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Noi un dubbio ce l’abbiamo: probabilmente Cicciogamer maledirà a lungo il giorno in cui ha deciso di mettere ulteriormente a reddito la sua notorietà sul web, frutto dei suoi milioni di [...]
Oggi il menu si fa speciale perché andremo a preparare un primo molto particolare e adatto per un pranzo o una cena “stellata”, si tratta di una ricetta del giorno che fa parte [...]
Nasce come un piatto di terra ma con poche mosse diventa una ricetta di mare ed è talmente buona che va bene quando ci sono ospiti Non è il classico primo piatto terra-mare, ma piuttosto una [...]
Ristorante Casa 50 a Napoli Via Sannazzaro 10 Tel. 081 043 5666 Aperto la sera, lunedì ciuso.§La domenica anche pranzo Abbiamo seguito Giovanni Sorrentino e Ciro Salvo sin dai loro primi passi [...]
La solidarietà per Gaza dei pizzaioli napoletani dal 15 settembre al 15 ottobre Un’idea di Luciano Sorbillo, maestro pizzaiolo e ambasciatore della pizza napoletana nel mondo, che insieme [...]
Questa torta alle mandorle arriva dalla tradizione sarda ed è davvero deliziosa e facile da preparare: ecco la ricetta custodita dalle nonne, non potrai più farne a meno una volta che [...]
Dal 4 al 7 settembre, dalle ore 10 a mezzanotte, sul Lungomare Quattro giorni, una squadra di artigiani e di produttori provenienti da tutto il centro Sud Italia, artisti di strada e musicisti: [...]
di Emanuela Sorrentino Sul menu è indicato come “Profumo di casa”, Lasagnetta al ragù napoletano e San Marzano. Sarebbe dovuto essere un piatto della degustazione primaverile ma ha [...]
Questo piatto è decisamente perfetto per cucinare il polpo in poche mosse in modo da ottenere un secondo sfizioso e bilanciato, oggi la nostra ricetta del giorno è dedicata proprio a voi che [...]
La Boutique della Pizza di Antonio Esposito, Napoli Corso San Giovanni a Teduccio 461 Telefono: 081 335 1782 Aperto pranzo e cena. Lunedì solo cena. Asporto di Antonella Amodio Antonio Esposito [...]
C’è una nuova pizzeria a Torino, ed è la Svolta. Al di là dei giochi di parole facili, e succubi del marketing (come quel cocktail bar che si chiama Dunque per cui quando prendiamo [...]
Siete pronti per scoprire la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per il menu di oggi? Vi facciamo una sorpresa che speriamo sia gradita e vi proponiamo un antipasto sfizioso ai massimi [...]
Giovedì 4 settembre, l ’Antica Pizzeria Da Michele apre le porte della sua sede di Cosenza. Il locale di Cosenza, che sorge in viale Giacomo Mancini 28 e conta 100 coperti interni e 40 [...]
Le tagliatelle all'acqua di limone le ho preparate ispirandomi a una ricetta napoletana antica molto semplice e facile, ma gustosa e profumata di limoni. Per la riuscita della pietanza è [...]
Alta, bassa, croccante o con il cornicione ripieno? Quando si parla di pizza si spalanca un mondo, e decidere in quale locale andare a mangiarla può diventare un’autentica sfida. Perché è [...]
I canestrelli al cioccolato sono la versione di cui avevi bisogno e renderanno migliore il tuo mese di settembre: ecco come si preparano passo per passo, sono golosi e sfiziosissimi. Ogni [...]
Qual è la procedura per cucinare delle patate farcite al forno come mai ti capiterà di assaggiare altrove. Saranno buonissime, a dir poco pazzesche. Patate farcite al forno, tre parole che [...]
Con le amarene non devi per forza fare una cheesecake, puoi anche realizzare dei deliziosi biscotti: questi hanno un ripieno pazzesco e sono facili da preparare, ecco la ricetta passo per [...]
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Parigi in Rue du Faubourg Saint-Antoine 19, nei pressi della famosissima Place de la Bastille, martedì 2 settembre dalle ore 18:00. Dalla città del [...]
Al Ruotino, Napoli Via Cesare Battisti, 17 Telefono: 081 304 3668 di Antonella Amodio Ingredienti: Pomodoro pelato Salame piccante Miele piccante Stracciata di bufala Basilico fresco Olio [...]
I peperoncini friggitelli in Calabria si mangiano imbottiti e sono i migliori del mondo: li hai mai provati? Ecco la ricetta passo per passo, una volta provati non riuscirai più a farne a [...]
Sulla carta, l’Italia è nata nel 1861, ma i sapori tipici della sua cucina esistevano già da moltissimo tempo. La Penisola era un mosaico di regni, dialetti, usanze e abitudini alimentari [...]
Con il sartù di riso mi tiro sul il morale dopo il rientro dalle vacanze: preparo la mia ricetta di famiglia e non sbaglio. Per chi non lo conoscesse, il sartù di riso è un piatto tipico [...]
Altro che le solite fettine panate, molto meglio quelle alla Valdostana: ecco come si preparano, hanno un ripieno che si scioglie in bocca e la ricetta è più semplice di quanto pensiate! La [...]
Ci sono erbe spontanee e selvatiche che hanno nutrito generazioni e generazioni di nostri predecessori ma che ai nostri tempi facciamo fatica a riconoscere perché nessuno ci ha insegnato come [...]
