Risultati: 17292 per pizzeria

Disciplinare pizza napoletana. Antonio Pace boccia la biga: roba da panettieri, noi siamo pizzaioli

di Emanuele Sorrentino «La pizza non ha segreti come invece negli ultimi tempi sembrano avere troppi pizzaioli: bisogna saper impastare, allargare e cuocere. Ripeto, i segreti non servono». [...]

tags : pizza napoletana
dal 11 July 2019 su:
pane e pizza cucina regionale
Piadizza garfagnina per Vamos a la Piada

Piadizza garfagnina per Vamos a la Piada

 Hai più pensato a quel progetto di esportare la piadina romagnola? Così cantava Samuele Bersani. Non se sia stato lui ma, la piadina oggi non è più soltanto un piatto tipico della [...]

tags : marino farina pietra ricette salsa lardo zona piada pizza grano
dal 11 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Borgo Valle Rita porta in Puglia la pizza DaZero

Mariella Belloni Il 18 luglio, a Borgo Valle Rita Country Resort nell’Alta Murgia, al confine con la Basilicata una serata speciale con le pizze di DaZero, insegna cilentana [...]

tags : pizza
dal 11 July 2019 su:
pane e pizza
Caserta e provincia, 14 pizzerie da provare: Di Pizza

Caserta e provincia, 14 pizzerie da provare: Di Pizza

Quando si parla di pizza, Caserta può essere annoverata oramai tra le capitali mondiali del disco di pasta. I picchi hanno raggiunto (superato nelle espressioni più elaborate?) quelli di [...]

tags : maiale latte fiore lardo bufala bianco salmone curcuma fagioli glutine
dal 10 July 2019 su:
frutta verdura formaggi ricetta
A Les 2 Alpes non ci si annoia mai, neanche d'estate

A Les 2 Alpes non ci si annoia mai, neanche d'estate

Ci sono tornata!Sì perché, quando un posto è bello vale la pena vederlo in inverno e in estate.Sono tornata a Les 2 Alpes. Ve ne avevo parlato mesi fa in questo articolo raccontandovi le [...]

tags : farina annoia grano naturale saraceno prosciutto servizio ristorante
dal 10 July 2019 su:
pane pasta riso locali salumi

Pizza con le Stelle. I sei dream team della festa conclusiva delle Olimpiadi

La festa conclusiva delle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana, in corso di svolgimento a Napoli, si chiuderanno con una festa spettacolo al Circolo Canottieri. Protagonisti saranno sei dream [...]

tags : pizza pizzaiolo napoletana
dal 10 July 2019 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Io al ristorante ordino sempre gli stessi vini (e faccio bene)

L’ultima volta in ordine di tempo è stato venerdì scorso da Gusto Madre ad Alba, dove si mangiano ottime pizze: mi appresto a pescare da una carta di vini e birre ampia un Cerasuolo di [...]

tags : cerasuolo cantina pizza vini alba vittoria pizzeria degustazione ristorante sommelier
dal 10 July 2019 su:
vino locali alcolici

Pizzeria Soul Express di Alessandro Nasti, a Casagiove (CE)

di Antonella Amodio Favoriti dalle forti tradizioni enogastronomiche presenti nel nostro paese, molti investono nella ristorazione, sia come fatto “naturale” del percorso di vita – [...]

tags : naturale pizzeria
dal 10 July 2019 su:
locali

Pizza & Prosecco

Gusto e gioia di vivere, un viaggio sensoriale in Italia attraverso l’abbinamento di due prodotti simbolo del Made in Italy. La pizza in abbinamento al Prosecco DOC. A ospitare l’evento la [...]

tags : prosecco doc pizzeria pizza
dal 10 July 2019 su:
alcolici pane e pizza locali

Lievità al Festival Pizza e Birra

Mariella Belloni Dal 18 al 20 luglio Lievità, la pizzeria gourmet di Milano sarà con il suo stand aldehors di Eataly Smeraldo per il Festival Pizza e Birra. Tre [...]

tags : pizza birra pizzeria pizzaiolo ingredienti
dal 10 July 2019 su:
ricetta locali pane e pizza
Pizza Napoletana STG, cambia il disciplinare e si conferma un’assurdità

Pizza Napoletana STG, cambia il disciplinare e si conferma un’assurdità

Anno domini 1984: nasce a Napoli l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), senza fini di lucro, allo scopo di promuovere e tutelare, in Italia e nel mondo, la vera pizza napoletana, [...]

tags : campana grammi glutine ricetta farina forno pizza secco birra lievito
dal 9 July 2019 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso

Box in riviera l’eccellenza della sommellerie incontra il grill

Angelo Sabbadin è il nuovo sommelier del locale di Stra (Venezia), il quarto del gruppo Box, dove l’alta cucina si unisce alla cottura alla griglia Cresce la squadra del [...]

tags : cantina pizza wine sala vini griglia champagne sommelier borgogna decanter
dal 9 July 2019 su:
alcolici locali vino

BOX IN RIVIERA L’ECCELLENZA DELLA SOMMELLERIE INCONTRA IL GRILL

Angelo Sabbadin è il nuovo sommelier del locale di Stra (Venezia), il quarto del gruppo Box, dove l’alta cucina si unisce alla cottura alla griglia   Cresce la squadra del progetto Box. [...]

tags : cantina pizza wine vini cru sala griglia champagne sommelier borgogna
dal 9 July 2019 su:
alcolici locali vino

Cosa mangiare in estate

L'articolo Cosa mangiare in estate proviene da Ricette della Nonna. Per vincere il senso di spossatezza che colpisce quando fa troppo caldo e che porta gambe pesanti, ipotensione e ritenzione di [...]

tags : pizza ricette focaccia alimentare
dal 9 July 2019 su:
pane e pizza ricetta pane pasta riso

Cambridge: arriva Vegebot, il primo robot raccogli-lattuga

Da Cambridge arriva Vegebot, il primo robot raccogli-lattuga. O almeno: lui ci prova a raccogliere la lattuga, ma pare che ci siano delle difficoltà tecniche da non sottovalutare. Sembra, [...]

tags : pizza lattuga
dal 9 July 2019 su:
pane e pizza frutta verdura

Pizza alla cannabis: l’idea spopola in Sudafrica

Dilaga la pizza alla cannabis! L’idea approda in una catena di pizza e ristoranti, in Sudafrica, dove il Dipartimento della Salute ha annunciato, che la cannabis per uso personale può [...]

tags : pollo pizza feta salsa funghi peperoni zucchine ristorante
dal 8 July 2019 su:
frutta verdura formaggi pane e pizza
Sovranismo e vino, un pericolo reale

Sovranismo e vino, un pericolo reale

Ulrich Kohlmann ci ha inviato questa recensione che pubblichiamo volentieri La Germania ama il vino italiano. Dal rapporto 2017/2018 del Deutsches Weininstitut risulta che circa un terzo del [...]

tags : riesling prosecco soave pinot grillo chianti bardolino vernaccia sangiovese verdicchio
dal 8 July 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Pizza napoletana, ecco la storia dei disciplinari dalle origini ai giorni nostri

Disciplinare Pizza Napoletana. Domenica sul Mattino abbiamo curto un inserto sulla pizza napoletane e le Olimpiadi dell’Avpn. Ecco il pezzo che abbiamo chiesto a Tommaso Esposito per [...]

tags : pizza napoletana
dal 8 July 2019 su:
pane e pizza cucina regionale

Dopo 25 anni cambia il disciplinare della Vera Pizza Napoletana. Bocciata la biga

DOPO 35 ANNI AVPN AGGIORNA LE REGOLE DEL DISCIPLINARE INTERNAZIONALE DEL PRODOTTO SIMBOLO DELLA GASTRONOMIA PARTENOPEA UN UPDATE STORICO CHE SPAZIA DALL’INTRODUZIONE DELLE FARINE TIPO ‘0’ [...]

tags : pizza forno napoletana gastronomia internazionale
dal 8 July 2019 su:
pane e pizza ricetta cucina regionale

Cresommola cuore tenero

L’albicocca pellecchiella è un’autentica eccellenza del vesuviano e in questo periodo ha raggiunto la piena maturazione. Tempo di raccolta per la consumazione tal quale o per la [...]

tags : pizzeria
dal 8 July 2019 su:
locali
Dove mangiare e bere a Budapest: mappa gastronomica della città per viaggiatori

Dove mangiare e bere a Budapest: mappa gastronomica della città per viaggiatori

Viaggiare è camminare, vedere, assaggiare: la gastronomia è finestra privilegiata sulle tradizioni e la vita quotidiana degli altri. Ecco perché, in occasione di un recentissimo viaggio, in [...]

tags : albicocche cortese amaro birra latte burro dolci cuoco fuoco frutta
dal 7 July 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

Martorano Pizza Experience, un nuovo indirizzo per mangiare la pizza in provincia di Caserta

di Antonella Amodio Un nuovo indirizzo da segnare in agenda per gli amanti della pizza: Martorano Pizza Experience a Recale, paese non distante dalla Reggia di Caserta. In una location bella, [...]

tags : pizza pizzeria
dal 7 July 2019 su:
pane e pizza locali

Pizzeria da Lioniello a Succivo, la recensione delle pizze estive è esplosiva

Salvatore Lioniello con la sua pizzeria astronave a Succivo e una squadra sempre più rodata è diventato un solido punto di riferimento per gli appassionati della pizza contemporanea. La sua [...]

tags : pizza pizzeria
dal 6 July 2019 su:
pane e pizza locali

Una “Pizza in Corsia” all’Ospedale Pausilipon

Appuntamento all’Ospedale Pausilipon per la solidarietà. l’Accademia Nazionale Pizza DOC in collaborazione con L’Associazione Regionale Leucemie Infantili Onlus (A.R.L.I. Onlus), [...]

tags : doc pizza
dal 6 July 2019 su:
alcolici pane e pizza