Risultati: 16601 per pizzeria

Pane&Rosmarino n°10. La montanarina de iPatrizio

La nostra foodtrotter Antonella Petitti stavolta è andata a trovare il pizzaiolo Mirko Patrizio nella nuova pizzeria iPatrizio di Mercato San Severino (SA). Insieme hanno preparato le [...]

tags : pizzeria pizzaiolo san severino
dal 22 February 2019 su:
locali vino
Pizza wurstel e mozzarella

Pizza wurstel e mozzarella

Ingredienti impasto :1 Kg farina per pizze1 bustina lievito per pizza alta Paneangeli (9 gr)700 gr acqua tiepida10 gr zucchero20 gr sale40 gr olio di semiIngredienti per la farcia della pizza [...]

tags : farina lievito forno pizza kg terrina zucchero mozzarella alimentare mescolare
dal 21 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Roma. Menu e prezzi di Lievito che apre con la pizza di Stefano Callegari al Fleming

La Roma della pizza è in fibrillazione: Sorbillo ha aperto la sua nuova pizzeria Lievito Madre nella capitale alimentando l’onda enogastronomica che si sta abbattendo sulla città. E [...]

tags : menu pizza lievito pizzeria
dal 21 February 2019 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

Pizza fatta in casa? Ecco 3 utensili per trasformarvi in pizzaioli gourmet

Dalla pala in miniatura al porta teglie per cuocerne più alla volta, fino al forno a legna portatile. Così la pizza fatta in casa diventa una cosa seria.

tags : pizza forno
dal 21 February 2019 su:
pane e pizza ricetta

Ritratti. Patrick Ricci, il pizzaiolo forse eretico, sicuramente anticonformista

Back to basics; un ritorno alle origini che è un modo, tutto suo, di concepire la propria pizza. Ermetica per essenzialità degli ingredienti, generosa per la ricchezza e complessità di [...]

tags : pizza pizzaiolo ingredienti
dal 21 February 2019 su:
ricetta pane e pizza locali

Michele Croccia vola a Las Vegas. In valigia? La pizza e il Cilento

La valigia è quasi pronta e per il terzo anno consecutivo il pizzaiolo contadino Michele Croccia volerà a Las Vegas. La destinazione è l’International Pizza Expo, la fiera della pizza più [...]

tags : cilento pietra parma pizza italiana pizzeria napoletana pizzaiolo trattoria internazionale
dal 21 February 2019 su:
locali cucina internazionale pane e pizza
Freselle di semola rimacita di grano duro

Freselle di semola rimacita di grano duro

Per questo nuovo appuntamento con il gruppo del Granaio vi presento le freselle napoletane, praticamente un buonissimo pane biscottato che, soprattutto d'estate, si usa bagnare con l'acqua e [...]

tags : friselle pachino latte salato birra dolci forno grano pizza secco
dal 21 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Roma, 28 Febbbraio. Il libro sulla Pizza a Eataly con Cerasa, Guerra, Casa e Callegari

Una presentazione che ha un tema preciso: pizza a Roma o pizza Romana? Già perché la Capitale ha conosciuto un grande fermento ma sullo stile della sua caratteristica pizza ci sono diverse [...]

tags : pizza romana
dal 21 February 2019 su:
pane e pizza cucina regionale

#noistiamoconipastorisardi, le pizze dei pizzaioli a sostegno dei pastori

di Bruna Sapere La battaglia dei pastori sardi per il prezzo del latte va avanti da anni. In questi giorni, la protesta si è estesa all’intera Sardegna ed è stata ribattezzata la rivolta [...]

tags : latte bianco
dal 20 February 2019 su:
alcolici

Lievito Madre al Duomo, Milano: Sorbillo e le sue pizze

di Fabiola Quaranta Lievito Madre a Milano. Oggi vi racconto di un qualsiasi giorno della settimana in cui, con i miei genitori in visita a Milano, ho mangiato da Lievito Madre al Duomo. [...]

tags : lievito
dal 20 February 2019 su:
pane pasta riso
Christian e Manuel Ristorante – Vercelli – Chef Christian e Manuel Costardi

Christian e Manuel Ristorante – Vercelli – Chef Christian e Manuel Costardi

A guardarli viene quasi il dubbio che siano gemelli, tanta è l’intesa che li lega. Due corpi, quattro mani, ma una sola mente e un solo pensiero, come del resto è inevitabile che accada [...]

tags : riesling chardonnay birra latte burro salsa cuoco stampa farina anatra
dal 20 February 2019 su:
alcolici vino locali

Pizza. La ricetta della Alici al Verd con alici di menaica e bagnet verd

DaZero – Pizza e Territorio ha aperto una nuova pizzeria a Torino. L’idea è portare nel capoluogo piemontese un assaggio di Cilento e qualcosa in più. Il brand Cilentano sta sviluppando un [...]

tags : pizza cilento ricetta pizzeria piemontese
dal 19 February 2019 su:
pane e pizza vino ricetta

Pizzeria Francesco a Domicella (AV)

di Tiziano Terracciano A Domicella ci manchiamo da più di 10 anni e mentre la raggiungiamo ricordiamo le cene fatte con gli amici dal “Compare e Compariello”. Giunti a destinazione [...]

tags : farina pizzeria
dal 19 February 2019 su:
pane pasta riso locali

Roma, Pizzeria Il Carroccio, una napoletana di quartiere nella Capitale

di Virginia Di Falco Aggiornamento necessario, questo della scheda del Carroccio, pizzeria di quartiere a pochi passi dalla stazione Tiburtina e da Piazza Bologna, dove torniamo ogni qualvolta [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 19 February 2019 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Milano. La pizza di Cocciuto triplica, Pizzium dilaga

Un rapido aggiornamento sulle nuove aperture a Milano. Gli appassionati di Cocciuto gioiranno al pari dei seguaci di Pizzium. E poi c’è un nuovo (ex-vecchio) ristorante che cambia. Seguitemi. [...]

tags : pizza pizzeria ristorante ingredienti
dal 19 February 2019 su:
ricetta locali pane e pizza
5 locali dove mangiare bene vicino a Roma Termini

5 locali dove mangiare bene vicino a Roma Termini

Indice     “Mangiamo qualcosa vicino alla stazione in attesa del treno” è stata per tanti anni una frase che i genitori hanno utilizzato, al pari di “chiamo l’uomo nero”, [...]

tags : cornetti romana dolci pizza cinese zona fonduta ristorante italiana classico
dal 19 February 2019 su:
locali cucina internazionale dolci

200 € a settimana, l’offerta scandalosa per lavorare come pizzaiolo

Quanto vale il lavoro di un pizzaiolo? È la domanda che spesso si rincorre in uno dei gruppi più attivi su Facebook a tema pizza: il Gruppo La Piccola Napoli fondato da Paco Linus che di [...]

tags : pizzeria pizzaiolo
dal 18 February 2019 su:
locali

La Pizzeria Da Michele vuole fare scuola: decine di giovani a imparare la ruota di carro per girare il mondo

Un’arte antica e famosa in tutto il mondo. Alla tradizione della vera pizza napoletana, patrimonio UNESCO, sarà dedicato il penultimo laboratorio del progetto GENERARE FUTURO. Sostegno ai [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 18 February 2019 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Roma. Ho mangiato la prima pizza sfornata da Sorbillo e vi dico com’è insieme a menu e prezzi

Finalmente Gino Sorbillo è arrivato a Roma. Lo dico perché sono contrario all’idea di prendere il Frecciarossa per calarmi nei Tribunali e mangiare la sua pizza a ruota di carro. E lo [...]

tags : menu pizza lievito napoletana
dal 18 February 2019 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

Agugiaro&Figna Molini premia i migliori Locali Pizzeria e Spazi del Pane nel mondo

  Agugiaro&Figna Molini SpA, in partnership con ARD&NT Institute, l’accademia di Art Design e Nuove Tecnologie creata dal dipartimento di Design del Politecnico di Milano e dalla Scuola [...]

tags : farina pane pizza reno lievito brioche trattoria pizzeria svizzera naturale
dal 18 February 2019 su:
pane pasta riso locali cucina internazionale
Regione che vai, fritto che trovi: supplì, zeppole, montanare e altre golosità

Regione che vai, fritto che trovi: supplì, zeppole, montanare e altre golosità

Indice   Si dice che fritta sia buona pure una ciabatta! Ovviamente non vi stiamo suggerendo di farlo, ma è un modo colorito per affermare che qualsiasi cosa, fritta, assume un gusto e [...]

tags : pugliese ciabatta gnocco fritto maiale fritto salumi gnocco romana panino farina
dal 18 February 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura

Pastori sardi, vi salveranno i pizzaioli: pagano meglio degli industriali e subito

Sarà la pizza a salvare il lavoro dei pastori sardi? Forse sì, se i pizzaioli faranno loro l’appello del giovane Alessio Rovetta della pizzeria 7 Ponti di Bergamo. Il settore  pizza [...]

tags : pizza dop bufala pizzeria mozzarella san marzano
dal 17 February 2019 su:
formaggi vino pane e pizza

Pizza. Giuseppe Pignalosa vince e convince con il nuovo impasto

Squadra vincente non si cambia. Ma si migliora. Era abbastanza difficile pronosticare un miglioramento della pizza di Giuseppe Pignalosa a Salerno, nell’omonima pizzeria in zona teatro [...]

tags : zona pizza pizzeria pizzaiolo
dal 17 February 2019 su:
locali pane e pizza

Pizzeria La Lanternina a Moiano: pizza salumi sanniti e Aglianico

di Tiziano Terracciano Rieccoci in territorio Sannita e precisamente a Moiano, alle falde del Taburno. Prima di giungere in questo ampio e bel locale, con soffitto in legno e ampie vetrate che [...]

tags : aglianico pizza salumi pizzeria pizzaiolo taburno
dal 17 February 2019 su:
locali vino pane e pizza

Fiumicino, 50 anni di Sancho: la pizza al taglio che ha fatto storia

di Floriana Barone La data è da segnare sul calendario: il 10 maggio La Pizzeria Sancho dal 1969 di Fiumicino (RM) festeggerà i 50 anni di attività con un grande evento e molti ospiti [...]

tags : pizza pizzeria
dal 17 February 2019 su:
pane e pizza locali