Di seguito troverete degustazioni relative ai vini delle aziende Raventòs e Gramona. Due aziende, un territorio, due stili diversi d'espressione. I vini sono importati in Italia dalla [...]
Milano è uno stato d’animo, più un’emozione e un’idea che un luogo. A chi come me è cresciuto negli anni ’80 Milano rimanda subito un’idea di solidità europea, di un’Italia [...]
Dopo aver fatto le girelle di pizza con i peperoni e poi con le zucchine, non potevo provare questa versione altrettanto gustosa ma con una più allettante presentazione. Il procedimento è [...]
Ieri io e piccolapeste avevamo voglia di qualcosa di buono ma di neanche troppo impegnativo da fare, così abbiamo optato per i biscotti.L'idea era quella di fare i cuordimela che il papà aveva [...]
La preparazione di queste piccole gemme al cacao è un po' particolare. Innanzitutto non me la sono proprio sentita di definirle "cupcakes al cioccolato" perchè di cioccolato qui non ne [...]
Come potete vedere sono piuttosto in un sweet moood these days, inoltre oggi ve le butto un po’ qui queste tortine (non fate però l’erroe di pensare che siano trascurabili perché [...]
Ceramiche e accessori per la tavola Wald Domus Vivendi - linea attimi di impronteCome già più volte ribadito, uno dei momenti che amo di più è la colazione del dì di festa.Purtroppo il [...]
E' si.. due torte, o forse tre, in una sola.. perchè limitarsi.. ogni tanto mi piace fare qualcosa di semplice ogni tanto, spesso, invece mi piace cercare qualcosa di diverso. Il mio pensiero [...]
Il coniglio Pasquale Occorrente: Pasta speziata*, Glassa reale*, Uovo di cioccolato rivestito di zucchero, Carta trasparente, Forbici, Stampino a forma di uovo, Carta [...]
Festa del papà: questa ricetta è pensata alle (o ai) più fortunate che potranno permettersi di condividere il pasto più bello della giornata, a mio parere, col proprio padre. Preparate [...]
Sono tornata da circa un mese dalla Thailandia e non ho avuto mezzo secondo per sperimentare un pò di ricette che mi ero ripromessa di fare, ma il lavoro come potete immaginare mi porta via [...]
Ingredienti: 250 gr farina 00 100 gr burro freschissimo 80 gr zucchero semolato 50 gr zucchero a velo 1 tuorlo 40 ml panna fresca da montare Vaniglia in bacca o in polvere 3 mele renette (o [...]
Gustosissimi questi biscottoni che arrivano dall’altra parte dell’oceano, i cookies con scaglie di cioccolato sono espressione della tradizione culinaria americana. Semplici da [...]
In una terrina a parte montare i tuorli d'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo ed unirvi quindi la panna privata degli aromi mescolando [...]
"Io fui uno di quelli che vissero ogni minuto/ della loro vita sensati e con profitto;/ certo che mi [...]
Tweet {lang: 'it'} Ingredienti: 200 g di farina di riso 150 g di burro ammorbidito 200 g di zucchero di canna 75 g di cacao amaro 25 g di gocce di cioccolato 1 bustina di lievito 3 [...]
Propongo un biscottino facilissimo da fare e di grande soddisfazione. Ingredienti: 200 g di semi di girasole 6 cucchiai di zucchero di canna a velo 2 cucchiai di No egg Procedimento: Prima di [...]
Il Kringle Estone è una brioche profumata, tradizionalmente farcita con burro, cannella e cardamomo. La cucina estone ha ereditato molto dalla Germania e dalle cucine vicine. La parola [...]
Volevo proprio loro! Gli Original American Chocolate Chip Cookies, e dopo ricerche su ricerche finalmente li ho trovati! Favolosi! Sono loro in tutto e per tutto! La ricetta presenta le [...]
Ho creato una millefoglie di pancakes con salsa di mele alla cannella e cioccolato fondente… Si commenta da sé… Ingredienti per i pancakes: 3 cucchiai di farina integrale 2 [...]
Quando ho letto ilpost del nuovo contest di Eleonora e Matti mi è subito venuto in mente cosa preparare per questa merenda... Anche qui c'è un ragazzino tredicenne, parecchio [...]
ΤΣΑΤΝΕΫ ΜΕ ΜΗΛΑΤο chutney (το ονομα του προερχεται απο το ινδικο ρημα cātnā που σημαινει γλειφω), ειναι μια [...]
Buongiorno ,oggi è sabato ,siamo arrivati a fine settimana e quindi : ricetta dolce semplice e veloce Sono dei cornetti di sfoglia con ripieno di cioccolato e pere , un connubio di [...]
Lo zucchero è già di per sé una delizia per il nostro palato. Io ho sempre preferito quello grezzo e di canna, ma davanti ad un barattolo di zucchero aromatizzato non ho mai saputo [...]
Eh si... ancora mele.. ve l'ho detto ne ho un po da smaltire.. e preparatevi perchè ancora non sono finite. Oggi tocca ad una crostata, ma con un impasto che rimane più morbido di una classica [...]