Risultati: 14857 per alimentare

Gusto Italia in tour a Cava dei Tirreni. Un weekend tra eccellenze e tipicità

Gusto Italia in tour giovedì arriverà a Cava dei Tirreni, nel centralissimo Corso Mazzini, per la tredicesima ed ultima tappa di questa stagione. Da venerdì primo ottobre a domenica 3 ottobre [...]

tags : cantina salumi nocera elisir frutta molise vini olive dolci sannio
dal 24 September 2021 su:
vino frutta verdura alcolici
È davvero possibile riconoscere il miele puro al 100%? Risponde la tecnologa

È davvero possibile riconoscere il miele puro al 100%? Risponde la tecnologa

  Il miele è molto apprezzato e utilizzato in cucina, sia per il gusto dolce che per le sue mille proprietà benefiche che gli sono riconosciute fin dall’antichità. In particolare dal [...]

tags : mais zona bosco melassa alimentare naturale ingredienti
dal 24 September 2021 su:
ricetta alcolici
Leonardo DiCaprio investe nella carne coltivata sostenibile di Aleph Farms e Mosa Meat

Leonardo DiCaprio investe nella carne coltivata sostenibile di Aleph Farms e Mosa Meat

Leonardo DiCaprio sempre più green: l’attore ha deciso di investire nella carne coltivata sostenibile di Aleph Farms e Mosa Meat. Il Premio Oscar ha deciso di intraprendere questa strada [...]

tags : pollo manzo bistecca alimentare
dal 23 September 2021 su:
carne e pesce

Slow Food contro il vertice ONU che “ammicca alle multinazionali”

Slow Food si schiera a sostegno delle proteste di società civile e popoli indigeni contro l’autoproclamato “Vertice dei Popoli”, programmato per domani 23 settembre a New [...]

tags : alimentare internazionale
dal 22 September 2021 su:
cucina internazionale

UK, nei supermercati stanno finendo le bibite gassate: colpa del rincaro del gas

Non solo birra e alimenti refrigerati. Con l’aumento del prezzo del gas durante l’estate – e quindi la conseguente carenza di anidride carbonica – nel Regno Unito [...]

tags : pollo birra bevande milkshake alimentare
dal 22 September 2021 su:
alcolici carne e pesce locali

Asia: la spesa alimentare è destinata a raddoppiare entro il 2030

Stando ad un nuovo rapporto di PwC, Raboband e Temasek, i consumatori asiatici sono destinati a raddoppiare la loro spesa alimentare entro il 2030. Parlando di numeri, la spesa alimentare [...]

tags : dieta bevande alimentare
dal 22 September 2021 su:
locali

Sistema alimentare rigenerativo: Nestlè annunzia la transizione

Protezione e risanamento dell’ambiente, miglioramento dei mezzi di sussistenza degli agricoltori e benessere delle comunità agricole tra gli obiettivi del piano Il sistema alimentare [...]

tags : pomodori alimentare
dal 22 September 2021 su:
frutta verdura
Sui ristoranti si abbatte un’ondata di premi “verdi” e la faccenda è già insostenibile

Sui ristoranti si abbatte un’ondata di premi “verdi” e la faccenda è già insostenibile

La sostenibilità nella ristorazione tira da morire. Se prima eravamo contenti di nutrirci a foie gras e voli aerei solo per andare nei ristoranti più in vista sulle rotte internazionali, ora [...]

tags : piave reale pizza sala bar menu forno ingredienti vegetariano alimentare
dal 21 September 2021 su:
ricetta locali vino
Regno Unito: manca CO2, a rischio birra e alimenti refrigerati

Regno Unito: manca CO2, a rischio birra e alimenti refrigerati

Non si placano i problemi di approvvigionamento del Regno Unito: dopo la carne, il latte, il pollo e chi meno ne ha più ne metta, ora è il momento della CO2, che scarseggia nel Paese mettendo [...]

tags : pollo latte birra alimentare
dal 21 September 2021 su:
alcolici carne e pesce

Mustilli e l’invenzione della Falanghina

Leonardo Mustilli è stato il Ferruccio Biondi Santi della falanghina. Se oggi ai ristoranti di pesce fate i fighi alla lettura del menu mentre scorrete la lista e  ammiccate sornioni prima di [...]

tags : cantina soave aglianico campana falanghina beva menu vini uva sannio
dal 21 September 2021 su:
alcolici vino locali

Coldiretti: “Italia ed Europa devono puntare all’autosufficienza alimentare”

Con i prezzi mondiali dei prodotti alimentari che hanno fatto segnare un aumento del 32% rispetto allo scorso anno per effetto delle tensioni generate dall’emergenza Covid, l’Unione Europea [...]

tags : soia mais dop pollo latte frumento proteine salumi alimentare
dal 20 September 2021 su:
carne e pesce pane pasta riso

Heinz inventa lo spremi-ketchup, per evitare avanzi e macchie sulle camicie

Stop agli avanzi di ketchup e maionese negli angoli delle bustine monodose, e basta anche alle incontrollabili esplosioni e fuoriuscite dalle suddette, che finiscono per macchiare pantaloni e [...]

tags : salsa classico alimentare condimento
dal 20 September 2021 su:
ricetta vino

Piatti sfiziosi con il Parmigiano Reggiano: 5 ricette facili

Oggi vediamo come fare le ricette con il Parmigiano più sfiziose per i vostri menu speciali. Il Parmigiano Reggiano è una vera e propria eccellenza italiana conosciuta, [...]

tags : salsa forno salumi latte menu dop zona ricette ricetta antipasti
dal 20 September 2021 su:
ricetta carne e pesce vino

Spreco alimentare, ogni anno buttiamo il 17% del cibo prodotto

Ogni anno buttiamo il 17% del cibo prodotto, un miliardo di tonnellate in tutto il mondo: è come se coltivassimo, raccogliessimo e trasformassimo cose da mangiare, per poi farne finire nella [...]

tags : kg alimentare
dal 20 September 2021 su:
ricetta

Ancona, Mandracchio: sequestrati 200 kg di pesce non commestibile e mal conservato

Andiamo al Mandracchio, al porto di Ancona: qui la Guardia di Finanza, la Capitaneria di porto e l’Asur hanno sequestrato più di 200 kg di pesce non commestibile e mal conservato. Tutto [...]

tags : kg pesci molluschi alimentare
dal 20 September 2021 su:
carne e pesce ricetta
Made in Italy, Coldiretti: i Paesi ricchi taroccano di più il cibo

Made in Italy, Coldiretti: i Paesi ricchi taroccano di più il cibo

Durante il G20 dell’agricoltura che si è tenuto a Firenze, Coldiretti ha lanciato l’allarme: sono i Paesi ricchi a taroccare di più il cibo Made in Italy. 2 prodotti su 3, infatti, [...]

tags : pecorino chianti ricette bufala marsala ricetta salame grana pizza dop
dal 20 September 2021 su:
formaggi ricetta vino
“Carne” vegetale: perché tutti si stanno buttando sui nuggets di finto pollo

“Carne” vegetale: perché tutti si stanno buttando sui nuggets di finto pollo

In principio era l’hamburger. Ma la next big thing potrebbe essere il pollo: o meglio i nuggets di finto pollo. I primi tentativi di carne non-carne, o fake meat, si sono concentrati sulle [...]

tags : panino fritto ricette funghi pollo ogm ceci punta vitello proteine
dal 19 September 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Papa Francesco: “In Vaticano ci si lamenta se il pasto non è ben cotto”

“Penso a noi che qui in Vaticano ci lamentiamo quando il pasto non è ben cotto, quando nel mondo c’è gente che non ha da mangiare”. Queste le parole di Papa Francesco durante [...]

tags : kg dieta alimentare
dal 17 September 2021 su:
ricetta
Allevamenti UE: bocciata la proposta di vietare alcuni antibiotici per gli animali

Allevamenti UE: bocciata la proposta di vietare alcuni antibiotici per gli animali

Parliamo di allevamenti UE perché è stata bocciata la proposta di vietare l’uso di alcuni antibiotici per gli animali. Non tutti sanno che il mondo della zootecnia e della veterinaria [...]

tags : reale alimentare
dal 17 September 2021 su:
carne e pesce

Vino buono ma tanti solfiti: che fare?

Ogni appassionato custodisce e rielabora di continuo la propria lista dei desideri. Qualcuno, particolarmente devoto all’elenco, ne possiede una differente per ogni angolo di osservazione e [...]

tags : barolo cantina langhe zona vini bio vinificazione annata alimentare superiore
dal 17 September 2021 su:
vino alcolici

Il consumo di carne è responsabile del 57% dei gas serra derivanti dall’industria alimentare

Un nuovo studio mette sotto accusa gli allevamenti, responsabili – dice l’Università dell’Illinois – quasi del 60% dei gas serra derivanti dalla produzione alimentare. Non è la [...]

tags : kg zona chilo grano alimentare
dal 17 September 2021 su:
ricetta pane pasta riso
The Best Chef Award 2021: vince David Muñoz, Franco Pepe miglior pizzaiolo

The Best Chef Award 2021: vince David Muñoz, Franco Pepe miglior pizzaiolo

Sono stati annunciati i vincitori dei The Best Chef Awards 2021: diamo un’occhiata sia alla classifica della Top 100, che vede all’apice David Muñoz, che agli altri premi speciali. [...]

tags : svedese vittoria glutine cinese pizza grano italiana pizzaiolo ristorante gastronomia
dal 16 September 2021 su:
cucina internazionale locali
James Beard Foundation: i premi 2022 saranno (ancora) più etici e inclusivi

James Beard Foundation: i premi 2022 saranno (ancora) più etici e inclusivi

La James Beard Foundation, l’organizzazione culinaria no-profit newyorkese, ha annunciato che, d’ora in avanti, i suoi premi saranno più etici e inclusivi. Non è la prima volta che lo fa, [...]

tags : punta alimentare
dal 16 September 2021 su:
carne e pesce

Melegatti presenta il suo nuovo gustosissimo croissant

Novità in casa Melegatti che presenta la sua nuova creazione: il croissant prodotto nello stabilimento di San Martino Buon albergo Melegatti presenta una nuova soffice nota che delizierà il [...]

tags : ricetta lievito martino pandoro latte classico naturale cioccolato alimentare panettone
dal 16 September 2021 su:
ricetta dolci vino

Film sul Parmigiano Reggiano: mediometraggio diretto da Paolo Genovese

Una delle eccellenze italiane più popolari al mondo diventa un mediometraggio: stiamo parlando del nuovo film sul Parmigiano Reggiano, diretto da Paolo Genovese e presentato al Multisala [...]

tags : grana dolci latte vacca parma dop dieta frutta ricetta ingredienti
dal 16 September 2021 su:
ricetta formaggi