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Leggera, sana e squisita: la torta ricotta e pere farà felici grandi e piccini con la sua cremosità e il suo gusto fresco e delicato. I dolci piacciono a tutti ma se riusciamo a realizzare [...]
La confettura di albicocche è una delle ricette da provare a fare a casa almeno una volta nella vita. In commercio è possibile trovare tantissime confetture, da quelle più dolci a quelle [...]
Scopri una deliziosa alternativa allo sformato classico: questo tortino di patate con timo fresco e speck ti conquisterà subito. Se stai cercando una ricetta diversa dal solito sformato di [...]
Scopri la ricetta dei pancakes alla banana di Diana Del Bufalo: è diventata davvero virale per quanto è semplice e buona. Se stai cercando la ricetta perfetta per iniziare bene la giornata e [...]
Sconfiggi il caldo estivo con un delizioso sorbetto al limone: lo prepari senza gelatiera e conquisterà davvero tutti con il suo sapore. Nelle giornate estive più calde, non c’è nulla [...]
La Pentecoste, che viene anche chiamata Pasqua delle Rose, celebra la discesa dello Spirito Santo su Maria e gli apostoli riuniti nel Cenacolo. A Roma molto suggestiva resta la cerimonia della [...]
Voglia di dolce e pochi minuti a disposizione? Proviamo subito queste dolcissime palline di cioccolato: bastano solo 10 minuti. Quante volte dopo un pranzo in famiglia o magari mentre stiamo [...]
Oggi andiamo a scoprire una ricetta gustosa e semplice da fare per un secondo piatto di carne particolare, che vi farà sentire dei veri chef, il tacchino laccato con limone e miele. Quando [...]
Eccoci al terzo appuntamento della rubrica "La pasta è magia", dopo la pasta ripiena e delle lasagne ricche chiamate sfogliatelle di ricotta (un piatto cult della zona di Parma) ho deciso di [...]
Se hai degli ospiti, con delle banane hai risolto: puoi creare un dolce talmente facile e veloce che conquisterai proprio tutti! Hai degli ospiti che non aspettavi a casa e non sai cosa [...]
In una fresca serata di primavera, passeggiando per le strade di Modena con mio fratello, ho scoperto un locale, il “Rare Beyond Steak”, rinomato per le sue innovative proposte [...]
“Del caffè non si butta via niente”… era così il detto, giusto? Forse no, però è senz’altro vero che la parola d’ordine degli ultimi anni è: riciclare. Sì, anche il caffè. [...]
Deliziosi, con la giusta morbidezza e il perfetto grado di umidità interno, ecco come fare i pasticcini diplomatici. Possono essere di formato medio oppure mignon e arricchire il cabaret delle [...]
Ecco finalmente una ricetta con le puntarelle, ossia i germogli della cicoria catalogna. Essendo prevalentemente laziali, non le trovo facilmente da noi… ma stavolta ci ha pensato [...]
Una proposta che si incentra sul mare ma che, allo stesso tempo, attinge a piene mani anche e soprattutto dal mondo vegetale: si presenta così, con questa identità che potremmo definire [...]
Questi spaghetti sono ottimi per chi è a dieta: è una ricetta che ti conquista già al primo boccone, ecco come si preparano passo per passo. Ora che le giornate iniziano ad essere calde e [...]
È un piacere gustare questa torta a colazione o a merenda, si prepara con una ricetta semplice che tutti possono realizzare e il risultato è garantito. Quello che noterete subito, al primo [...]
Fa già abbastanza caldo e questi sandwiches gelato sono freschi e deliziosi al punto giusto. Crackers Graham ricoperti di cioccolato bianco, sandwich con gelato alla vaniglia e marmellata di [...]
Tagliare il prosciutto crudo jamon a pezzettini. Scaldare il latte. Fondere a fuoco medio il burro in una casseruola antiaderente ed incorporare la farina, rimestando continuamente con un [...]
L di lattuga - Zuppa Di Lattuga, un appetizer tipico delle isole Falkland, la ricetta tratta da qui.Tutto quello che è zuppa o vellutata mi piace troppo, quindi non appena l'ho letta, [...]
Vediamo come fare una deliziosa insalata di quinoa con la frutta secca per gustare un primo piatto nutriente e leggero, perfetto anche da portare con sé per la pausa pranzo in ufficio. [...]
Che l’erotismo e il mondo della cucina, da intendere in senso lato, abbiano più di un punto in comune dovrebbe ormai essere un fatto assodato. Entrambi, tanto per fare un esempio, si [...]
Quando la voglia di dolce vi assale ma temete l’ago della bilancia seguite questa ricetta del budino all’arancia light e gustatelo senza pensieri. Vi sveliamo una ricetta [...]
Scopri la ricetta originale delle fettuccine Alfredo: il piatto super cremoso che ha conquistato il cuore degli americani e non solo. Le fettuccine Alfredo rappresentano universalmente uno dei [...]
Avete mai sentito parlare della ricetta dello stoccafisso all’acquese? È un piatto a base di pesce molto semplice da fare ma squisito, tipico del Piemonte. Lo stoccafisso [...]
