Risultati: 1981 per mise-en-place
I often get the question “what type of restaurant is Noma really?” It’s a very valid question from someone who has never been there, but perhaps has heard its billing as [...]
C’è chi gioca a fare il sensazionale, e chi regala sensazioni. C’è il fuoriclasse che fa sfoggio delle sua bravura e il fenomeno che, con naturalezza (poiché fenomeno), tramuta la [...]
L'evento regale si tiene a Torino nella Reggia di Venaria (una delle più belle al mondo) già partito ad aprile e che sta riscontrando un successo di pubblico. Durante la cena di Gala (13 [...]
La Pasqua è servita! Dal casatiello alle uova di cioccolata, dalla pastiera alla colomba: trucchi e segreti per preparare le specialità del pranzo pasquale. I corsi del mese di aprile alla [...]
E bravo Sorbillo che ha risvegliato la pizza e il mandolino a Quelli che il calcio portando un super disco a Simona Ventura con tanto di dedica. Mai come questa volta l’effetto mediatico [...]
La Pasqua si avvicina e dunque vi propongo la Torta Pasqualina! ^__^ Tipica della mia Liguria è una torta salata, ideale per un bel pranzo all'aria aperta, un picnic di Pasquetta! Delle [...]
Lo so... lo so... l’assenza dal mio blog e dai vostri sta diventando cronica... ma abbiate fede prima o poi ci sarò ancora al 100%!!!! Che scusa ho questa volta??? niente influenza a tenermi [...]
Con questa ricetta partecipo al contest del blog il gattoghiotto mise en place che termina il 30 aprile. Primavera, voglia di aria all'aperto, tavolino in terrazzo con i [...]
Questo week end abbiamo avuto due giornate piene di sole con temperature quasi estive! Credo che la maggior parte di voi ne abbia approfittato per stare all' aria aperta dopo mesi passati in [...]
Venerdì sera 25 marzo al Glass Hostaria, nel cuore di Trastevere, c’è il pieno. Noi, ultimi ad arrivare, beneficiamo di una prenotazione non onorata da alcuni clienti giapponesi e così, [...]
Sotto un albero di rimpetto alla casa c’era una tavola apparecchiata. Vi prendevano il tè la Lepre di Marzo e il Cappellaio. Un Ghiro profondamente addormentato stava fra di loro, ed essi [...]
C’è una specialità belga che non voglio mai perdere ogni volta che il lavoro mi porta nella grigia (neanche poi tanto) capitale dell’Europa: sono le “croquettes aux crevettes grises”, [...]
NAPOLI. Mise en Place ha cambiato sede per offrire un sevizio migliore ai suoi corsisti. Il ristorante Villa D'Angelo sarà quindi la nuova location, dotato di spazi concepiti per accogliere al [...]
Ci si avvicina oramai alla bella stagione. Che poi per "bella stagione" si intende la primavera e non l'estate...o forse la primavera inoltrata?Bah... Argomento troppo vasto, quello dei modi di [...]
Mise en Place ha cambiato sede per offrire un sevizio migliore ai suoi corsisti. Il ristorante Villa D'Angelo in via Aniello Falcone n° 203, sarà quindi la nuova location, dotato di spazi [...]
CIAO A TUTTI IL GIORNO 16 APRILE CHI FOSSE INTERESSATO PUO VENIRE ALLA CARLI DOVE SI SVOLGERA UN CORSO DI UN MENU PASQUALE E RELATIVA MISE EN PLACE. IL MENU SARA COMPOSTO MUFFIN DI [...]
Ciao a tutte/i! Come anticipato qualche giorno fa’, un nuovo autore ci fara’ compagnia su Thegustibus… come avrete visto, ci ha gia’ dedicato qualche post davvero molto [...]
Ecco un titolo che comprende un po' tutta la lunga chiacchierata del post di oggi.Innanzitutto auguri a tutti i papà della terra, ogni volta che penso a un papà mi viene in mente quando [...]
Come nasce un pranzo improvvisato di 15 gastrofanatici, in un ristorante normalmente aperto solo a cena? Nel nostro caso sono bastate le foto di qualche piatto su facebook di Maurizio Cortese, [...]
King of Catering Award. Premio Platino al Ristorante Da Vittorio, sul podio con Area Kitchen, Galateo Catering e Ristorante Tonino. Il trevigiano Santi eletto King of Style e King of Tradition & [...]
A Torino, a Parma, a Sant Juan di Porto Rico e a Hong Kong si celebra il lato goloso del 150° Il gelato tricolore simbolo dell'Unità d'Italia. Il 17 marzo a Torino, Parma, Sant Juan di Porto [...]
A ciascuno il suo. Ciomei, Fiordelli, Maffi e Pignataro hanno girato e mangiato un paio di giorni a Parigi. Quattro racconti per quattro pasti pubblicati su Luciano Pignataro WineBlog e [...]
Ecco la ricetta di commiato di Claudia Deb, la provocante decoratrice di torte che ritorna a Napoli dove siamo sicuri invaderà anche le strade della città con le sue ricette e le realizzazioni [...]
Da domani è Marzo, e a breve ricomincerà il walzer dei matrimoni in bianco, in rosa e in salsa cocktail. Anche io, pur lontana anni luce da qualsivoglia progetto a due, mi sono imbucata in una [...]
Di Danielafoto da quiDi Rossini sono certa di non dovervi raccontare nulla di ciò che riguarda la vita “ufficiale” : tutti conoscono la sua grandezza di musicista e la genialità del [...]
