Buongiorno!Appuntamento con: la ricetta di cheffino. Vi ricordo che Christian Bosco frequenta il secondo anno della scuola alberghiera di Como ed è solito "studiare" piatti ad hoc per Dolcezze [...]
La torta rustica prosciutto cotto e brie è una torta salata che si prepara in poco tempo: vi basta avere un rotolo di pasta sfoglia pronta in frigorifero e questa veloce idea salva cena può [...]
I paccheri ripieni al forno sono un primo piatto di pasta secca ripiena molto semplice da realizzare ma altrettanto gustosa e particolare da servire in tavola. Se amate variare il vostro pranzo [...]
Ricette 2015 Vincono il Contest 2015 “Pasta Mozzarella e Pummarola”, tema #unviaggioessenziale organizzato da Le Strade della Mozzarella in collaborazione con il Consorzio della Mozzarella [...]
Gli gnocchi ripieni sono una variante dei classici gnocchi di patate, la ricetta è molto simile, solo che il procedimento è un po’ più lungo perché si devono farcire e chiudere uno per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Bombe di Patate e Pancetta Bacon Wrapped Bombs ricetta buffet Ho trovato questa ricetta da buffet su Made From Pinterest ed in America ne vanno [...]
Oggi è la Giornata Italiana della Cucina Itazliana, protagonista la Parmigiana di Melanzane, che sarà celebrata e cucinata in tutto il mondo, e a Milano a Villa Torretta. Partiamo dalla [...]
Ingredienti: per 4-6 persone Biscotti secchi salati (tipo tuc) 200 g Burro 50 g Robiola 250 g Mozzarella di bufala 700 g Erba cipollina 1 mazzetto Basilico 1 [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Broccoli arrostiti Toast Cremoso con Broccoli Arrostiti Roasted Broccoli Grilled Cheese Ricetta veloce Ho fatto shopping e per questo mi viene [...]
La polenta taragna, in molte zone conosciuta semplicemente come taragna, è una ricetta tipica della cucina valtellinese e di Lecco ma è molto conosciuta anche in Val Camonica, nel [...]
Un primo piatto semplice, di poche pretese ma di grande gusto provato di recente è la pasta con spinaci e mozzarella. Si tratta di una pietanza che piace molto anche ai bambini per via [...]
Pizza allo Stracchino, Pizza al Prosciutto e Pizza al SurimiIngredienti per 4 persone: Per la pasta: 500 gr. Di farina, 25 gr. Di lievito di birra, 200 gr. Di acqua, 100 gr. Di latte, 2 [...]
Ingredienti: per 4 persone. 300 g di riso 150 g di mozzarella 100 g di piselli sgranati 100 g di prosciutto cotto in una sola fetta 40 g di burro 1 uovo 1/2 cipolla [...]
Mozzarella di bufala campana, pasta di Gragnano, i grandi pomodori della Campania e la pizza napoletana, il distretto gastronomico più conosciuto al mondo in tour tra le grandi capitali [...]
Diciamoci la verità: le uova strapazzate rappresentano la ricetta più comune alla quale si ricorra quando non si abbia alcuna idea su cosa preparare per pranzo o cena, o ancora per la quale [...]
Per 8 -12 (a seconda se servita come antipasto o come secondo piatto o piatto unico) Ingredienti 4 melanzane grandi Farina per infarinarle qb 4 uova Olio extravergine d’oliva (Terre del Sole [...]
Sì avete letto bene…Potatoes & Cheese, non Mac & Cheese. patate e formaggio in pratica. nessun errore di battitura. nessuno sbaglio. nessuno lapsus freudiano. il gioco di parole nasce appunto [...]
Ingredienti: 4 persone Riso 360 g Piselli 250 g Cuscus 220 g Mozzarella 200 g Parmigiano 20 g Concentrato di pomodoro 56 g Polpa di manzo macinata 80 g [...]
Nonostante si tenda ad identificare nelle lasagne il primo del pranzo della domenica e delle grandi occasioni in genere, credo che piatti come questo non siano da ritenere da meno. Volete [...]
Categoria antipasti sfiziosi, veloci e talmente ghiotti da provocare dipendenza. Questa golosità l’ho scoperta la scorsa estate a Lermoos. Piccoli strudel di pasta sfoglia con un ripieno [...]
Una ricetta tipica della Piana del Sele che ha mille varianti, molto facile da fare e di sicura efficacia. In alternativa potete usare la provola se vi piace il sentore di fumé. Due [...]
La pizza in padella è un’alternativa veloce e semplice alla tradizionale cottura in forno, la ricetta è semplicissima vi basterà semplicemente preparare l’impasto per pizza che [...]
Ricette Pasta Mozzarella e Pummarola Con questa ricetta Ada Parisi partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Mozzarella e Pummarola”, tema #unviaggioessenziale, organizzato in [...]
Ricette Pasta Mozzarella e Pummarola Con questa ricetta Elisa Iallonardi partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Mozzarella e Pummarola”, tema #unviaggioessenziale, [...]
Ricette Pasta Mozzarella e Pummarola Con questa ricetta Daniela Corso partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Mozzarella e Pummarola”, tema #unviaggioessenziale, organizzato [...]