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Mini tortini con meringa, crema e Dolcetto Dark FreddiPer fare questi dolcettini, ho preso spunto al un dolce tipico francese "dacquoise", solo che le mie meringhe non sono con delle [...]
Meringhe forme varie, tonde, cigni e classicheAlbumi di avanzo... certo, capita spesso facendo dei dolcetti ed io ho voluto esperimentare a fare il panettone alla quale ho avuto una buona [...]
Ciambella cioccomele Fetta ciambella cioccomele Ingredienti 5 mele renette 300 gr. di farina 00 150 gr. di burro 150 gr. di zucchero 3 uova 200 ml di latte 20 g di cacao amaro 1 bustina di [...]
Smoothies were a key part of the I quit sugar eight week program. Green smoothies in particular. I was never a big fan of green smoothies so when they appeared on the menus for weeks 3-6 I was [...]
Lo ammetto, il mese di dicembre mi piace, mi piace molto. Adoro quell'aria di attesa, la città vestita a festa, menù da organizzare, pranzi da preparare.Che poi a me piace mangiare bene tutto [...]
Questa settimana, lo ammetto, sono particolarmente di fretta. Ho avuto alcuni imprevisti e delle consegne dell'ultimo minuto, e non smetto un secondo di pensare a tutti i dolcetti di Natale che [...]
Avete mai sentito parlare dei flexitariani? Oggi sono sempre più numerosi in tutte le parti del mondo…sono, come me, tutte quelle persone che non amano particolarmente mangiare carne e [...]
"Se siete venuti per fare cioccolatini potete anche andarvene... qui si fanno piccoli momenti di estasi." Il maestro (Neri Marcorè) dal film Lezioni di cioccolato, 2007 E [...]
Oggi vi propongo una ricetta particolare. Per realizzare questa ricetta dovrete procurarvi la farina di fave che vi servirà per preparare le trofiette fatte a mano o in alternativa potete usare [...]
Woah, it’s been a while! I decided to take the blog offline for a little while to give it a little makeover. Although still not complete (I am still working on new graphics) I am really [...]
In un cesto "home made" che si rispetti non deve mai mancare almeno una crema da spalmare. C'è chi opta per il classico lemon curd, chi si butta sulla Nutella fatta di casa (prossimamente!) e [...]
La domenica nella piazza centrale di questa piccola cittàdina dell’oltre po c’è stato il mercatino dell’antiquariato e dato che la giornata non era poi cosi brutta , siamo [...]
Ormai sono un'esperta di cucina per i bimbi. Mi piace sperimentare nuove ricette sane e gustose adatte a loro.Ho però un alleato: Cukò, la nuova cooking machine di Imetec che permette una [...]
Fondente, latte o bianco: scopriamo qual è il cioccolato migliore per i bambini che il Natale si avvicina! Il cioccolato fa bene, fa male, fa ingrassare, migliora l’umore, andrebbe mangiato [...]
dice un proverbio:sbagliando si impara..... The Cure, Love Song ebbene si, oggi compio mezzo secolocerto che detto così fa un certo effetto, ma fa un certo effetto anche pensarlo [...]
Cosa sarebbe il Natale senza un pranzo bello ricco?! Si lo so che anche le portate leggere sono buone e gustose ma diciamolo.. se non ci lasciamo un pochino andare durante le feste e senza sensi [...]
Questo articolo in 7 hashtag è su Ivrea, Caluso, Torre Canavese, San Giorgio Canavese, Gauna di Alice Superiore. Su come vanno a riempire uno Spazio non sempre necessariamente bianco. Anzi. [...]
Involtini di melanzane con salame e formaggioUn antipasto veloce e sfizioso ricco di gusto da presentare nelle nostre tavole in ogni occasione. Io ho grigliato due melanzane, ma si possono [...]
Ho sempre amato l'otto dicembre. A partire da questa data, da bambina prima, poi adolescente e ancora dopo, si entrava nell'atmosfera natalizia. Prima no, novembre era il mese della zucca, [...]
Vi avevo già proposto la tanto apprezzata cioccolata in tazza, ma non ho saputo resistere. Tra tutti i tipi di cioccolata, quella viennese, è una di quelle scoperte uniche e impensabili da non [...]
Diagonal Can Soteras Restaurant, Paseo de San Juan, 97-99, Barcelona E . Quest’anno rimarremo a casa per fine d’anno, ma questo non vuol dire che sarà una nottata noiosa. Ho [...]
I biscotti di pan di zenzero sono una classica ricetta di Natale che piace a grandi e piccini e che può essere realizzata con diverse forme, a partire dal celebre omino da bagnare nel latte [...]
Quali sono le ricette natalizie light per non appesantirci troppo e non rinunciare al gusto? Ecco a voi 5 gustose proposte. Le ricette natalizie light possono permetterci di affrontare con più [...]
Ricetta velocissima per due (che magnano):200 g di spaghettiUna buona scatoletta di sgombri al naturale (oppure due sgombri freschi che vi cucinerete all'uopo)Una manciata di uva passaOlive nere [...]
Ci sono ortaggi che nascono un po’ sfortunati, lo scrivo senza troppi timori. Prendete le carote: passano buona parte della loro vita sotto terra, hanno un puntuale momento di fama in tarda [...]
