Risultati: 11813 per amaro
Ingredienti Impasto 500g zucchero 650g farina Tipo 00 150 gr di mandorle tostate e tritate 5 g ammoniaca 20g di cacao amaro 2 bucce di arance tritate 10 g di pisto (mescolanza di spezie in [...]
Natale si avvicina inesorabilmente e questa settimana avremo tutti un mucchio di impegni! Fortunatamente ho già impacchettato tutti i regali e sono stranamente pronta a questo imminente evento! [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 200 g di biscotti secchi - 2 tuorli d’uovo - 50 g di burro - 100 g di zucchero - 3 cucchiai di cacao amaro - 1 bicchierino rhum PREPARAZIONE In una ciotola, [...]
Oggi farò un elogio al cioccolato fondente e alle sue virtù. Il cioccolato fondente è privo di colesterolo ed è il più ricco di sostanze benefiche per la salute. Rispetto alle altre [...]
I savoiardi, se fatti bene, li adoro. Di fronte a quelli confezionati storco sempre il naso, li utilizzo solo per preparare il tiramisù quando ho fretta, ma non mi soddisfano più di tanto. [...]
Ingredienti: 1 banana matura 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere 1 bicchiere di latte di soya 2 cucchiai di mandorle Procedimento: Frullare la banana, il cacao, 2/3 di latte, 1 [...]
Ogni anno..da quando son nata..festeggiamo il mio compleanno il giorno successivo perchè è sempre festa..Infatti--grazie pubblicamente a Maurina che se lo è ricordato!!!!-- son nata il 7 [...]
Questa mattina mi sono svegliata e fuori un manto bianco ricopriva il paesaggio. E’ arrivata la neve!!! Ed è pure il compleanno di Ale!!! E allora ho pensato di fare una bella [...]
Il cardo è un ortaggio esternamente simile al sedano, grazie alla presenza delle lunghe coste, m come sapore potremmo dire che assomiglia di più al carciofo. Questo è il momento di gustarli, [...]
Ma voi lo sapevate che pure noi emiliani nella nostra tradizione abbiamo una sorta di nostro pain d'épices?? Più precisamente, originario di Bologna. Bologna "la dotta", Bologna "la grassa", [...]
Scroll down for English versionTriangoli golosi, quando ci sono la panna ed il cacao è sempre così! Morbidi e croccanti sono un'ottima idea dessert ma anche un piacevole break pomeridiano, [...]
Un dolce dolcissimo (scusate la tautologia) che si usa in Umbria per Natale sono le pinocchiate, o pinoccate, che devono il loro nome all’uso dei pinoli. Esiste anche la variante al [...]
Questa è una ricetta tradizionale Umbra per le festività Natalizie. Il procedimento è più o meno come quello del Pangiallo, ma gli ingredienti sono di più, quindi potete diminuire le dosi. [...]
Dicevamo quindi… biscotti natalizzi?? Beh ecco questi non sono veramente batalizzi (sono ebraici, e si mangiano un po’ tutto l’anno), però sono delle splendide cosettine da [...]
Ha fatto clamore la decisione della guida Michelin di togliere l’unica stella al ristorante Il Canto. C’è stata una levata di scudi contro questa decisione, inaspettata, perché Paolo [...]
Allora un attimo di pausa..prego..un caffè mettetevi comodi...Questo è un dolce che a casa mia ha conquistato proprio tutti...la crema una favola.La base..beh--è una delle mie preferite..se [...]
Anche a volerlo ignorare, mi si infila ovunque: su Internet, in televisione, alla radio, nei discorsi con la gente... e persino, sì lo ammetto, nei miei pensieri. Tranquilli, non sto parlando [...]
Una ricetta facilissima per i vostri biscottini di Natale: usate le spezie. Per l’impasto base procuratevi: 400 gr di farina, 150 ml di latte, 100 gr di zucchero, 80 gr di burro, 2 uova, [...]
Connubio eccezionale per chi come me non ama troppo il dolce della zucca nè l’amaro del radicchio.. Ingredienti x 2 persone 200 gr di riso 1 porro 1/2 zucca piccola 1/2 cespo di [...]
Ingredienti: 150 g di ricotta fresca, 50 g di zucchero, latte q.b., 1 cucchiaio di cacao amaro. Preparazione: Versare la ricotta in una ciotola, schiacciandola con una forchetta. Unire lo [...]
Dolce, salato, acido e amaro. Ci hanno insegnato che i gusti sono 4 ma c’è chi ritiene che non sia così. Tim Hanni MW (Master of Wine) sentì parlare dell’umami da un gruppo di [...]
Per la rubrica del martedì "Chi va al mulino s'infarina" ..... ra ta ta ta!!!! In collaborazione con:Oggi muffin alternativi! Si, alternativi davvero, perchè la forma è sempre quella [...]
Continua la saga delle idee natalizie. Oggi vi propongo altri quattro tipi di glassa. Anche queste vi torneranno utili durante il periodo festivo. Sono ideali, come vi spiegherò più sotto, [...]
Una ricetta facilissima per i vostri biscotti, procuratevi: 350 gr di farina, 100 ml di latte, un cucchiaio abbondante di cacao amaro o un cucchiaio di nutella, 2 uova, 3 cucchiai rasi di [...]
Che serata ragazzi! Mi sento il Perry Mason del raviolo :-)Codici, Ravioli e Tacchi a spillo. Ovvero, tre giovani avvocatesse a lezione di cucina da QB. Il tema della serata? Ma la pasta fresca [...]
