Risultati: 101949 per cucina
Hai mai assaggiato la pasta all’Isolana? È così buona e sfiziosa che quando la faccio a casa se la spazzolano tutti senza fiatare. Se non hai mai provato la pasta all’Isolana non [...]
Nel cuore del Lago di Garda, tra eleganza e natura, il Quellenhof Luxury Resort Lazise si distingue non solo per il lusso e il relax, ma anche per una proposta gastronomica d’eccellenza. Qui, [...]
Siamo abituati a vedere il super chef spagnolo Dabiz Munoz in qualsiasi tipo di veste, dunque nulla ci stupisce più. Non solo nei panni di uno degli chef più quotati del mondo con il suo [...]
Oggi ti propongo un dolce davvero goloso e a suo modo fresco e leggero: torta rovesciata alle albicocche e menta. La menta all’interno dell’impasto non solo da un piacevole sapore [...]
Il primo piatto dell’estate che vorrai gustare sia pranzo che a cena è proprio lui: è virale sul web e tutti vogliono prepararlo! Alessia, food blogger e content creator, insegna alla [...]
Non so voi, ma io stasera non ho proprio voglia di mettermi a cucinare i soliti secondi e contorni: spalmo questa crema fredda e gustosa, profumatissima, sul pane tostato e il gioco è fatto. [...]
Nuova partnership tra la famiglia Naldi e lo chef 3 stelle Michelin Campanella by Quattro Passi, la cucina mediterranea di Fabrizio Mellino a Capri Sapori autentici tra tradizione e [...]
Non c’è pace per l’ex giudice di Masterchef Carlo Cracco che, ancora una volta, è al centro della bufera. Questa volta lo accusano di servire scarti ai clienti nel suo ristorante [...]
La cucina nostrana è in superabile, è vero, ma ci sono molte ricette che arrivano da lontano che sono altrettanto sfiziose: stasera sorprendo tutti con dei Tacos dal ripieno esplosivo, ogni [...]
Oggi facciamo dei fiori di zucca fritti belli croccanti ed asciutti: tutto merito del segreto di mia nonna che li rende perfetti. I fiori di zucca fritti sono un contorno a dir poco squisito. [...]
Lo scorso 8 giugno, la stella verde Michelin del ristorante Mirazur è uscita dalla sua placca patinata e si è concretizzata nelle mani dello staff e dei volontari che hanno pulito la spiaggia [...]
L'articolo Quali sono gli alimenti da cuocere a partire dall’acqua fredda e quali dall’acqua calda? proviene da Ricette della Nonna. La cucina è tanto un’arte quanto una scienza, e [...]
Puoi dire addio alle solite pizzette o tramezzini, basteranno dei crackers per l’aperitivo più sfizioso e saporito del mondo: ecco come prepararli, non hai mai visto una cosa così! [...]
GIN MARE PORTA VILLA MARE A TORINO PER I WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS 2025 “ON STAGE” MASSIMO BOTTURA, CHEF PATRON OSTERIA FRANCESCANA, AGO PERRONE & GIORGIO BARGIANI DAL CONNAUGHT [...]
Le crespelle al ragù di verdure con besciamella sono un primo piatto che conquista con la sua delicatezza e anche per il suo gusto ricco. Perfette per una domenica in famiglia o per [...]
Inversione a U sull’inversione a U, e se soffrite di labirintite peggio per voi. L’arrivo dei Mondiali di calcio ha fatto cambiare idea all’ArabiaSaudita sugli alcolici, titolavamo un paio [...]
Con l’arrivo della primavera, tra le bancarelle dei mercati e nei menù dei ristoranti fanno capolino gli asparagi, ortaggi gustosi e versatili che per molti rappresentano l’annuncio della [...]
Quali consigli seguire su come conservare gli alimenti evitando di fare ricorso alla plastica? Per una scelta ecologica ed altrettanto efficace, oltre che economica. Come conservare gli alimenti [...]
La food creator specializzata in lievitati sta spopolando su Instagram: la sua ricetta del pane al burro ha conquistato ben 11,8 milioni di visualizzazioni nel giro di qualche giorno. Lei è [...]
Non hai mai fatto le patate al forno così: altro che le classiche, queste si schiacciano prima di cuocerle, sono talmente gustose che non saprai più farne a meno! Quando si parla di patate al [...]
Fresco, dissetante ma soprattutto genuino: fai insieme a me il succo di ciliegie e per quest’estate sei tranquillo per il resto della stagione! Non esiste niente di meglio al mondo se non [...]
Air France raggiunge nuove vette gastronomiche in partenza da Parigi A partire da giugno 2025, Air France rinnova la sua collaborazione con alcuni dei più grandi chef francesi per creare menù [...]
Si può essere in disaccordo su tutto, tranne che sull’appeal dei piattini da condividere. Un fatto antropologico ancor prima che culinario, vista la ripetizione del fenomeno in più o meno [...]
di Antonella Amodio Il basilico è senza dubbio l’erba aromatica regina della cucina mediterranea, quella che ci ricorda che l’estate è alle porte. La sua straordinaria versatilità lo [...]
Questa lonza fredda con salsa di peperoni è un'idea perfetta per chi cerca un piatto unico estivo, saporito ma leggero, da preparare in anticipo e gustare freddo. La carne di maiale cuoce [...]
