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Qual'è il vostro cartone animato preferito? Il mio è sempre stato Hello Kitty e quest'anno compie 40 anni, anche se non li dimostra.In occasione di questo evento, JimJam il canale TV dedicati [...]
3 AGOSTO 2014 e piove… questo piatto unico lo dedico a tutti gli amanti del “comfort food” … questo è uno dei miei classici piatti scaccia “GIORNATE UGGUISE” [...]
Granita al mango 200 gr mango sbucciato e denocciolato 200 ml acqua minerale 30 gr zucchero di canna Prepariamo la granita di mango centrifugando il frutto e prelevandone il nettare, [...]
Ecco come sono riuscita ad autoprodurmi una salsa vegan del tutto simile alla maionese, per accompagnare festose insalate senza totalizzare troppe calorie… ! Ingredienti: 1 vasetto di [...]
Un dessert fresco e gustoso: la crema alla banana Se siete stanchi del solito gelato per il fine pasto, vi suggeriamo oggi di preparare questa ottima crema alla banana, che con il suo aroma [...]
I Paesi Bassi sono caratterizzati da un territorio completamente pianeggiante. La cucina tradizionale sfrutta le poche risorse disponibile, risorse che derivano soprattutto dall’allevamento e [...]
1.- Orate al basilico. Ingredienti: per 4 persone 4 orate di 250-300 g ciascuna, pronte per la cottura 20 g di basilico 1 carota piccola 1/2 cipolla 1/4 di costa di sedano olio extravergine [...]
Oggi sono tremendamente in ritardo ,il computer mi sta dando qualche problema già da qualche tempo ,è un windows 8 e ogni tanto si blocca e non c'è niente da fare se non aspettare che si [...]
di Claudia Deb Un dolce decisamente alcolico, dedicato a tutti gli estimatori del famoso cocktail di origine cubana. Ingredienti: 150 ml rhum chiaro 80 ml acqua 14 g zucchero di canna 10 g colla [...]
Ed eccoci qui giunti alle vacanze, finisce un periodo ricco di impegni, davvero intenso e stancante ma se mi guardo indietro penso sia stato utile, forse addirittura necessario. Sono convinta [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono dei biscotti con le gocce di cioccolato extra fondenti accompagnati dalla colonna sonora della regina del rock, Janis! Per un [...]
Ecco un altro utilizzo del nostro abbondante raccolto di more Ingredienti: 800 g di more acqua qb 400 g di zucchero di canna Procedimento: Far bollire more ed acqua per 10 minuti. Trasferirle [...]
I cantucci!!! ogni volta mi trovo in una località dove questi biscotti vengono fatti artigianalmente devo assaggiarli, sono buoni, croccanti e qui da noi nel Lazio si chiamano tozzetti.Questi [...]
Non vorrete mica che rinunci al dolce solo perché è estate? Non sia mai… Oggi vi propongo una tortina sfiziosa facilissima da preparare, che richiede solo un attimo in più di [...]
Se non fosse che in cantina mi ritrovo con una scelta di frutta e verdura da far invidia al più fornito degli ortolani, guardando fuori dalla finestra penserei di essere stata [...]
Le mie sperimentazioni di quest'anno, insieme alla confettura di fragole e rose, finiscono qui. Preparero' ancora qualche altra confettura, di quelle mie oramai più che collaudate: [...]
il sapore del caffè è davvero ottimo come componente per molti dolci, da sempre usato per imbevere biscotti o pan di spagna, oggi ve lo propongo in uno sciroppo che ben si adatta anche nelle [...]
Se Intravino fosse umano, sarebbe il paziente ideale per uno strizzacervelli di quelli bravi. La schizofrenia per nulla latente dei suoi redattori si rivela in tutto il suo splendore anche con [...]
Gelato Millefoglie 250 gr gelato fior di latte 100 gr sfoglia di millefoglie (o quel che rimane del dolce) 50 gr lamponi freschi Topping al caramello Q.b. Finalmente uno dei dolci più buoni al [...]
Lo spunto per la ricetta l’ho preso da qui, ma ho fatto alcune modifiche in base ai miei gusti e agli ingredienti che avevo in casa. Ingredienti:600 g circa di sovracosce di pollo300 g di [...]
Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono le salsicce glassate al miele e alla senape, con patatine fritte e ketchup di peperoni verdi! E la musica bella di Eros Sciorilli. [...]
Ingredienti per circa 12 muffins:250 gr di farina integrale150 ml di latte di soia120 gr di zucchero di canna2 limoni non trattati100 gr di olio di semi1/2 bustina di lievito per dolci1/2 [...]
Ingredienti: per 4 persone 120 g di cioccolato fondente 2 banane 5 dl di latte di soia 2 cucchiai di zucchero di canna cacao cannella in polvere La quota [...]
Ingredienti per 8 persone:120 g di farina gialla fine120 g di farina 00200 g di mais al naturale (sgocciolato)60 g di zucchero (anche di canna)2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci2 [...]
Come fa incazzare il barista l’italiano alfa quando consuma il caffè del mattino al bar, nessuno al mondo. Lungo – corto, tazza grande – tazza piccola, caldo – tipedio, [...]
