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Prendi il pomodoro cinese, aggiungi acqua e sale, confezionalo con una bella etichetta dal sapore italiano e vendilo come made in Italy, anche all’estero. Chissà quante volte ha [...]
Ci auguriamo che la pronuncia della Magistratura possa fermare l'inganno del pomodoro cinese spacciato per italiano che ha consentito nel 2011 l'aumento del 17 per cento delle importazioni di [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi commenta positivamente la condanna del Tribunale di Nocera Inferiore nei confronti di un imprenditore campano che etichettava come 'made in Italy' il [...]
Ricordate che nel post dell'aspic vi raccontavo di come fosse nato, recuperando la carne delle ali di pollo lessate per fare il brodo? Bene, anche questa ricetta di cui sto per parlarvi è [...]
'La sentenza assume un rilievo ancora più significativo poiché arriva in un momento difficile per la campagna 2012 del pomodoro da industria, partita sotto cattivi auspici, con prezzi alla [...]
'Non posso che esprimere la mia soddisfazione per l'efficace intervento della Magistratura che finalmente ha fatto chiarezza sulla pratica scorretta di etichettare come prodotto italiano il [...]
BENEVENTO. Si vanno accorciando le distanze tra il mondo produttivo enologico sannita ed il florido mercato cinese. Durante l'ultimo week-end il Samnium Consorzio Tutela Vini ha ospitato Jin [...]
La Cina è sempre più una destinazione obbligata per i nostri manager in cerca di nuove prospettive o anche solo per capire dal dentro il drago cinese e i meccanismi della loro economia. Tra i [...]
Si è appena conclusa la settimana di incoming dei giornalisti russi, ospiti del Ceq in un tour presso le maggiori aziende olivicole di tutta Italia alla scoperta dei segreti dell'olio.Il [...]
Tre intense giornate tra visite ed incontri per gettare le basi per futuri rapporti commerciali e per la collaborazione nell'ambito dell'interessante progetto 'Sannio WineShare'.Si vanno [...]
...ispirata da "Stagioni" di Donna HayGiornate un po' così, sospese. Una serie di cose da fare, un turbinio di pensieri e tanta voglia di dedicare del tempo alle persone care, alla lettura e al [...]
Ho comprato delle melanzane bellissime a un negozietto cinese. Sono lunghe e fini ma con una polpa bella compatta. Mia mamma voleva fare la ricetta tradizione (di famiglia) di melanzane ripiene [...]
E' lo spumante italiano a far registrare il maggior aumento della domanda in Cina dove il consumo è piu' che triplicato (+235 per cento) nel 2011 anche grazie alla presenza di almeno 2,7 [...]
Si è chiusa con successo la 22esima edizione di Ipack-Ima, promossa - tra gli altri - da Assofoodtec, l'Associazione italiana costruttori macchine, impianti, attrezzature per la produzione, la [...]
G'ala presenta il gelato dolcificato alla stevia. L'azienda di Lissone è la prima gelateria in Italia ad utilizzare il dolcificante naturale privo di calorie e glucosio, che favorisce una dieta [...]
Stanca dei soliti biscotti presenti sul mercato cinese (pieni di zuccheri aggiunti e di dubbia provenienza…), anziché gettarmi sul pacco famiglia di biscotti integrali di importazione, [...]
ha la forma a pera,liscio, sembra un pompelmo o un melone? boh...oggi vi propongo questa centrifuga:-1/2 pomelosbucciarlo,dividerlo in spicchi e centrifugaresapore:dolce!è il più grande agrume [...]
Oltre 140.000 operatori da 120 paesi in 4 giorni esteri a quota 35% e horeca italiano in grande crescita.Verona, 28 marzo 2012 - Vinitaly ha vinto la sua scommessa e incassa la soddisfazione [...]
...ma l'uovo dov'è?La fellata è l'antipasto pasquale per eccellenza della cucina napoletana. Forse è proprio uno dei pochi antipasti, considerato che Napoli e la Campania in [...]
Anche se non si direbbe, considerato che ultimamente non la preparo molto spesso, la pasta fatta in casa, mi piace molto, sia in termini di preparazione, ovvero mettere le mani in pasta, che [...]
Indagine sui siti internet delle aziende venete espositrici: una vetrina web in tante lingue per colpire i visitatori (98%), interazione sui social network migliorabile (34%). Finozzi: una [...]
Secondo la Cia, i numeri da primato sono sì quelli delle esportazioni, cresciute del 12 per cento nel 2011, ma anche quelli positivi che riguardano l'occupazione, soprattutto quella 'rosa' e [...]
Buon giorno a tutti! Avete trascorso un buon fine settimana? Il mio è stato all'insegna del relax.Direi quasi minimal. Spesa veloce, che, se non avessi avuto bisogno di verdure da preparare [...]
Nel 2011 le vendite del vino all'estero hanno superato 4,4 miliardi di euro, +12,4% rispetto al 2010. Al primo posto gli Usa, con un volume d'affari che sfiora un miliardo. In crescita gli [...]
Piero Antinori: 'Bene Italia sull'export, tuttavia serve recuperare il gap sui mercati emergenti'.Verona, 25 marzo 2012. "Il vino è sempre più un prodotto globale e l'Italia [...]
