A volte capita di trovarsi tra parenti e conoscenti e non avere argomenti di cui parlare ma se ti ritrovi a tavola con persone mai viste prima e queste persone sono foodblogger con la [...]
Mirco Battistella: 'Responsabilità sociale d'impresa e' da sempre valore aziendale della nostra casa spumantistica'."Essere sponsor di questo evento benefico di raccolta fondi organizzato dalla [...]
“Tutto si può mangiare, si tratta solo di sapere che ci sono delle conseguenze”. L’ironica e un filo inquietante massima che avete appena letto circola su Twitter (#Mad2) ed è stata [...]
Prima o poi doveva arrivare. La recensione negativa, dico. Ci ha pensato Agrette Sauvage in doppia veste recensione per Puntarella Rossa e da lì di rimbalzo sul Fatto quotidiano. Non va bene, [...]
Ed eccomi qui a raccontare del'interessante tour a Trastevere segnalato giorni fa.Lo spunto culturale la visita a Villa Farnesina con gli [...]
La scorsa settimana, tra il caldo, la poca voglia di dedicarmi a qualsiasi attività, la necessità invece di dover fare tutto, sono arrivata a sabato quasi senza rendermene conto.Possibile? Si, [...]
Il trentenne sangiorgese: 'Allargargheremo la rete di vendita diretta al consumatore'. Paolo Mazzoni è stato confermato alla guida della Coldiretti Ascoli Fermo.Lo ha deciso l'assemblea [...]
Prandini (Coldiretti): 'Auspichiamo che il confronto all'interno della filiera diventi sempre più costruttivo e meno conflittuale'.Brescia, 29 giugno 2012 Il mercato dei suini si sta finalmente [...]
Pubblicata un’analisi di Coldiretti, relativa al commercio con l’estero nei primi tre mesi del 2012. L’export di vino all’estero che fa segnare un aumento del 7% in [...]
Il mio rapporto con il vino è sempre stato molto ambivalente. E di pari passo anche il mio rapporto con i cani.Da piccola ho avuto un setter irlandese, Rex, un animale che da giovane era stato [...]
Dato che mi sto specializzando in "polli" (!) non poteva mancare in questo blog il pollo alle mandorle, piatto tipico della cucina cinese. La mia amica Simona lo prepara spesso e mi ha [...]
E' bello cambiare abitudini, uscire dagli schemi, percorrere strade diverse. Rivitalizza. Offre un altra visione del mondo. Ci riempie di energia.Se, nel quotidiano, non è sempre possibile, la [...]
Collaborazione Arnaboldi, per una cucina rapida mantenendo il gusto!Cinese, Giapponese, messicana....e moltissime altre varietà di cucina dal mondo.Arnaboldi ha creato anche una linea rapida [...]
Pubblicato in: Cucina Cinese, Cucina dal Mondo, Cucina Orientale, Ricette Gamberetti, Ricette StuzzichiniSe vi piacciono le nuvole di drago offerte nei ristoranti cinesi come stuzzichino [...]
E’ stata la settimana di Scipione l’Africano. Priorità assoluta: cercare refrigerio. Con cibi vinci-caldo, papponi anti-Dukan, piatti che in un attimo sei a Bahia e, ovviamente, [...]
Non c’è grande tradizione gastronomica che non valga una mostra…direbbe il saggio. Ed è proprio quello che devono aver pensato gli organizzatori dell’evento “Le [...]
Redazione di TigullioVino.it Dopo un anno all’insegna del boom, adesso il Bordeaux non naviga in buone acque. Le difficoltà di uno dei più prestigiosi vini francesi sono [...]
L'ho mangiata una infinità di volte, vista fare recentemente alla tele e... ho fatto quello che ricordavo e se non mi ricordavo andavo a "naso", tanto questo è un piatto svuota frigo/finisci [...]
Non e’ successo nulla di particolarmente importante o fondamentale, ne’ oggi ne’ di recente, pero’ io sento che simo in qualche modo in un momento di passaggio nel mondo [...]
Vola l'export di vino italiano in Cina dove fa segnare un aumento record del 32 per cento in valore, in controtendenza rispetto all'andamento generale che vede in Made in Italy in flessione sul [...]
Il tocco delicato dei bianchi aromatici di Lison e Pramaggiore ed i sapori travolgenti dei rossi delle Terre del Piave sedurranno la capitale albanese.Sarà infatti il Centro Congressi di [...]
FINANCIAL TIMES. Jancis Robinson, nota come Master of Wine ma anche come voce autorevole del wine-web-world, riflette su come Internet ha cambiato il mondo del vino. Con siti quali [...]
La scaloppina, protagonista dell'MTC di giugno, ci regala un tuffo nel passato e pure qualche riflessione su questa preparazione un po' bistrattata e messa in un angolino. Da bambini senza [...]
Prima il cibo ‘sorvegliato speciale’ per gli atleti olimpionici in partenza per Londra. Ora gli astronauti, titolari esclusivi, a quanto pare, del diritto di mangiare bene, [...]
Archiviata il 10 giugno scorso la decima edizione del World Processing Tomato Congress, il Congresso Mondiale del Pomodoro da Industria, che si è svolta a Pechino, è già il momento di pensare [...]