Ingredienti: 500g di farina integrale 2 cucchiai colmi di fiocchi fini d’avena 1 cuchiaio di farina di lino 1 bustina di lievito per pane 200g d’acqua tiepida 5 cucchiai colmi di [...]
Piattino da dolce Green Gate. Metà della famiglia è a dieta l'altra no quindi da adesso cercherò di alternare ricette light, a ricette che proprio light non sono...Del resto chi [...]
200 g lievito madre300 g farina 0200 g farina 1100 g farina di segale100 g fiocchi d'avena500 g acqua1 cucchiaio semi di zucca1 [...]
Dal 13 gennaio al 17 febbraio, cinque venerdì di cucina, vino, musica e territori narrati da un'attrice. La manifestazione riprenderà poi in estate con altri sette appuntamenti. Ecco tutta la [...]
C’è qualcuno lì fuori o siete tutti via per il mega ponte? Se ci siete e siete sopravvissuti ai primi veri festeggiamenti natalizi oggi vi racconto come ho cucinato le carote viola cui [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloIl pane fatto in casa: questo è l’argomento che voglio trattare da oggi e che tratterò ogni lunedì. Mi piace troppo fare il pane [...]
Difficile dar torto a chi ama smodatamente la colazione (a proposito, se vi sentite rappresentati dall’attacco, vedete di frequentare assiduamente TBR, l’ammaliante sito che [...]
Maetta: Gunther cosa ne pensi dei cereali da prima colazione?Risposta : ad essere sincero non ho mai avuto alcuna simpatia per i cereali trasformati per la prima colazione, mi [...]
Manuale d'uso del robottino Bimby, Trita 2.1.2 Bimby tritaRicordati: - che le piccole quantità dovranno essere introdotte dal foro del coperchio - che il volume degli [...]
ovvero Bruschetta con Cheddar e Chanterelle scroll down for english versionIn questo post, [...]
Torna l’ora solare: gli orologi vanno messi un’ora indietro e si dorme di più. Non tutti sono d’accordo con questo spostamento di lancette e c’è chi propone [...]
le farine sono moltissime, le + conosciute sono quelle di grano ossia la 00 e 0, la 00 usata praticamente per tutto la 0 è la semola (meno raffinata ma sempre da grano duro) che si usa per la [...]
TRATTATO SULL’ALIMENTAZIONE AYURVEDICAPREFAZIONEPER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONEAyushakti Ayurvedic CenterMumbai-Bologna Tel 051/6231657Qualità intrinseche - Preparazione [...]
Domanda : Una dieta può ridurre il rischio di Alzheimer?Risposta, ancora non siamo in grado di sapere le cause di questa malattia, tuttavia da una serie di studi ci sono arrivate diverse [...]
Concedersi un caffè è spesso l'occasione per prendersi una pausa durante una delle nostre attività quotidiane.La quasi-devozione che nutro nei confronti di questo momento rigenerante [...]
[Click here to read the English Version]Quest'anno credo che vi propinerò tante ricettine per diversi tipi di brioche...Perchè? direte voi... :-)Perchè è stato violento l'ingresso in questo [...]
Buongiorno!!! voelvo intanto ringraziarvi per esservi preoccupate per me nel precedente post...Oggi sono nuovamente a lavoro..l'emicrania sta semrpe là.. è diminuita ma c'è...perlomeno riesco [...]
Con l'arrivo di settembre e la riapertura di uffici e scuole, ricomincia il solito tram tram. E così dobbiamo dire addio a nostri pranzetti sotto le pergole, ai pic-nic sui pratoni di montagna, [...]
Oggi è l'11 settembre, una data tristemente ricordata da tutti, ma che per me ha anche un altro significato: è il compleanno della mia nipotina (non più tanto "ina" [...]
NEVROSI A TAVOLA. Il mangiare veloce e nevrotico di oggi ci spinge a “divorare”, cioè a masticare poco i cibi. Un errore, lo sappiamo tutti, non solo perché rende gli alimenti meno [...]
non so voi,ma io adoro letteralmente il pane si segale,ricco di fibre molto digeribili,leggero e gustoso,poi io ho una ricetta tutta personale,nonche' una lievitazione lenta,con poco lievito,che [...]
Una simpatica idea per servire i pomodorini in insalata in maniera diversa dal solito; vi bastano dei panini rotondi e belli pieni di mollica, tutti da svuotare. I panini in questione potete [...]
Buongiorno e buon lunedi a tutti!!!!! Eccomi qui con un'altra ricetta di pane....Direte ma perche' se non mangi molto pane pubblichi in continuazione ricette di pane? beh avete ragione, non [...]
Il pane dei cattivi ???come l'uomo nero.. considerato da sempre un brutto figuro dal quale sfuggire. Ma perchè poi?? Il nero, sempre associato alla paura, al lutto, alla notte minacciosa, [...]
La verità è spesso “impopolare”, anche nella nutrizione. Già eravamo stati messi sull’avviso da vari studi, ma gli ultimi, più precisi e controllati, confermano tutto, e non [...]