Buongiorno! Oggi vi delizio con questi dolcetti chiccosissimi: una base di meringa classica alla francese con un ripieno dolcissimo, cremoso e colorato di crema al burro aromatizzata con [...]
"Voto da mainâ presto ö se scorda, passa a buriann-a ciû ö nö se ricorda." Voto di marinaio presto si scorda; passato il fortunale, più nulla si ricorda. (Proverbio genovese) [...]
Il tempo trascorre tra bianco e blu. La voglia di caldo e la sensazione del vento sulla pelle. Occhi sgranati verso i vestiti del cielo, dita incrociate per trovare il bacio del sole. Lunghe [...]
Quest’anno la primavera ci ha trattato molto male qui abbiamo avuto molte piogge che ci hanno lasciato con il piumino leggero fino alla metà di giugno. Pazzesco. Però ora che il sole ed [...]
Forse nelle grandi città può essere più difficoltoso,considera che non è raro vedere gente che fa colazione con il cornetto integrale al miele,e dolcificare il cappuccino con il dietor con [...]
Piattino Mento e Portabiscotti Uttilio di Vega Metti che ti svegli una mattina con la voglia di dolce (fortunatamente a me capita poche volte!). Metti che a casa non c’è [...]
Ecco una ricetta salata che stupirà i vostri ospiti e vi farà fare di sicuro bella figura! Ho preparato queste piccole quiche in occasione di una cena con amici, e sono rimasti tutti super [...]
Prendo il coraggio a quattro mani e mi decido a scrivere il mio post, prima che caldo e stanchezza prendano il sopravvento. La mia forza di volontà sarà più forte (seeee come no u_u) ! [...]
Ecco qui una serie di immagini del cappuccino 'artistico' firmato da Kazuki Yamamoto, lo chef giapponese che soprende il mondo intero con le sue creazioni davvero bellissime e...da consumare [...]
Ritornare da un viaggio è sempre qualcosa che mi lascia sentimenti contrastanti. Da una parte mi sento triste che le vacanze stiano terminando, che non potrò rivedere i palazzi del paese [...]
Buongiorno amici! Come va? Comincia a sentirsi il caldo... Ed io non lo sopporto! :( Tra le tante cose inizierò ad amare la cioccolata... Non so voi ma io una volta arrivato il gran caldo non [...]
La Corona con sale e limone è tra le pratiche più barbare concepite dagli uomini, al secondo posto nella classifica delle tendenze estive più respingenti solo perché al primo ci sono le [...]
Visto la discussione di questa settimana sulla pagina Facebook di Five O clock, oggi vi lascio la ricetta della Matcha Cappuccino, un cappuccino che al posto del caffè viene realizzato con tè [...]
Carissimi Amici, buona domenica, finalmente sembra che l' estate sia arrivata e speriamo che il tempo tenga ancora un po' per permetterci di prendere qualche ora di sole. Il caldo si fà [...]
Finalmente riesco a pubblicare questa ricetta! Ho preparato questa torta in occasione del compleanno di un mio amico e l’abbiamo mangiata il 2 giugno. Quindi sono passati 10 [...]
Immaginate una cittadina deliziosa, antica, che si erge all’interno di mura che si trovano a strapiombo sul mare azzurro, immaginate un piccolo centro storico tipicamente provenzale, [...]
Cortile Arabo – Cucina di Mare a Marzamemi, una “casetta di pescatori” ricavata da un vero cortile arabo, come dimostrano le architetture, le decorazioni, le maioliche. Affacciato [...]
Ieri si è concluso il giveaway! Cuoriosi di conoscere il vincitore?Vi faccio attendere un pochino e poichè questo rimane pur sempre un blog di ricette, dei bon bon al cioccolato e ricotta con [...]
In un’era globale e internetizzata come questa non dovrebbe fare nessuna differenza e invece si: scrivo da Roma! :-D Ed è un po’ come non essere mai partiti, o casomai di essere [...]
La voglia di sole, di passare qualche giorno al caldo – dopo mesi e mesi e mesi di pioggia – era tanta, ma tanta… così ho preso un aereo e sono andato in Sicilia. E sono andato a trovare [...]
Peccato che la stagione degli asparagi sia quasi giunta al termine e la loro comparsa sui banchi dei negozi ormai sia molto ridotta. Oltre che a rendere colorate le preparazioni con i loro toni [...]
Se il conto da 64 euro per quattro coni gelato vi aveva lasciati senza parole ma ridondanti di parolacce, al mio via scatenate pure l’inferno, perché il bar Amore di Via Cavour in Roma [...]
Oggi parliamo di cremolati.Si lo so che il tempo metereologico, non e' dei migliori. Oramai piove direi ininterrottamente da tanto tempo ma mica possiamo fermarci perche' sembra che questa [...]
La primavera meteorologica può attendere ma a Roma la stagione della caccia al turista prosegue rigogliosa. Dopo i coni gelato a sedici euro l’uno, che hanno molto irritato la stampa [...]
Secondo alcuni studi scientifici la colazione apporta circa un quarto delle calorie che assumono nel corso delle 24 ore, proprio per questo motivo è considerato il pasto più importante [...]