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L'articolo Panforte: ricetta passo dopo passo proviene da Ricette della Nonna. Il panforte di Siena è uno dei dolci simbolo della tradizione dolciaria italiana, un concentrato di storia, spezie [...]
Dimentica il panettone, per la colazione di Natale prepara questa treccia soffice al cioccolato: con una tazza di latte è il massimo! Se stai cercando un’idea golosa per la colazione di [...]
Uno dei programmi di maggior successo dell’emittente Real Time è, senza ombra di dubbio, Cortesie per gli ospiti. Ma vi ricordate Diego Thomas, lo storico giudice esperto di design? Ecco [...]
Eccoci all'ultima uscita dell'anno della nostra rubrica sulla pasta, "La pasta è magia", quella prima del Natale e proprio per questo ho voluto proporvi un piatto alternativo, molto delicato ed [...]
Eccoci anche al nostro ultimo appuntamento con la rubrica "La pasta è magia". Questo mese sono andata sul classico e vi propongo dei ravioli con ripieno di baccalà e patate, conditi con un [...]
Se pensi di aver assaggiato il pollo in tutte le salse prova quello con piselli e besciamella: tutto un altro sapore, si scioglie in bocca. Se siete tra coloro che hanno rinunciato al pollo [...]
Oggi ti propongo la pasta cremosa con salmone, non è il classico primo piatto questo lo puoi servire anche alla vigilia di Natale. Ecco la ricetta! Pronti per una nuova ricetta da urlo? Tutto [...]
Questi bocconcini croccanti di pasta fillo con feta e marmellata d’arancia sono uno stuzzichino gustoso, dal sapore equilibrato e perfetto per l’aperitivo delle feste. Si preparano in pochi [...]
La quiche di cipolle e spinaci è una bontà rustica, frutto di un retaggio tipico della cucina delle aree rurali, dal sapore intensissimo. Una vera e propria delizia. Quiche di cipolle e [...]
Le cose semplici e genuine hanno il sapore delle cose buone e questo dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto di proporvi oggi è senza alcun dubbio una delizia seppur la sua consistenza [...]
L'articolo Polpo stufato al Chianti e crema di patate proviene da Ricette della Nonna. Il polpo è uno degli ingredienti più interessanti che si possono trovare sul banco della pescheria, ma [...]
Altro che i soliti dolci, i baci di Natale di Ernst Knam sono l’idea perfetta da fare insieme a tutta la famiglia: golosi e facilissimi. Tra i tanti biscotti di Natale che si possono [...]
Quante volte vi è capitato di andare davanti a un locale commerciale e vedere la saracinesca chiusa? Può capitare per tanti motivi e purtroppo l’imprevisto che può coinvolgere gli [...]
Biscotti pan di stelle fatti in casa, fragranti e golosi, con cacao intenso e vaniglia: perfetti per merende, colazioni e piccoli momenti di relax, pronti in un lampo. Non c’è niente di [...]
Il trifle di panettone con crema, lamponi e pistacchi è un dolce da fare nelle festività di fine anno, delizioso e facile da realizzare, è pronto in un quarto d’ora. Trifle di panettone [...]
Lo sai che c’è un infuso che riduce la fame? Allontana anche la voglia di dolci ed è un rimedio naturale perfetto per perdere peso: ecco qual è. Non è facile ridurre l’appetito e [...]
Non immagineresti mai qual è l’errore che fanno più spesso i concorrenti di MasterChef: i giudici lo confermano, finalmente spunta la verità. Giovedì 11 dicembre 2025 è cominciata la [...]
Niente impasto o lievitazione, ma del semplice pancarré: ci metti pomodoro e mozzarella e le pizze furbe sono pronte in men che non si dica. Stasera non avevo molta voglia di stare ai fornelli [...]
Oggi facciamo la zuppa della longevità dei pastori sardi: altro che minestrone, questa sì che è un vero toccasana! Per vivere a lungo, si sa, la prima regola è seguire una dieta sana e [...]
Durante le festività natalizie, amo fare colazione a casa con una buona crema spalmabile al cioccolato da gustare sul pane o, perché no, anche sulle fette biscottate. Ecco perché la preparo [...]
Un bel rotolo provola e speck è sempre la scelta ideale quando pensi a che cosa cucinare a pranzo o a cena. È un piatto unico che basta ed avanza per renderti felice. Rotolo provola e speck, a [...]
Amo i dolci cremosi e così i miei bambini: basta un morso a questi muffin e il ripieno di marmellata salta fuori, sono il dolcetto più goloso di sempre. Non so voi, ma io adoro i dolci dal [...]
Il cioccolato va preso sul serio, specialmente di questi tempi: l’assetto geopolitico e la regressione economica non rendono esattamente la materia prima economica. Quindi le considerazioni da [...]
Natale si avvicina e tra aperitivi per farsi gli auguri, pranzi e cenoni, il rischio è quello di trovarsi a gennaio con 3 kg in più come minimo. Ma c’è un trucco per godersi le feste [...]
I cannoli salati con salmone e ricotta sono un’ottima idea di antipasto natalizio. Da preparare anche in anticipo, tutto quello che dovrai fare è cuocere la sfoglia per poco meno di 20 [...]
