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In questi giorni mi ero riproposta di stare un po' lontana dal blog, dal lavoro e dalla cucina, se non per lo stretto necessario. Ovviamente non ho saputo proprio resistere e mi sto già [...]
Come tutti gli anni, anche questo non ha fatto eccezione. Il Natale, tanto desiderato e atteso è venuto ed è finito.Mai come quest'anno l'ho aspettato. Ho pensato a mille cose da cucinare, [...]
Ed ecco che l'Abbecedario Culinario Mondiale è arrivato or ora in Canada: tutto merito della lettera E di Edmonton, città canadese capitale della provincia dell'Alberta.Ottawa, capitale [...]
. Il brownie (Chocolate brownie o Boston brownie) è una torta “moderna” al cioccolato ed è un tipico dessert (da spuntino o da merenda), della cucina statunitense. La torta viene [...]
Non vi va più il pandoro di Natale? Ricicliamolo insieme per Capodanno! La disputa tra panettone e pandoro divide il mondo sotto Natale, ma quando questo poi passa, sulla tavola non restano [...]
Questo dolcetto veloce e molto goloso, mi ha veramente stupito, mai avrei pensato ad una delizia simile, nel momento in cui ho letto la ricetta.La ricetta, di origine senegalese, l'ho trovata [...]
Grappa di Villanova - Tradizionale - Val di Rose Duecento ettari sopra un piccolo altipiano chiuso tra le colline del Collio Goriziano, quasi in Slovenia, dove i vitigni della tenuta tradotti [...]
Se avete provato il risotto per il pranzo di Natale, oggi è il giorno giusto per riciclarne gli avanzi Se non volete gettare via tutto il risotto di Natale che vi è avanzato, oggi è [...]
Checché se ne possa pensare, il macaron è un pasticcino il cui nome deriva dall’italiano dialettale, “maccarone”. E sebbene la diatriba sull’attribuzione di [...]
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Variante al cioccolato dei fantastici baci di dama con uno strepitoso ripieno di crema al pistacchio.
Passate bene le feste di Natale???? Pronti ad affrontare quelle di fine e inizio anno???? Avete già scelto il menù per questi nuovi giorni di festa??? Io invece sono gli unici giorni [...]
Manca la neve, il sole tiepido allontana il tintinnio delle renne.Quello che riporta la mente al Natale, oltre all'albero, alle luminarie psichedeliche e chilometri di carta da pacco multicolor, [...]
Cucinare per amici e parenti è bellissimo, organizziamo banchetti e prepariamo portate per il doppio delle persone che avremo a tavola ed è giusto così… ma cosa fare poi con gli avanzi? [...]
Auguri!!!Download: FLVMP43GP
… oppure inserisci i tuoi dati: Indirizzo email: L’indirizzo al quale desideri ricevere le newsletter. Nome: Ai sensi del d.lgs. 196/2003, La informiamo che: a) titolare [...]
Buon Natale!!!Oggi la rubrica Idea menù vi propone un possibile menù di Capodanno, un menù semplice e gustoso da preparare per i vostri ospite.Non sarà un menù tradizionale nel senso [...]
Avete già scelto il menù per Natale e per Capodanno? Oggi vi presento qualche idea per preparare una cena o un pranzo per il buffet di Capodanno, piatti gustosi e monoporzione, piccoli [...]
Siamo al 23 dicembre e se come me non avete fatto proprio in tempo a preparare panettoni, pandori e brioche fatte in casa vi lascio la ricetta del ciambellone all’acqua e cacao…un [...]
Cercate idee last minute da portare in tavola a Natale? Se non avete nessuna intenzione di stare due giorni dietro alle ricette di pandori e panettoni ma volete portare qualcosa di goloso, [...]
È successo senza che lo volessi sul serio, lo pianificassi attentamente o che prendessi deliberatamente delle decisioni per concretizzare questo “diabolico piano”. Quando però me ne sono [...]
Ten Little Gingerbreads Ten little gingerbreads all standing in a line:One saw a mouse, and then there were nine.Nine little gingerbreads, not one could wait.They crossed a big puddle, and [...]
Qualche giorno fa ho festeggiato 7 anni di Blog. Sette anni fa è iniziata una nuova meravigliosa parte della mia vita e questo Blog, questa avventura, ne fa parte.Inutile dire che sono molto [...]
Ci siamo quasi, il Natale è alle porte e questo è l'ultimo post, per il momento.Non esiste Natale per me senza il tronchetto o "Buche de Noel"; ogni anno mi piace proporre una nuova variante, [...]
Buongiorno!Pochissimi giorni al Natale, il tempo delle grandi abbuffate sia dolci che salate.Nel mondo occidentale la funzione del cibo è stata messa in secondo piano: la scelta di cosa si [...]
Ho cercato il "profumo del Natale", l'ho cercato a lungo, ma non l'ho trovato.L'ho cercato nell'aroma dei dolci e in quello degli agrumi.Nei rami degli abeti e nel sapore delle spezie.L'ho [...]
