare! 5 ristoranti aperti da grandi chef in Toscana, Sardegna, Sicilia

Sì, tutti al mare e, come ci capita spesso, stiamo parlando di ristoranti. Siamo stati facili profeti anticipando la tendenza della stagione estiva 2020 con i ristoranti che si trasferiscono [...]

tags : polpo piselli toscana sake menu zona noce salmone coperto giapponese
dal 16 July 2020 su:
locali cucina regionale carne e pesce
Le 12 migliori ricette con salmone fresco (e affumicato) per valorizzarlo come si deve

Le 12 migliori ricette con salmone fresco (e affumicato) per valorizzarlo come si deve

Prima di raccontarti le (mie) migliori ricette con salmone, vorrei parlarti un po’ di questo pesce dalla vita movimentata. In natura, nasce e cresce in acqua dolce, poi si trasferisce in acque [...]

tags : soia fuoco forno salsa salato latte succo salume ricette grammi
dal 15 July 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

La ripartenza di Gennaro Esposito: il primo menu 2020 della Torre del Saracino

Gennaro Esposito Torre del Saracino Gennaro Esposito non è mai stato chiuso così a lungo. Ricordiamo infatti che il bistellato campano fa solo un mese di festa all’anno, in genere tra [...]

tags : menu wine
dal 26 June 2020 su:
locali alcolici

Piazzetta Milù a Castellammare e la rivoluzione spagnola dei fratelli Izzo

Piazzetta Milù a Castellammare di Stabia Corso Alcide De Gasperi 23, Tel. 081/8715779 Email piazzettamilu@gmail.com E’ ormai passato un anno da quando Maicol Izzo ha preso le redini in [...]

tags : wine spagnola ristorante
dal 20 June 2020 su:
alcolici cucina internazionale locali

Festa a Vico 2020 si farà, assicura Gennaro Esposito

Il Futuro è già qui. Gennaro Esposito dice che si farà Festa a Vico 2020, probabilmente in autunno con questo possibile titolo.  Festa a Vico si farà, non potrebbe essere altrimenti. [...]

tags : fara
dal 11 May 2020 su:
vino

Gennaro Esposito: forse alcuni miei colleghi forse non hanno capito che la sicurezza non è negoziabile e che lo Stato non è controparte. Ecco come si cenerà nei prossimi mesi

Cari Lettori rilanciamo l’intervista che ieri abbiamo pubblicato sul Mattino a Gennaro Esposito perchè riteniamo sia di ampio interesse per tutti. Becchiamo Gennaro Esposito in piena [...]

tags : wine
dal 9 May 2020 su:
alcolici

Coronavirus| ecco le misure di sicurezza per riaprire ristoranti, pizzerie, bar e paninoteche. Il documento integrale della Task force ristorazione coordinata da Gennaro Esposito che sarà riferimento per tutta Italia

    Lettera di Gennaro Esposito ai colleghi ristoratori e ai pizzaioli: ecco perchè De Luca mi ha chiamato L'articolo Coronavirus| ecco le misure di sicurezza per riaprire ristoranti, [...]

tags : bar wine
dal 7 May 2020 su:
locali alcolici

La ricetta del gattò napoletano fatta da Gennaro Esposito da Mara Venier a Domenica in

Dopo Gino Sorbillo da Mara Venier arriva Gennaro Esposito. Una occasione per discutere di sicurezza dopo la riapertura dei ristoranti e per dare una tipica ricetta campana le cui origini [...]

tags : campana ricetta wine salsiccia prosciutto mortadella
dal 3 May 2020 su:
carne e pesce alcolici dolci

Ristoranti in Fase 2, asporto e riaperture: la situazione regione per regione

Sul 4 maggio, l’inizio della cosiddetta “Fase 2”, ormai sappiamo più o meno tutto. Più o meno, in realtà, perché a dire il vero la confusione è ancora molta, e non bastano le FAQ [...]

tags : bar pub pizza toscana servizio bevande catering
dal 3 May 2020 su:
locali pane e pizza cucina regionale

L’intervista a Gennaro Esposito: cos’è la task force in Campania

Vi proponiamo il video della diretta Instagram con lo chef Gennaro Esposito, due stelle Michelin del ristorante La Torre del Saracino di Marina di Seiano e motore di Festa a Vico, che ha fatto [...]

tags : ristorante
dal 3 May 2020 su:
locali

Cibo d’asporto: in Campania nuova ordinanza, niente più limiti d’orario

Cambiano ancora le regole sul cibo d’asporto in Campania, e le maglie imposte dal governatore della Regione Vincenzo De Luca si allargano ancora: a partire dal 4 maggio non ci saranno [...]

tags : servizio
dal 2 May 2020 su:
locali

Coronavirus, uno chef scrive a Gennaro Esposito…

di Paolo Terminiello Sono davvero entusiasta che Gennaro Esposito Chef della Torre del Saracino sia stato chiamato da Vincenzo De Luca, Governatore della Regione Campania, per rappresentare [...]

tags : wine
dal 2 May 2020 su:
alcolici

Chef Gennaro Esposito consulente della Regione Campania per la Fase 2

La Regione Campania, come il resto d’Italia, sta pensando alle dinamiche sulla Fase 2, e al tavolo di lavoro si siederà un invitato speciale, lo chef Gennaro Esposito. Sono in molti, tra [...]

tags : pub ristorante gastronomia
dal 1 May 2020 su:
locali

Lettera di Gennaro Esposito ai colleghi ristoratori e ai pizzaioli: ecco perchè De Luca mi ha chiamato

di Gennaro Esposito Da ieri mi sono lanciato in questa “avventura”: provare a dare un contributo, su richiesta del governatore De Luca, alla ripartenza del comparto della [...]

tags : wine servizio
dal 30 April 2020 su:
alcolici locali

Gennaro Esposito spiega come funziona la task force ristorazione alla Regione Campania

Gennaro Esposito è stato incaricato dalla task force della Regione Campania di elaborare suggerimenti per le attività di ristorazione in vista della riapertura di bar, ristoranti, pizzerie del [...]

tags : bar
dal 30 April 2020 su:
locali

Gennaro Esposito convocato da De Luca per la riapertura. No al plexiglass

In Campania il Governatore della Regione Vincenzo De Luca ha chiamato al tavolo della task force Gennaro Esposito, chef del ristorante due stelle Michelin La Torre del Saracino di Marina di [...]

tags : ristorante
dal 30 April 2020 su:
locali

Enzo Vizzari a Gennaro Esposito: se sapesse cucinare come pensa

“… quanto è saggio Gennaro! Pensate come sarebbe grande se cucinasse bene come dimostra di saper pensare”. Enzo Vizzari, il direttore della Guida ai Ristoranti d’Italia [...]

tags : espresso
dal 20 April 2020 su:
alcolici

Gennaro Esposito ai giovani cuochi: vince chi smette di copiare e torna ad essere italiano

Gennaro Esposito è uno dei pochi bistellati italiani aperto undici mesi l’anno. Una scelta non facile ma che lo mette però in una condizione di vantaggio alla ripartenza: la sua non è solo [...]

tags : wine italiana ristorante
dal 10 April 2020 su:
alcolici cucina internazionale locali

Coronavirus: i ristoranti di Milano vogliono chiudere, del tutto, per poi ripartire

Divulghiamo di seguito la lettera firmata dai gestori dei ristoranti di Milano che chiedono alle autorità competenti una chiusura formale delle proprie attività, a fronte di indennizzi [...]

tags : cantina bicerin martino testina bianco punti pub bar pizza taverna
dal 10 March 2020 su:
locali alcolici vino

Coronavirus, Regno Unito: la psicosi da epidemia svuota gli scaffali dei supermercati

La psicosi da epidemia da Coronavirus non ha risparmiato neanche il Regno Unito: scaffali dei supermercati svuotati e disinfettanti andati a ruba. Anche i sempre pacatissimi inglesi si sono [...]

tags : zona riso penne pulire alimentare
dal 3 March 2020 su:
pane pasta riso ricetta

Gennaro Esposito difende le penne lisce: “le rigate sono il pensiero debole”

L’affair “penne lisce” continua a tenere banco, e questa volta – dopo di noi – scende in loro difesa lo chef Gennaro Esposito. Dall’alto delle sue due stelle Michelin (al [...]

tags : sugo penne
dal 29 February 2020 su:
pane pasta riso

La pasta liscia è migliore della pasta rigata, dice Gennaro Esposito

La penne lisce fanno schifo. Anzi, tutta la pasta liscia fa schifo. E’ questo il tormentone che ci sta martellando in questi giorni di accaparramento compulsivo, da quando sul web ha [...]

tags : penne
dal 29 February 2020 su:
pane pasta riso
Da Ciro a Torino: recensione della pizzeria di Ciro Ferrara

Da Ciro a Torino: recensione della pizzeria di Ciro Ferrara

Siamo “Da Ciro” a Torino, pizzeria napoletana di Corso Vinzaglio, in centro città, forse più nota per la sua proprietà (l’allenatore di calcio ed ex difensore del Napoli [...]

tags : cortese salato forno bufala fritto bevande ricotta salsa fiore sugo
dal 16 February 2020 su:
locali formaggi ricetta
Gennaro Esposito a Torino: recensione della pizzeria napoletana (wannabe)

Gennaro Esposito a Torino: recensione della pizzeria napoletana (wannabe)

Siamo in via Passalacqua a Torino, nella sede primigenia delle pizzerie Gannaro Esposito, pizza e cucina partenopea. La nostra recensione.  Ci sono delle volte che vorresti essere a Napoli. O [...]

tags : forno dolci punta olive farina bianco calzone fritto pietra punti
dal 9 February 2020 su:
locali ricetta pane pasta riso
Ristoranti stellati Campania 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Campania 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

La Campania, tra nuovi ingressi e qualche perdita, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte) e, quest’anno, guadagna in [...]

tags : campana cantina ravioli cilento ricetta riserva ricette cozze bufala bianco
dal 26 January 2020 su:
locali vino ricetta