Esistono diverse varianti della parmigiana di carciofi. Nonostante la preferisca in bianco questa volta ho voluto optare, tanto per variare, per quella in rosso. La parmigiana di carciofi con [...]
Doveva essere una pizza margherita, ma dal frigo 4 carciofi trifolati avanzati la sera prima, mi guardavano tristi, quasi in attesa di essere utilizzati! Perchè non trasformare una pizza [...]
Finalmente ce l'ho fatta! ho partecipato ad un evento Pirottino! Che cos'è un evento pirottino? ma davvero non lo sapete? ebbene, un po' di anni fa la giornalista Bea Benedetta Cucci [...]
Ecco a voi la ricetta per un antipasto leggero e sfizioso: gli Arancini di riso al forno light senza burro e senza uova. Scoprili su Blogo. Gli arancini sono un antipasto dal sapore ricco e [...]
Appuntamento da non perdere mercoledì 11 marzo da Umberto locale storico d'Italia nel cuore di Napoli. L'Onaf (organizzazione nazionale assaggiatori formaggio) in collaborazione con il [...]
La mozzarella in carrozza è un piatto tipico della tradizione campana, molto saporito e piuttosto nutriente: è possibile prepararlo come secondo sostanzioso, utilizzando della mozzarella [...]
Eccomi qui, di nuovo con una ricetta a base di carciofi! Spero mi perdonerete per aver pubblicato due ricette di seguito con lo stesso ingrediente ma la dura vita dei food blogger è fatta anche [...]
di Luciana Squadrilli Missione compiuta: l’”oro bianco” del Sud Italia – la mozzarella – ha conquistato anche la capitale britannica, in buona compagnia di “pasta, pizza e [...]
Nata nel 2014 nel cuore di Gallarate, Basilico Bianco non è la “solita” pizzeria. Una realtà tutta nuova che vuole reinterpretare in modo alternativo, unico e di qualità, un [...]
La pizza parigina è una pizza rustica tipica napoletana realizzata con una base di pasta per pizza ed uno strato di pasta sfoglia, che racchiudono un ripieno di passata di pomodoro, mozzarella [...]
Ingredienti per 4 persone:per i cavatelli400 g di semola di grano durosaleper il sugo300 g di mozzarella di bufala200 g di polpa di pomodoro1 spicchio d'aglio2 cucchiai di prezzemolo tritato1 [...]
. Ingredienti 250 gr. di lasagne, una mozzarella di bufala campana, salmone affumicato a straccetti e parmigiano a scaglie. Per il sugo di frutti di mare 250 gr. di gamberi e gamberetti, 1 [...]
Ingredienti: zucchine pomodorini mozzarelline basilico fresco olive verdi olio extravergine di oliva Preparazione: Lavare, affettare sottilmente le zucchine e grigliarle appena a fuoco dolce. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rotoli di Piadina prosciutto e mozzarella ricetta veloce ricetta sfiziosa Se vi va’ di preparare una cena sfiziosa e veloce dovete [...]
Se volete offrire ai vostri ospiti qualcosa di davvero sfizioso per un aperitivo in compagnia, la ricetta della pizza sul pane fa proprio al caso vostro. Veloce e semplice da preparare, si [...]
Non ho, o meglio non avevo, molta dimestichezza con tale genere di preparazione fino a quando, complice una ricorrenza in occasione della quale mi sono ritrovata ad assaggiarne uno, ho scoperto [...]
Come vi anticipavo nel mio ultimo post, per me, lo spreco in cucina è davvero impensabile. Sono cresciuta con la convinzione che gettare il cibo sia un peccato imperdonabile. Per questo cerco [...]
Come promesso, rieccomi con un nuovo post dedicato ad Identità Golose.Come sempre, dopo aver partecipato, mi sento profondamente coinvolta dalle lezioni degli chef, dalla varietà di proposte, [...]
Voglia di pizza ma non avete tempo da dedicare ai fornelli? Provate la ricetta per la Pizza fatta in casa pronta in 15 minuti in padella con la ricetta spiegata su Blogo. La Pizza fatta in casa [...]
Mozzarella di bufala e bufale. Uno strano destino riguarda il latticini più godurioso e amato dagli italiani: quello di essere diventato una metafora della Terra dei Fuochi e di tutti i [...]
Peperoni ripieni con pane raffermo, formaggi e piselliniIngredienti per 8 persone:8 - 10 peperoni rossi300 g di pane raffermo100 g di grana grattugiato100 ml di latte100 g piselli surgelati250 g [...]
Mozzarella e Crema all'aceto balsamico di ModenaIngredienti: 1 Mozzarella, Crema all'aceto balsamico di Modena I.G.P. ModenaCrèam (io ho utilizzato quella della [...]
Le tradizioni regionali vincono a tavola come in sala nel cinema italiano Oggi parliamo di tradizione e di quella più ‘tradizionale’, cioè le ricette tipiche regionali, che come vedremo [...]
La ricetta della pizza stromboli è una variante della classica pizza, la farcitura prevede pomodoro, salame, mozzarella, provola e olive nere ma potete anche cambiarla in base ai vostri gusti. [...]
ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΞΥΝΟΜΥΤΖΗΘΡΑΤην εδομάδα της Τυρινής, από το μενού δεν θα μπορούσε να λείπει και μία νόστιμη [...]