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Freschissima e versatilissima per quanto riguarda il gusto di gelato da usare la Torta Gelato alla frutta può essere preparata con qualsiasi tipo di frutta preferite, adatta ad essere riposta [...]
Il kebab il può essere di carne di agnello, montone, manzo o pollo, tagliata a fettine marinata con spezie e quindi arrostita su uno spiedo verticale. Kebab significa appunto carne [...]
E' tempo di ricominciare, di rimettersi in moto...di riprendere le vecchie abitudini dopo la lunga pausa estiva! E' tempo di buttarsi in nuovi progetti e di riprendere anche quelli [...]
Il video della “caipirinha” La “caipirinha” è un aperitivo preparato con il distillato di mosto fermentato di canna da zucchero denominato “cachaça“, uno [...]
I biscotti fatti in casa sono buonissimi e si possono preparare in tanti modi diversi, se avete voglia di qualche ricetta sfiziosa e originale potete provare ad usare ingredienti meno comuni ma [...]
La seconda parte del nostro viaggio ci ha portato nella terra di Sandokan e della famosa tigre. Ci mettiamo meno di un’ora di aereo da Singapore, con Air Asia, l’ottima compagnia aerea [...]
Ingredienti: 150 gr di farina di riso 100 gr di fecola di patate 150 gr di zucchero di canna 2 uova 2 limoni latte di soia q.b. 1 bustina di lievito in polvere 100 ml di olio di semi zucchero a [...]
Gelato alla banana (non occorre la gelatiera):4 banane ben mature1 limonecioccolato fondente in scaglie (per guarnire)Sbucciate le banane e tagliate a rondelle, disponetele su un vassoio, [...]
Il nome di questo dolce Pound Cake deriva dall'Inghilterra vittoriana del settecento, dove si usava un pound per ogni ingrediente, come unità di misura.La tradizione vorrebbe l'utilizzo di sola [...]
SBRICIOLATA CON FICHI E MANDORLEVi avevo avvisato che avrei riprodotto ricette uscite dalle scatole magiche così in tempo di fichi ho provato questa sbriciolata con il mio frutto preferito.Il [...]
Tortiera color tortora linea forno Wald Oggi mia figlia ricomincia la scuola.Il primo anno di liceo è andato bene, con i suoi momenti alti e bassi, belli e brutti come del resto è per [...]
Mi son sempre domandata se davvero l’ anno iniziasse il primo Gennaio, il primo Settembre oppure il giorno del mio compleanno. Perchè l’ anno inizia veramente quando c’ [...]
Ingredienti: 150 gr di farina 00 50 gr di farina di riso Ruggeri 2 uova 150 gr di zucchero di canna 150 ml di latte 100 gr di burro 4 pesche 1 limone 1 bustina di lievito in polvere per [...]
Avete presente il detto “scivolare su una buccia di banana?” niente di più sbagliato. dovrebbero cambiarlo in “scivolare su un cubetto di prugna” manca poco mi ammazzo. [...]
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Ogni tanto la mia mente torna indietro, torna a quel 4 giugno. Settembre è sempre stato il mese, da 7 anni a questa parte, in cui ti raccontavo le mie vacanze. Ti raccontavo cosa avevo visto, [...]
La cucina maltese è il risultato di una fusione di etnie e di gusti diversi, derivata dal fabbisogno di materie prime carenti nell’isola, ma soprattutto dalle numerose invasioni straniere [...]
Ingredienti: 500 g di farina (di solito uso farro o kamut, oppure 450 g di farina più 50 g di cocco disidratato) 150 g di zucchero di canna integrale (potete metterne anche 100 g) 1 cucchiaio [...]
LA STROSCIAPer sei personeRicetta della Tradizione, originaria di: Pietrabruna (Imperia)Ricetta VegetarianaRicetta VeganaIngredienti:250 gr di farina di grano tenero tipo “0”120 gr di olio [...]
La ricetta di oggi si accompagna ad una iniziativa dei supermercati Simply. A partire dal 27 giugno e fino alla fine del 2014, sono disponibili in giorni prestabiliti, nel caso del mio [...]
Ingredienti: 150 g di farina integrale 100 g di farina tipo 2 90 g di zucchero integrale di canna 2 cucchiaini di lievito vegan (miscela di cremor tartato e bicarbonato) 70 ml di olio di semi di [...]
Ehhh…non so a voi…a me viene l’acquolina in bocca solamente guardando la foto… Sarà che come al solito devo passare per la golosa di turno (cosa che tra [...]
Ingredienti per 4 vasetti da 250 ml cadauno:1 kg di zucca150 g di uvetta2,5 dl di aceto di mele3 cm di zenzero fresco1 peperoncino fresco300 g di zucchero di canna1 cucchiaio di semi di senape1 [...]
Va beh, lo sanno tutti, faccio il pane da sempre. Ho cominciato impastando a mano con pazienza e forza. Quando pazienza e forza sono venute meno, sono passata all’impastatrice, poi alla [...]
Oggi volevo provare un regalo di compleanno, regalo della mia migliore amica Michela. Sì mi vergogno un po’ ma ancora se ne stava lì inutilizzato dal 15 di luglio. ma devo ammetterlo, [...]
Buongiorno!A seguito del test del DNA, al quale mi sono sottoposta durante la mia dieta con il nutrizionista Sacha Sorrentino del centro IMBIO di Milano, sono risultata un soggetto con diabete [...]
