Risultati: 2361 per grana-padano
Oggi voglio proporvi una ricetta deliziosa e profumata, le lasagne preparate con i funghi un prodotto di questa stagione che renderà ancora più saporite le classiche lasagne. Ingredienti [...]
Ingredienti per 4 persone:300 gr riso, 450 gr zucca, 1 cipolla, 50 gr burro, 100 gr grana grattugiato, 1/2 litro di brodo vegetale, 1/2 bicchiere di vino bianco. Versare il brodo [...]
Ingredienti per 4 persone:450 gr funghi porcini, 400 gr patate novelle, 60 ml latte, 60 burro, 100 gr grana padano, una decina di funghi secchi, 2 uova, sale, pepe e timo. Fate scaldare in [...]
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso tipo Arborio, 200 g di polpa di zucca già mondata, 1 cesto di radicchio, 1 scalogno, 1 litro di brodo vegetale, 1/2 bicchiere di vino bianco, 80 gr [...]
Gonzaga ed Este. Anche senza essere storici è impossibile non conoscere questi due grandi nomi di famiglie rinascimentali. Famiglie che hanno segnato la storia di due grandi città, Mantova e [...]
Ci ho pensato tantissimo .....a questa cosa e nel pensarci mi sono incredibilmente confusa le idee!Ogni volta che sono costretta a fare la spesa, cioè sempre come tutti voi, mi trovo in [...]
Sbarca in mensa il pane degli agricoltori. A Cremona - spiega Coldiretti Lombardia - più di mille bambini, di 9 scuole d'infanzia e 4 asili nido, stanno mangiando quello infornato dalla [...]
Avevo voglia di un piatto leggero, ma con gusto; ho pensato al burghul condito con la dolcezza della zucca, il delicato aroma del porro e la leggera sapidità del salume tipico lombardo, la [...]
Sì d'accordo, i classici tortelli di zucca ma con un po' di "cremonesità".Infatti l'aggiunta di mostarda ed amaretti nel ripieno é tipica delle mie parti; però piace a tutti o quasi: [...]
Luigi Bisi, (Coldiretti): 'E' un punto di partenza importante anche per la nostra Provincia'.Latte, fatto l'accordo sul prezzo che viene fissato alla stalla pari a 40,3 centesimi al litro [...]
INGREDIENTIpasta per pizza (vedi ricetta)350 g di funghi porcini2 porri4 pomodorisalegrana padanoolio d'oliva1 spicchio d'agliopepePreparazionePreparate l'impasto per pizza seguendo la [...]
Con la crisi si registra una crescita record del 7,8 per cento dei furti nei supermercati che superano il valore di 3 miliardi in Italia, il piu' elevato da quando è iniziata la rilevazione [...]
'L'industria casearia è al primo posto dell'agroalimentare made in Italy. Prima del vino, della pasta, dei salumi, dei prodotti dolciari, vengono i formaggi. Non dobbiamo dimenticare questo [...]
Volano le quotazioni del latte spot (quello fuori dai normali contratti di fornitura) nelle due borse di riferimento per tutto il nord Italia: a Lodi ha raggiunto il prezzo massimo di 44,85 [...]
Nel piazzale di Coldiretti, via San Zeno 69 a Brescia, sabato 29 ottobre il Mercato agricolo di Campagna Amica festeggia un anno di vita."Avviato in via sperimentale - commenta il Presidente di [...]
Aumento dei prezzi e della produzione sotto la spinta della vorticosa domanda dei Paesi emergenti. Sono queste le dinamiche che hanno connotato nel 2010 il mercato mondiale di latte e derivati, [...]
Dopo gli spacci in cascina, dopo i farmers' market adesso arrivano le Botteghe di Campagna Amica, i negozi con i prodotti degli agricoltori italiani di Coldiretti.Sono già oltre cento in [...]
Storica vittoria dell'Italia sulla Francia nel derby del formaggio con le esportazioni di formaggi Made in Italy che sono aumentate del 12 per cento in quantità nel paese piu' nazionalista del [...]
Ingredienti per 6 persone:Per le cialde di Grana Padano: 185 g Grana Padano oltre 16 mesi finemente grattuggiato; 75 g albume;Mescolate il Grana Padano con l'albume fino a completo assorbimento, [...]
Giornate frenetiche. Faccio cento cose insieme, nonostante dalla mia lista mentale abbia depennato le non urgenti, le rimandabili, le inutili.Nonostante questo, cerco sempre di ritagliarmi [...]
Dopo il grande successo degli scorsi anni, torna in scena domenica 19 ottobre a Brescia in Piazza Loggia 'Colori, sapori e profumi d'autunno', il mercato agricolo di Campagna Amica corredato da [...]
Ho sempre avuto l'abitudine di rileggere i libri, ovviamente quelli che mi sono piaciuti, non sono ancora diventata masochista! Alcuni li leggo tutti gli anni, riuscendo sempre a trovare nuovi [...]
'Un giusto colpo contro chi mette a rischio la salute dei consumatori e il buon nome dei prodotti Made in Italy'.Così Nino Andena, Presidente di Coldiretti Lombardia commenta il sequestro [...]
Che l’abbinamento di pere e formaggi fosse una garanzia disuccesso lo sappiamo da sempre. Il noto proverbio nato nel ‘500 ci racconta diuna vera e propria lotta di classe. La nobiltà [...]
Ancora un risotto giallo,stavolta senza zafferano,ma con la verdura di stagione, la zucca zero chilometri perché l'orto del vicino é a due passi da casa miaIngredienti320 g di riso [...]
