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Queste sono le polpette di patate più buone e veloci del mondo: pronte in soli 10 minuti e le cuoci come vuoi, vedrai che bontà! A casa mia le polpette si fanno di qualsiasi tipologia: di [...]
E’ un’insalata di merluzzo cotto al vapore condito con pomodorini, cipollotto fresco, olive Giarrafa condite e prezzemolo.Ingredienti:600 g circa di filetti di merluzzo fresco o [...]
Il suo profumino basta a far venire l’acquolina in bocca: oggi si va di pasta alla menta, il primo più fresco dell’estate da preparare in men che non si dica. Per chi pensa che il [...]
Non sempre i gelati sono la scelta migliore quando si deve terminare un pasto e si vuole fare una bella figura con i propri ospiti, infatti non a tutti piace concludere il menu con un dolce [...]
Alcuni rimedi naturali per il ciclo possono aiutare ad alleviare i disturbi legati alla sindrome premestruale e ai giorni del flusso, con un approccio quotidiano e consapevole. Dalla dieta [...]
Si chiamano deliziose e sono un dolce tipico della città di Napoli: scopriamo come fare a casa questi dolcetti di pasta frolla e crema alle nocciole. A Napoli, si sa, il buon cibo si trova [...]
Hai mai assaggiato i pici all’etrusca? Si tratta di un primo piatto toscano gustosissimo che devi assolutamente provare. La cucina italiana è ricca di ricette super gustose, capaci di [...]
Oggi andiamo a scoprire una ricetta del giorno speciale da gustare a pranzo o a cena, si tratta di un piatto tipicamente mediterraneo che si prepara in poco tempo e vede come protagonista il [...]
Cucina Presente, di Enrico Pivieri, è un percorso unico nel suo genere, un viaggio all'insegna di sapori che sceglierai tu (ben 9) per arrivare a creare ricette che non siano solo tristi [...]
Fagioli borlotti freschi in umido con funghi secchiIl caldo è terribile, le zanzare folleggiano, l'aria è irrespirabile, l'afa insopportabile, il vento non pervenuto, però che scelta di [...]
Questa bevanda ha effetti straordinari su ogni persona. Ha il potere di sgonfiare e dimagrire, ma occhio a quando si consuma: ecco quando bisogna berla. Viviamo tutti contesti frenetici e con un [...]
Buonissimi da gustare anche freddi, questi sono i peperoni ripieni che la famosa food blogger ha proposto alla sua community di Instagram. Lei è Roberta Nucci, food creator autrice della pagina [...]
Sembra un biscotto e invece è una deliziosa crostata: la farcisci, la arrotoli e poi la gusti in compagnia e la ricetta è facilissima, ecco come si prepara passo per passo. Non sempre è [...]
Se non hai mai provato le fragole caramellate, è il momento di prepararle insieme: ti assicuro che non smetti più di mangiarle! Io e le fragole abbiamo un rapporto un po’ particolare: le [...]
Buoni i tartufini senza cottura al cioccolato, ma questi sono ancora meglio: più freschi e sfiziosi, ti conquisteranno al primo assaggio! I tartufini sono un dolcetto eccezionale da gustare [...]
Non ci credevo, poi le ho assaggiate e sono state la svolta: ora quando porto a tavola queste frittelle di cipolla a casa mia sembra più un assalto che una cena, fanno a gare per finirsele. Ma [...]
Il gelato artigianale milanese è lo specchio gastronomico della sua città: se si fa la tara con i grandi nomi che meritano di far parlare di sè l’Italia (e oltre), non c’è grande [...]
Ho assaggiato questa stuzzicheria a Napoli e mi ha letteralmente rubato il cuore: ora le faccio sempre a casa, alle montanare nessuno resiste. Sapevo che a Napoli si mangia divinamente, ma non [...]
Ti puzza l’alito di aglio? Per risolvere il problema in pochi istanti prova questo sistema infallibile: altro che la solita gomma da masticare! L’aglio è un alimento molto [...]
Dieci minuti di lavoro manuale e una cottura diversa dal solito: ecco perché queste focaccine solo ideali se il panettiere va in vacanza Il mio panettiere ha chiuso per tre settimane, giusto [...]
Per una merenda piacevolissima e da replicare, le fette al latte preparate in casa sono l’ideale. Le puoi preparare in maniera semplice e farai felice chiunque. Fette al latte ma fatte in [...]
La catalana di gamberi è una ricettina sfiziosa perfetta da servire senza stress anche in vacanza: con i consigli di Benedetta Parodi è eccezionale. Veloce, fresca e gustosa, la catalana di [...]
Bisogna sapere come comportarsi e che cosa far mangiare ai bambini in estate, visto che la componente climatica e le alte temperature di stagione hanno il loro peso. Cosa far mangiare ai bambini [...]
Questi tortini si fanno senza cottura e hanno il cuore freddo, insomma sono perfetti per l’estate: uno tira l’altro e anche i bambini ne andranno matti! Per evitare di cucinare e [...]
Carne alla pizzaiola con Peperoni e Olive Nere: la ricetta tradizionale italiana per un gusto autentico. Un secondo piatto dal gusto inconfondibile e italiano facile da realizzare. Il [...]
