Redazione di TigullioVino.it A Forlimpopoli la 14ª edizione della manifestazione: nove giorni di incontri, degustazioni, spettacoli, mercatini, concerti, riflessioni sul cibo. - Tra gli [...]
Have you been hearing a bunch of hubbub around the web lately about the upcoming release of WordPress version 3.0? I know I have, and it’s always fun to hear what people are saying when we [...]
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Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero che molte delle sue ricette sono d’ispirazione contadina. I piemontesi, per loro natura [...]
Ingrediente Principale: Polpa di vitello - Salsiccia - Bietole [...]
Non è del Mulino Bianco che si parla qui. Ma di quello strumento che permette e permetteva di produrre farina, in origine sfruttando il lavoro dei muli da cui trae il nome. Esistono i mulini ad [...]
I thought I might loop you all back into the realm of Super Natural Every Day, to share a bit more of the play-by-play that goes into the making of a cookbook like this one. In case you missed [...]
Ingrediente Principale: Trote salmonate - Limoni verdi non trattati - Yogurt magro [...]
Domenica 13 giugno, nelle campagne tra Modena e Spilamberto. Prima camminata enogastronomica, ideata da "Vivisanvito", l'associazione sorta per la promozione territoriale di San Vito. Facile e [...]
Ingrediente Principale: Gelato alla crema - Gelato al lampone - Uva nera - Fragoline - Pesche gialle [...]
Ingrediente Principale: Mezzo pollo arrosto - Una mozzarella di bufala [...]
Sabato 29 maggio alle 17,30 Davide Pati, responsabile Ufficio Nazionale Beni Confiscati di "Libera" e Dominga Bianchini, assessore alla Cultura del Comune di Sinalunga animeranno il dibattito "I [...]
Ingrediente Principale: Cavolfiore Ricetta per persone [...]
Assegnati anche i Premi Marietta ad honorem: Benedetta Parodi, autrice del best seller "Cotto e Mangiato", e Gabriella Cottali Devetak, della Trattoria Devetak a San Martino al Carso (GO). - Le [...]
A Forlimpopoli la 14ª edizione della manifestazione: nove giorni di incontri, degustazioni, spettacoli, mercatini, concerti, riflessioni sul cibo. - Tra gli ospiti di quest'anno, i vincitori [...]
Si tratta di un’asta vera e propria su Twitter. Funziona così. Oggetto dell’asta saranno alcune scatole piene di bottiglie di quelle cantine che durante l’ultimo Vinitaly [...]
L'etichetta: quando si acquista un prodotto è fondamentale la lettura attenta dell'etichetta che, per legge, deve contenere alcune indicazioni tra cui:- La data di scadenza: E' utile, a [...]
L'invenzione di questa insalata si deve a Oscar Tschirky, maìtre del Waldorf Astoria Hotel di New York, nel 1893, durante un ricevimento privato.In breve entrò nel menu dell'albergo e [...]
1 - Come mangiavamo negli anni ‘80. Anzi, Come ci vergognamo di aver mangiato (nostalgia, anyway). 2 - Per compensare, forse: le cose che vi eccitano solo al pensiero di mangiarle. 3 - E [...]
Ingrediente Principale: Filetti di sogliola - Cuori di lattuga - Scalogni - Vermut dry [...]
Don Pasta alias Daniele De Michele, mi ha telefonato e mi ha detto:Vieni al Picnic Carbonaro?Poi mi è arrivato a casa il set per il picnic: Panzanella, Peperonata, Panino con la coppa, Fragole [...]
Il progetto giunto alla sua 4^ Edizione si confronta con un contesto internazionale. Una video intervista sui cibi di oggi e di ieri seduti a tavola, tra affettati, crostini e panzanella, olio e [...]
Oggi a dettare l’agenda nel Q(uartier) G(enerale) di Dissapore è la realizzazione di un post su I 30 piatti italiani degli ultimi 50 anni. Abbiamo radunato tutti i nostri editor intorno [...]