[introduzione]Questa ricetta del salame di cioccolato è realizzata con gli avanzi dei dolci di Pasqua: sicuramente anche voi vi sarete ritrovati in casa con tantissime uova di…
Un impasto semplicissimo, fatto con le classiche quattro cose che in casa hanno tutti. All'improvviso, infatti, arriva la richiesta: mamma, posso invitare le mie amiche per merenda? Inutile [...]
Introdotta da relativamente poco tempo nei ricettari italiani, la torta pere e cioccolato è diventata ormai un must della pasticceria italiana. Versione più sofisticata e ricercata della [...]
Anche se il tempo non sembra confermarlo, siamo ormai in PRIMAVERA! FRESCHE, gustose e LEGGERE sono le numerosissime varietà di verdura che questa stagione ci regala ogni volta. [...]
La Pastiera napoletana è uno tra i dolci miei preferiti e qui ne propongo la mia versione preparata per il giorno di Pasqua.Ingredienti per la Pasta frolla400 gr di farina 00150 gr di strutto40 [...]
Ciao a tutti, oggi sto dormendo in piedi...sonno....ho tanto tanto sonno! Che fatica tornare in ufficio dopo le mangiate di Pasqua! Cosa avete fatto di bello? Io sono andata in montagna a [...]
Non so voi ma quest’anno avevo un bisogno fisico di cibo!Sarà la storia del comfort food, questa vita ci fa correre e quando abbiamo un po’ di tempo ci viene voglia di cibi [...]
Archiviata Pasqua, a proposito, spero l’abbiate passata nel migliore dei modi, come ogni festa che si rispetti, ci ritroviamo degli avanzi di cibo da smaltire, prime fra tutte le uova di [...]
Buongiorno avete trascorso una serena Pasqua e Pasquetta?Noi in famiglia entrambi i giorni.. domenica con mia mamma.. e ieri tutti a pranzo fuori!Il tempo non è dei migliori.. temo per [...]
Anche questa Pasqua è andata, via, ci rivediamo l’anno prossimo e come di tradizione Pasquetta passata sotto la pioggia, non vorremmo mai che il sole ci dia fastidio eh!! -_- si nota la [...]
In queste vacanze di Pasqua abbiamo avuto a che fare con 4-5 pastiere e un uovo, uno solo, ma di dimensioni cosmiche (più grande persino di una pancia che pure sta crescendo di mattina in [...]
Prima o poi dovevo provarci. E questo è solo l’esperimento 1.0. Potrei fare bella figura e dirvi che questa ricetta se ne stava lí nell’archivio in attesa di essere pubblicata [...]
Essendo cresciuta a Roma, ogni anno a Pasqua mangiavo la tradizionale pizza al formaggio (che in realtà non è una pizza ma una specie di torta salata). Quest’anno l’ho voluta [...]
Rieccoci! ...Trascorsa una buona Pasqua? Qui il brutto tempo ha concesso una parziale tregua! Certo, non tanto da organizzare un picnic sull'erba...ma una passeggiata all'aria [...]
Anche il giorno dopo è festa, se il giorno prima c'è stato un ricevimento, continuerà l'aria festaiola riciclando quanto è avanzato.Menù Pasticcio di pastaAgnello con salsa all'aglioAgnello [...]
Quando si scrive un post esistono alcune certezze sui toni e i contenuti ma per la gran parte dei casi è un salto nel vuoto. Quello sulla carbonara versione Jamie Oliver però rappresenta una [...]
Ingredienti: 500 gr di farina 00 250 gr di burro 200 gr di zucchero 1 uovo 100 gr di cioccolato al latte perle di cioccolato La ricetta di questi biscotti croccantissimi è molto semplice [...]
Dopo tanta acqua, finalmente Pasqua e Pasquetta ci hanno regalato due giornate luminose.Quest'anno avevo deciso di non preparare né colomba né pastiera, necessitavo di riposo fisico e mentale; [...]
E come dessert? Per quanto riguarda il dolce ovviamente il problema non si pone, ma per restare il linea con le altre portate di questo menu di Pasqua vegetariano abbiamo pensato ad una [...]
La Pasquetta parigina sa ancora di fresco, ma dopo le tardive nevi di marzo ecco che un pallido e timido sole di primavera ci ha messo addosso la voglia di fare una panoramica delle più belle [...]
Settimana dedicata ai preparativi pasquali. Focus sul casatiello napoletano con la ricetta che viene dritta da Via dei Tribunali, raccontata da Daniela Persico. Che cura anche il tutorial di [...]
Eccomi qui a presentarvi una ricetta decisamente leggera, per disintossicarsi con gusto dalle bellissime e gustose ricette che ci tentano dalla sessione: “Un’idea per… [...]
Anche se in ritardo Buona Pasqua e Pasquetta a tutti!!Come sempre ho preparato le mie due colombe pasquali con il mio caro e sempre attivo lievito madre.Una è la classica con scorza [...]
Buongiorno! Immagino che sarete tutti fuori a pic-nicare vero? Anzi..forse no visto che leggo che il tempo non é così bello.. State aspettando ansiosi la primavera vero? Bhe noi invece [...]
Per questi giorni di festa avevo in mente un sacco di buonissimi manicaretti, alcuni visti su blog di cucina di amiche, altri presi qua e là e, invece, nulla di tutto ciò perché ci si è [...]