Mercoledì 16 dicembre il quarto appuntamento con la rassegna dedicata alla rivisitazione delle classiche ricette italiane nel nuovo Restaurant Cafè in zona Turati L’estro e la tecnica [...]
Per gli estimatori del vino di qualità una importante degustazione si svolgerà presso Le Cantine Dei Dogi Le Cantine Dei Dogi è un’enoteca sita a Mirano, in provincia di Venezia, dove [...]
A Natale il panettone è il dolce che non può mancare sulla tavola delle feste e se è realizzato con ingredienti di qualità è una vera prelibatezza. Vi stupirete nel sapere che un [...]
Perché il grano nella nostra storia. I cereali hanno rappresentato e rappresentano, da alcune migliaia d’anni, la base dell’alimentazione umana. Perché, oggi, è in corso, [...]
L’alta pasticcera si sposa con la grande tradizione, all’insegna della qualità delle materie prime. AuGusto Italian Food, il portale top delle eccellenze alimentari italiane, regala un [...]
Ecco la ricetta di una lettrice del classico panettone natalizio con qualche leggera rivisitazione. L'articolo Il panettone classico fatto in casa sembra essere il primo su Luciano [...]
Siamo entrati nel laboratorio della Pasticceria Veneto di Brescia per spiegare con foto passo passo il metodo di preparazione del famoso panettone di Iginio Massari
Quello del 2015 al Due Colombe sarà un “Traditional Christmas”, una vera e propria celebrazione della tradizione, in chiave natalizia con ingredienti e piatti salutari, genuini e delicati. [...]
Lezioni di miele oggi guarda al Natale con una selezione di panettoni. Ovviamente un panettone al miele che è una bella novità del Natale 2015. Lo avete mai provato? Io mi sono >> [...]
Buongiorno!!! trascorso bene il week-end? Noi abbiamo fatto il mini albero e il presepe sulle mensole.. a prova di Zoe!!!! almeno spero ihihh :-DQuest'anno non ho voglia di cimentarmi nel [...]
La farina di grano khorasan KAMUT® integrale, utilizzata nella preparazione, tiene basso l’innalzamento di glicemia e l’accumulo di grassi, senza rinunciar al gusto per un Natale [...]
Che ne dite di organizzare un intero menù di Natale 2015 con le ricette di Benedetta Parodi? Spesso criticata, rimane pur sempre la conduttrice di programmi di cucina di successo e [...]
Preparare in casa un pandoro senza glutine [...]
Il miglior panettone artigianale a Firenze? Con canditi “alternativi” o glassa modello Colomba di Pasqua. Che militiate tra i creativi della farcia al pistacchio o tra i puristi che [...]
Le giornate fredde dell’inverno, il buio che si fa vivo già dal primo pomeriggio, le strade rallegrate da luccicanti illuminazioni natalizie animano il desiderio di ‘casa’, di famiglia. [...]
Panettone e tiramisù. Due mantra per ogni appassionato di cose buone che si rispetti. A metterli insieme nella stessa ricetta per elevare al quadrato il piacere di queste maratone festive [...]
In principio fu Ladurée, che ha aperto la sua boutique di macaron in via Spadari già quattro o cinque anni fa, dando peraltro la stura a una proliferazione di macaron >> The [...]
Ricette Natale Sardegna [...]
Dopo 4 giorni di festa e il Natale in avvicinamento, non so voi, ma io spero di riuscire a contenermi almeno in questi 15 giorni di tregua. So che in casa è un pullulare di panettoni, [...]
E’ questo il tema scelto per la quarta edizione dell’evento natalizio firmato Molino Caputo e curato da DFcomunicazioni. Il 1° dicembre, grandi interpreti della pasticceria e chef [...]
Il Natale diventa speciale quando intreccia l’amicizia e l’amore con i gesti di solidarietà. Sono felice di partecipare con il mio blog a questa iniziativa che vede, per la prima [...]
Natale si avvicina e a tavola non può mancare il classico pandolce genovese basso. Questa volta però voglio condividere con voi una ricetta che sì, rispetta il gusto e la qualità del [...]
di Fabiola Quaranta Re Panettone, il più frequentato evento dedicato al dolce lombardo, ha avuto luogo puntuale come dal 2008 ad oggi, a Napoli prima e dopo a Milano. Quaranta pasticceri da [...]
I panettoni gastronomici mi riescono bene: belli, alti, morbidi, soffici! Ma quando è il momento di tagliarli faccio disastri. Le fette non mi vengono mai uguali e finisco sempre per rovinarne [...]