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50 Kalò vs. Starita a Materdei: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Clai Salumi e Molino Dallagiovanna. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. 50kalò di Ciro [...]

tags : prosecco franciacorta greco forno dolci birra menu bar vini sala
dal 18 May 2017 su:
ricetta locali alcolici

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΜ ΚΟΥΑΤ // MARMELLATA DI MANDARINI CINESI

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΟΥΜ ΚΟΥΑΤΥπέροχη, αρωματική μαρμελάδα με κινέζικα μανταρίνια, γνωστά και ως κουμ κουάτ!Τρία [...]

tags : succo kg fuoco ricetta casseruola zucchero ingredienti
dal 17 May 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Fisarmonica di guerra a Tolmezzo

Pace alla guerra. Reportage virtuale storico-musicale in sei episodi. Note di vita bellica in Carnia 1916-1917. Per Anteprima di Carniarmonie continua la rassegna delle "interviste impossibili" [...]

tags : bosco
dal 15 May 2017 su:
alcolici

Cilento, Moio della Civitella: Agriturismo Casino Don Titino, elogio della lentezza

Quanto ancora c’è da scoprire. Quanto ancora da raccontare. E’ il bello del Cilento. Terra ancora in gran parte selvaggia, le zone interne poco antropizzate, quelle affacciate sul mare con [...]

tags : cilento agriturismo
dal 13 May 2017 su:
vino locali

Ruchè di Castagnole piccolo Barolo del Monferrato

Del vitigno Ruché e delle sue origini non si conosce molto. Ciò che è certo è che sin dal Medioevo è stato coltivato sulle colline del Monferrato e in [...]

tags : barolo vini cru zona punta vitigno castagnole monferrato monferrato
dal 12 May 2017 su:
vino alcolici

Il Campionato della pizza torna su Dissapore

La pizza è sempre con te. T’accompagna nel tablet, ti sorride dall’iPhone, ti ricopre di like, ti attira nella chat, t’inchioda a WhatsApp. Se ne parla troppo, i lettori [...]

tags : campana martino pizza salumi taverna pizzeria genovesi montefalco
dal 11 May 2017 su:
vino dolci locali

Taking Stock: April 2017

I love the idea of “taking stock” – it’s 10 minutes of my time where I reflect on the month that was and capture the things that made the month! I stole the idea off Sam [...]

tags : wine
dal 30 April 2017 su:
alcolici

Brisée con Spinaci, Mozzarella e Uova, una ricetta per le giornate festive.

ON AIR I Don't Wanna Live Forever - ZAYN, Taylor Swift Non ho grandissimi e bei ricordi di queste giornate di ponti festivi, MI HANNO SEMPRE TROPPO ANNOIATO: giornate ferme, statiche, senza [...]

tags : ricetta spinaci mozzarella
dal 25 April 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Rossopomodoro LAB e il suo “pesciolino”

Quando la tradizione incontra l’innovazione il risultato può essere solo uno… un prodotto di grande qualità. In via Sabotino… si è concretizzato questo magnifico connubio grazie a [...]

tags : forno pizza classico servizio napoletana pizzeria ristorante
dal 13 April 2017 su:
locali pane e pizza ricetta

E' Sorrento rosE'

Presentato a Vinitaly 2017 dall'Associazione Nazionale Le donne del Vino il primo festival dei vini rosati al femminile, che si svolgerà a Sorrento dal 12 al 14 maggio 2017. Madrina Lidia [...]

tags : rosato vini bar wine pizza wine bar ristorante pizzaiolo
dal 13 April 2017 su:
locali vino alcolici

Il Buonappetito: Pastasciutta e nobiltà

Tra i milioni di immagini che immortalano il cibo italiano, una è la più potente, la più bella: quella di Felice Sciosciammocca che si mangia gli spaghetti al pomodoro con le mani, in piedi [...]

tags : cuoco pollo arrosto zuppiera spaghetti pastasciutta
dal 12 April 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Al Don Alfonso per il corso sul pomodoro Formamentis il 29 e 30 maggio 2017

di Redazione Dopo il successo dei corsi sul riso e sulla pasta, tenuti da Christian e Manuel Costardi sul riso e da Michele Deleo sulla pasta, Formamentis in collaborazione con il Don Alfonso [...]

tags : riso italiana
dal 6 April 2017 su:
pane pasta riso cucina internazionale

Il cielo Stellato dell’Ottagono in Galleria

P: Le Stelle accendono sogni, desideri, pensieri, a loro sono affidati spesso e volentieri i più dolci, i più romantici, quelli che sono custoditi gelosamente nel cuore e da ormai un mesetto [...]

tags : spinaci lattuga ricotta ravioli dolci brodo punta locanda lombarda liquirizia
dal 4 April 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Le migliori colombe artigianali di Regina Colomba 2017 secondo Dissapore

Ci siamo, dissaporiani. Non di solo panettone si nutre la nostra passione per i dolci delle feste, nonostante il record di condivisioni della classifica 2016, che elencava le 30 migliori [...]

tags : campana isernia frutta dolci punti amaretto milanese certosino panettone cottura
dal 3 April 2017 su:
dolci alcolici cucina regionale

Albugnano, il fascino discreto del nebbiolo alternativo

La storia è più o meno sempre la stessa: assaggi molte cose, una sola ti resta in mente. Puoi usare i descrittori più fantasiosi e anche dare punteggi, ma c’è questa cosa [...]

tags : nebbiolo bonarda barolo freisa sauvignon barbera barbaresco bosco frutta china
dal 31 March 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Papa vs “Anarchico”: non dite a Silvio Morando che il suo Grignolino è très chic

Panico-Papa a Milano. Arriva Francesco, blocca la città e le ordinanze dei ghisa mi fanno andare in tilt. Allarme rosso-aranciato, ultimo stadio. Porto l’auto e le mie emissioni in [...]

tags : gattinara cantina sauvignon cabernet barbera cortese grignolino merlot syrah pinot
dal 30 March 2017 su:
vino alcolici dolci

Ristorante Antinè – Barbaresco (CN) – Chef Manuel Bouchard

Siamo nelle Langhe, nel cuore della denominazione di uno dei vini rossi italiani più conosciuti e apprezzati a livello mondiale, il Barbaresco Docg. A pochi passi dalla leggendaria cantina [...]

tags : barbaresco chardonnay sauvignon cantina igt riesling langhe salato salsa birra
dal 30 March 2017 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Identità Golose 2017, La Forza della Libertà: Il Viaggio

Un tema importante - e quantomai attuale - quello dell'edizione 2017 di Identità Golose, La Forza della Libertà: il viaggio. Viaggio metaforico, reale, nella memoria. Viaggio inteso come [...]

tags : vegana gelato vapore salato salsa alba aglio reale zenzero verdure
dal 27 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Sir Elton John, 70 anni da record.

Sir Elton John compie 70 anni e festeggiare contemporaneamente l'oltre mezzo secolo di una delle carriere di maggior successo della storia della musica popolare. Difficile da elencare la [...]

tags : coppia bulimia classico superiore
dal 25 March 2017 su:
vino pane pasta riso

Il Buonappetito: Italiani sana gente

Va bene: ho la reattività del bradipo della motorizzazione di Zootropolis, lo ammetto. Cioè, la notizia che in molti hanno titolato più o meno così –“Come ha fatto l’Italia a [...]

tags : verdure montalbano
dal 24 March 2017 su:
frutta verdura vino

Un matrimonio perfetto? Mozzarella ed Asprinio d’Aversa

Anni addietro i vecchi sapienti erano soliti ripetere la storia che il vino Asprinio non poteva essere portato via dal luogo di produzione, Aversa in provincia di Napoli, poiché si sarebbe [...]

tags : nduja spumante bucatini fontana bianco pizza pizzeria doc asprinio ingredienti
dal 20 March 2017 su:
alcolici ricetta locali

Caserta, Don Baccalà. La bella osteria di Paolo Galileo e Salvatore Guadagno

Don Baccalà Osteria Caserta Via San Vito 23 Tel. 392.0122466 Su Facebook Aperto la sera, domenica anche a pranzo Chiuso lunedì Degustazione senza vino sui 35 euro di Tommaso Esposito Dunque, [...]

tags : osteria degustazione
dal 19 March 2017 su:
locali alcolici

Sette Cucina Urbana: food non stop 7 >> 23

A Milano, in Via dell’Orso 2 a Brera, ha di recente aperto il nuovo locale Sette Cucina Urbana. L’dea di base è quella di un locale con la cucina sempre aperta, dalle 7 alle 23, dove [...]

tags : sala bar risotto milanese lombarda caffetteria
dal 18 March 2017 su:
locali cucina regionale pane pasta riso

Il Magnifico 2017: chi vincerà? (Olio EVO, Ristorante, Pizzaiolo e Chef dell’Olio)?

Ci siamo! Il Premio Il Magnifico – Extra Virgin Olive Oil Awards, ideato dallo chef stellato Matia Barciulli e da Filippo Falugiani presidente AIRO (Associazione Italiana Ristoranti [...]

tags : chianti stampa vergine olive mate dop cru classico ristorante internazionale
dal 15 March 2017 su:
vino alcolici locali

La pasta italiana è cancerogena: una simil bufala spiegata bene

“Ci sarebbe questa GranoSalus, che si auto definisce “associazione di produttori in difesa del consumatore”, secondo cui la pasta italiana contiene sostanze cancerogene, ne scriviamo?” [...]

tags : pugliese grano mais bufala italiana alimentare ingredienti molisana
dal 14 March 2017 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale