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In quanto persone di mondo, i lettori di Dissapore hanno fatto dell’elenco di ieri, Cose che tutti sembrano amare ma io odio, la “best lista ever”, sia messo a verbale. Solo [...]
I don’t do macaron. No, no e no. Già con i mondiali it’s “calcio per ragazze” time, e uno deve sciropparsi domande tipo: “Ma noi chi siamo, quelli bianchi o quelli [...]
Un 'giro' di 3 miliardi l'anno. Agrimercati Campagna Amica a Castelnuovo D.B., Bubbio e, dal 26 giugno, a Calamandrana."E' quasi una rivoluzione culturale", così il presidente [...]
Debutta in provincia di Varese il primo oratorio estivo a km zero della Lombardia. Dal prossimo lunedì 14 giugno e fino a venerdì 9 luglio, un centinaio di ragazzi della parrocchia di Santo [...]
Chi meglio di un esperto di Asia può raccontare l'evento che si è tenuto alla Città del gusto sulla cucina giapponese? Ed è così che ho chiesto a Roberto [...]
A contarle, specie negli ultimi mesi (vedi qui questo post di Numeri del Vino) c’è da perdere il capo ma restano sempre la miglior via per conoscere il nostro territorio e le molteplici [...]
Scroll down for English version Uno stuzzichino da mangiare con le mani, perfetto quindi per finger food ma anche un antipasto, morbido dentro e croccante fuori e stavolta pure [...]
Da metà giugno a settembre prenderà vita la settima edizione della rassegna cine-enogastronomica: 64 serate distribuite su 5 Province fra Romagna ed Emilia, ben 110 le cantine che partecipano [...]
Terroir Vino è stata una mezza reunion di editor dissaporiani. A parte me, Jacopo Cossater, Mauro Mattei, c’è stata l’epifania di Stefano Caffarri, e c’era pure Dan Lerner. [...]
La cottura del roast-beef nella crosta di sale, pur essendo una delle più semplici, da alla carne uno straordinario aroma.Ingrediente Principale: [...]
Lunedì 21 giugno alle 20 l'azienda agricola Le Pignole (Vicenza) ospite allo Jade Cafè di Milano. In programma una degustazione di piatti asiatici creativi abbinati ai vini dei Colli [...]
Domenica 13 giugno, nelle campagne tra Modena e Spilamberto. Un centinaio, i biglietti ancora a disposizione per partecipare alla prima camminata enogastronomica, ideata da'Vivisanvito'. Facile [...]
Pomodori e peperoni sono miniere di vitamina C. Che però è molto delicata: si altera con l'esposizione alla luce, all'aria e al calore.Ingrediente Principale: [...]
Ingrediente Principale: Aparagi Ricetta [...]
La Federazione Regionale Pensionati di Coldiretti Lombardia ha indetto per il prossimo 30 giugno 2010 la 7ª edizione della Festa Regionale Pensionati Coldiretti Lombardia.Questa edizione [...]
Ingrediente Principale: Zucchine - Cipolle bianche - Pancetta [...]
Ingrediente Principale: Nasello surgelato - Purè surgelato - Origano - Peperoncino [...]
Invece di piangere, pensiamo ad altre prelibatezze, nuove ricette, nuove consistenze. Il Regolamento Mediterraneo del 2006, entrato in vigore il 1 giugno 2010 dopo una corposa deroga, prevede [...]
Ce lo siamo chiesto ennemila volte, è importante come i ristoranti comunicano online? Di solito, le risposte sono due, una per ogni scuola di pensiero: 1) Certo che lo è, c’è ancora gente [...]
La Cooperativa Icaro su terreni sequestrati alla camorra impianta la vite La Cooperativa Icaro, progettata e diretta da Gabriele Capitelli, coltiva ortaggi, verdure e frutta sui terreni [...]
Il 5 giugno è la Giornata mondiale dell’Ambiente WED2010 o World Enviromental day, . Il giorno dopo è la volta della Giornata della decrescita. Oramai sul calendario a ogni giorno [...]
Trentuno edizioni nel segno della Versiliana. Dal 3 luglio al 31 agosto la trentunesima edizione del Festival La Versiliana di Marina di Pietrasanta (Lu). Sette prime nazionali e 31 spettacoli [...]
Vabbe che io da mmo’ che son tornata (via firenze via milano marittima, don’t ask :-) ed è pure vero che sono allergica al parlare di cose ormai belle e passate però due – [...]
Ingrediente Principale: Cozze Ricetta [...]
Ingrediente Principale: Pollo tagliato a pezzi - Carciofi piccoli teneri [...]
