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Ricette Bufala in Fermento Con questa ricetta Raffaele Pignataro partecipa a Bufala in Fermento, il contest di LSDM e Molino Caputo dedicato alle preparazioni lievitate. Il Post completo su Il [...]
Se siete anche voi fra quelli che non sopportano gli avanzi delle feste, tipo panettone, pandoro o similari che girano per la cucina, ma al tempo stesso non vi va di buttare via niente, questa [...]
In questi giorni ho letto tante ricette su come riciclare il panettone rimasto dalle vacanze appena terminate. In casa da noi rimane sempre del formaggio e se siete stanchi anche voi [...]
La crema al mascarpone per farcire le millefoglie, a differenza di quella per il pandoro o il panettone, deve assumere una consistenza particolarmente soda, ciò per far si che non [...]
La Farina e gli Amidi (questi ultimi soprattutto in pasticceria) sono probabilmente tra gli ingredienti più utilizzati in cucina dai professionisti ma anche dai semplici appassionati. Con il [...]
Panettoncini con uvetta e margarinaNon è mai tardi per postare dei panettoncini così piccoli, con l'aspetto dei muffin un pò più grandi, ma con il gusto inconfondibile del panettone [...]
Il glutine non fa più paura. Mentre aumenta la percentuale di celiaci in Italia (del 20% dal 2013 specialmente tra donne e bambini) cresce anche il mercato de prodotti senza glutine per [...]
Milano 16 febbraio 2016 LSDM Milano Spazio Eventi Fresco&Cimmino via Ugo Foscolo 4 14.00 Accoglienza degli accreditati; 14.30 Campania? Terra di panettoni e non solo. Alfonso Pepe [...]
Le feste sono finite e avete ancora un panettone o un pandoro da aprire? Se non volete che accompagnino le vostre colazioni mattutine fino a Pasqua, reinventateli! Il budino di panettone, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Panettone e nutella versione fredda molto facile da fare perche’ e’ una ricetta dolce da riciclo adatta per festeggiare il [...]
Durante le feste natalizie il salmone affumicato è un must, ma dopo qualche volta cominciamo a stufarci dei soliti crostini o del panettone gastronomico… Allora cosa prepariamo con quelle [...]
Torno a scrivere sul blog il giorno dell’Epifania (che tutte le feste porta via) come simbolo di chiusura di questo 2015 così unico e speciale, un 2015 che ci ha sorpreso come nient’altro [...]
di Maura Ciociano fotografie di Toni Isabella Impronta Cilento è un nuovo format imprenditoriale, nato qualche mese fa da un’idea di Toni Isabella, appassionato promoter della terra [...]
Cosa fare con il pandoro ed il panettone avanzati,magari un po' rinsecchiti,che nessuno vuole mangiare nemmeno "pucciati" nel latte?Ma naturalmente riciclarli in semplici e golosi [...]
I vostri bambini vorranno sicuramente i dolcetti della Befana, noi vi suggeriamo i cake pops di panettone avanzato che diventeranno i dolcetti perfetti per festeggiare l’Epifania e avere [...]
Fine serata, cena ormai terminata. Il giovane chef (23 anni e spicci, gulp!) bello e imbronciato passa tra i tavoli, una decina in tutto i presenti in un sabato sera d’inizio anno [...]
Si va bene, è lunedì. Le mie ferie però per fortuna non sono ancora finite quindi io non me la sento di iniziare la dieta. E per questo questa mattina ho deciso di prepararmi un pandoro [...]
Rieccomi con le frittelle di panettone. Non so in casa vostra ma da me quello che tende ad avanzare sempre, una volta finite le feste, è il panettone. Per il pandoro ho una predilezione, tanto [...]
Salame al cioccolato con panettone e noci (di riciclo)Ingredienti :160 g panettone60 g biscottini savoiardi150 g biscotti secchi70 g cioccolato fondente130 ml latte50 g noci1 aroma rum60 g [...]
1.- Lo staff di La Cucina di Susana Vi Augura BUONE FESTE in 150 modi diversi. Tutto lo staff del blog è lieto di augurare a tutti i suoi visitatori un Buon Natale e un Felice Anno Nuovo! [...]
Il panettone di Marco Infante è a lievitazione naturale e viene realizzato con ingredienti di prima qualità. Questa è la ricetta della versione al pistacchiato, un panettone che crea [...]
Rendere davvero unica la cena del 31 dicembre sembra una sfida da dove affrontare necessariamente per passare al nuovo anno davvero rinnovati, chi ama la cucina non abbia paura di sperimentare [...]
Per fare panettone e pandoro in casa è [...]
Il panettone è il dolce natalizio per eccellenza, non può mancare sulle tavole italiane in questi giorni di festa, in tutte le sue varianti, anche noi ve ne proponiamo una molto gustosa: i [...]
Pandoro soffice con la margarinaIngredienti:375 g farina Manitoba (100 g per il lievitino + 275 g per l'impasto)80 g latte; 125 g zucchero 110 g margarina morbida3 uova 3 g [...]
