Il ristorante di Scorzè (Ve) regala un angolo gourmet per una fuga fuori porta alla ricerca dei piaceri del palato.Il mare d'inverno si può scoprire anche a Scorzè (Ve). [...]
La notizia era nell’aria da un po’, è appena stata ufficializzata e probabilmente state leggendo questo post perché l’avete inserita come chiave di ricerca su Google: Massimo Bottura ha [...]
Il futuro della ristorazione italiana si costruisce oggi. Dal 25 al 28 Febbraio 2012 torna l'appuntamento con il Gran Trofeo d'Oro della Ristorazione italiana: uno spettacolo enogastronomico, un [...]
Organic Academy & Mise en Place con la collaborazione di Annalisa Raia, giovane ragazza napoletana, intraprendente, appassionata di cucina naturale presentano a Napoli il Progetto ” [...]
Piatto ColìCi siamo! Questo pomeriggio riprenderà l’appuntamento con Appetizer, per la stagione 2010/2011! Ho detto sì a circa 120 puntate… hai voglia a preparare ricette! A [...]
A Londra, citta’ cosmopolita con piu’ di 20mila ristoranti, prenotare un tavolo puo’ diventare una battaglia. I 5-600 ristoranti piu’ blasonati accolgono solo clienti fissi, per gli [...]
Per il Devoto-Oli toponomastica è il “complesso dei nomi di luogo relativi a una lingua o a un dialetto”. Con tutto il rispetto per l’inarrivabile vocabolario nazionale [...]
Piatti e accessori per la tavola Wald Domus VivendiL'altra sera ben accoccolata nel mio letto, mi sono goduta la seconda puntata di Masterchef.E mi sono sentita una vera schiappa.......mi [...]
Un bel momeno apri il frigo per farti un bel frappè, con un bel bicchierozzo di latte fresco e ti accorgi che il latte è si, fresco di frigo. Ma è ...Scaduto...Cosa farne?Buttarlo? sono ben [...]
'Ci aspettiamo un'ottima produzione di vino per un insospettato brindisi: l'Italia supera la Francia e diventa il primo produttore di vino al mondo' lo afferma Natascia Santandrea, sommelier art [...]
Ci sarà un giorno in cui saranno le barzellette a ridere di noi. Leggendo sul giornale dello sciopero dei calciatori ho pensato che quel giorno fosse arrivato. Comunque, archiviato il ridicolo [...]
Il progetto è ambizioso: esportare in Repubblica Ceca i tesori dell’agroalimentare del Sud Italia. Nasce così il marchio “Mammà”, che riunisce decine di piccoli imprenditori che da anni [...]
La Mise en place a Malazè con Abraxas e Cantine Astroni Lunedì 12 Settembre Napoli ore 19.30 LA CENA IN VIGNA Mise en Place e il ristorante Abraxas, nell’ambito della VI edizione di [...]
di Claudia Deb I macarons. Amati dagli amanti dei dolci. Amati dai fashion victim. Troppo glamour per resistergli. Troppo belli. Troppo perfetti. Troppo difficili da fare penserete. E invece no. [...]
di Claudia Deb Nella splendida cornice del ristorante “Le Arcate” di Napoli, grazie alla scuola di cucina “Mise en Place”, diretta dall’effervescente Romina Sodano, ho avuto il piacere [...]
Come un appetizer salato è arrivata la manovra economica strappa lacrime del governo. E a pagare saranno i soliti poveracci, ergo lavoratori dipendenti e pensionati. L’Italia si è alzata [...]
Il 12 settembre Mise en Place, con la wine consultant Marina Alaimo e la cake designer Claudia Deb, saranno ospiti di Malazazè 2011 in occasione della cena in cantina presso l’azienda [...]
Congusto rilancia la cultura del buon ricevere e con essa l'originale figura professionale del Banqueting DesignerCel Banqueting Designer ci fornisce dettagli il suo ideatore, nonché [...]
Un salto a Napoli, ci vuole poco più di un’ora. Due passi e mangio una pizza. Dove vicino la stazione? Monica Piscitelli consiglia qui Napoli, 7 novembre. Una pizza per ObamaSeattle, [...]
Sapete riconoscere di chi sono queste margherite? Vabbé, vi aiutiamo: vengono da Sorbillo, Surace e Da Michele? Sì, ma chi fa quale? Niente paura, tra qualche giorno saprai riconoscerle dal [...]
C’è chi ha mangiato nella sua vita almeno una volta la pizza napoletana… E c’è chi ne ha mangiate tante… …Noi la mangiamo sempre! Per questo, preparatevi a una [...]
Al via l'undicesima edizione dell'originale regata che abbina la vela alla cucina.Undici equipaggi internazionali sono pronti a salpare gli ormeggi mentre undici giovani chef stranieri in gara [...]
Stefano Chinappi ormai dal 2006 ha trasferito la passione e l’esperienza per la cucina di mare della sua famiglia qui a Roma. Oggi la nuova sede è in zona Salario, in via Valenziani, [...]
Non so voi, ma a me in famiglia prendono sempre in giro per il blog... "Da quando la mamma ha il suo blog non lava e stira più niente... è sempre attaccata al piccì!" "Allora oggi ce la [...]
I often get the question “what type of restaurant is Noma really?” It’s a very valid question from someone who has never been there, but perhaps has heard its billing as [...]