The other night I found myself standing in front of a 6-foot by 4-foot display of summer squash. Standing, staring, thinking about what I might need for the week. An older gentleman came up [...]
Buongiorno e buon lunedì.Beh veramente qui non è che sia un gran lunedì, la temperatura è di nuovo scesa e piove bene bene..però in compenso mi son liberata degli uccellacci che avevano [...]
Ingredienti per persona:• 100 g. di fusilli• 80 g. di tonno al naturale• 80 g. di formaggio greco feta• 6 pomodorini ciliegina• una manciata di olive nere denocciolate• 60 g. circa [...]
Oggi prepariamo gli spiedini feta e pomodorini, un secondo piatto buonissimo ed estivo che potete preparare in anticipo e magari servire come antipasto per iniziare con gusto un pranzo tra…
ingredienti :cetriolipomodoripeperone ( rosso, giallo, verde ... meglio più colori)olive nerecipolla *formaggio greco FetaOlio extravergine d'oliva, sale, erbe aromatiche tritate (origano e [...]
La settimana scorsa ho comprato della feta ed ho deciso di farne un antipasto per l’estate, una bella ricetta fresca, saporita e veloce, ideale per accompagnare un aperitivo. [...]
Non so se questa sia la ricetta di un’insalata greca: l’ho provata da amici come insalata con feta e sottaceti, ed è un piatto veloce, fresco ed economico. Per prepararla occorre [...]
Let's go find summer. There are many times, particularly this time of year, when I turn to Wayne and say these four words. To find summer might mean taking a short stroll west, just far enough [...]
ingredienti :fagioliniformaggio fetapaprika dolce o ancora meglio paprika affumicata,sale, pepeolio aromatizzato al aglio ( schiacciate un spicchio d'aglio con 1-2 cucchiai di olio, amalgamate, [...]
LA TAVERNA GRECA LUOGO: Torino, via Monginevro 29 | DATA: Aperto tutti i giorni, anche a pranzo, effettua servizio Take-Away | PRODOTTI TIPICI: Specialità della cucina greca La mia prima [...]
Leggendo le buone ricette di cucina greca di Roberta, mi sono ricordato di un piatto veloce e gustoso assaggiato in un ristorante greco a Torino (non ricordo il nome) che ho provato in casa: la [...]
E’ estate, fa caldo, e quando ci mettiamo ai fornelli cerchiamo di cucinare una quantità tale da non doverlo rifare per almeno un paio di giorni. In questi casi sono di rito le paste ed [...]
Faticoso è stato faticoso! :-) Ma pieno di emozioni, gioie e sorprese anche, quindi è decisamente valso la pena! :-) In sostanza ho passato queste ultime settimane a sguazzare fra un 450 [...]
I thought we could chat a bit about orzo salads today. Do you see one at just about every potluck or group picnic you go to? Or is it just me? Whether or not you like orzo salads, you have to [...]
Di questa ricettucola si sono perse le dosi, si perché nel suo fare su e giù tra le montagne e la pianura Maite ha dimenticato sull’interregionale delle 13.25 il quadernino grigio su [...]
Un’ottima alternativa alla pasta fredda e all’insalata di riso, che a me, francamente, ha un po’ stufato, è questa insalata di grano, davvero gustosa e ideale anche per i [...]
Nella bellissima giornata di ieri, sono stata a fare un picnic molto ben organizzato con un gruppo di amici. Si era preparato tutto la sera prima, in modo da essere poi subito pronti a partire [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 4 peperoni grandi - 200 g di riso a chicchi larghi - 125 g di funghi champignon - 4 pomodori - 1 carota grattugiata - 1 cipolla - 2 spicchi d’aglio - 90 g di [...]
Che ne dite oggi di una bella scampagnata con tanto di spiedini? Però siccome vi ho già detto e ridetto che la carne non mi fa impazzire, prepareremo degli spiedini un po’ diversi, a [...]
TEMPO: 35 minuti| COSTO: medio-basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La stagione estiva arriva galoppando! Non lasciamoci cogliere [...]
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Qualche volta, tornando a casa dopo il lavoro, non ho molta voglia di mettermi [...]
Questo post in realtà, potrebbe intitolarsi :Finalmente anche in campagna abbiamo la pasta fillo!Erano secoli che la cercavo invano.Ed ecco, proprio quando meno me la aspettavo, l'ho trovata, [...]
La pasta è il piatto per eccellenza di noi italiani, e ormai questo è risaputo, ma pochi sanno che le ricette estere con questo alimento a volte lasciano sorpresi anche noi [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 500g di formaggio feta 1 mazzetto di menta 2 spicchi d’aglio 2 limoni 3 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe [...]
Ecco qui un'altra raccolta di Giugiu' dice tutto ciò che contiene verdura e formaggi..quindi anche le insalate giusto?Insalata di verzaCrostata di cavolfiore al microonde Penne con cavolfiore [...]