Risultati: 16958 per pizzeria

Napoli. I piatti cult di Scarallo e le pizze di Pignalosa con il Franciacorta a Palazzo Petrucci

Lino Scarallo ospita Giuseppe Pignalosa, il pizzaiolo della nuova generazione – quella della pizza canotto – di stanza a Salerno, lunedì 13 maggio a Napoli. Pignalosa sfornerà [...]

tags : franciacorta pizza pizzaiolo pizzeria
dal 11 May 2019 su:
locali pane e pizza vino
A TuttoFood scopriamo cosa troveremo negli scaffali i prossimi mesi

A TuttoFood scopriamo cosa troveremo negli scaffali i prossimi mesi

Si è da poco conclusa TuttoFood, manifestazione dal profilo internazionale e appuntamento imperdibile per chi lavora nel settore food & beverage, una vetrina unica per presentare nuovi prodotti [...]

tags : soia prosecco cedrata mirto fiore forno frutta limoni gelati punta
dal 11 May 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ostia. Ugo al Villaggio si rinnova e apre chiosco e pizzeria on the beach

Stessa spiaggia, stesso mare, ma format completamente rivoluzionato per Ugo, stabilimento ristorante a due ‘bracciate’ dal Villaggio Tognazzi, su quel tratto di litorale tra Ostia e [...]

tags : pizzeria ristorante
dal 11 May 2019 su:
locali

Pizzeria Luca: la tonda di Platania in Finlandia e in Danimarca

di Floriana Barone È iniziato tutto in un piccolo centro commerciale di Turku, in Finlandia: nel 2012 Luca Platania e la moglie Salla hanno aperto una pizzeria che sfornava pizza alla pala alla [...]

tags : pizza romana pizzeria
dal 11 May 2019 su:
pane e pizza cucina regionale locali

Festa della mamma: TheFork rivela i 10 piatti che ci fanno pensare alle mamme

Nonostante la diffusione di sempre più cucine creative e sperimentali, è la lasagna il piatto che i foodies collegano alla loro mamma. A rivelarlo è TheFork, sito e app per Android e iOS che [...]

tags : ricette veneta romana ravioli ricetta laziale piselli spinaci funghi forno
dal 11 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Arrogant Sour Festival 2019: programma e novità del festival delle birre acide

Arrogant Sour Festival 2019: programma e novità del festival delle birre acide

È IL festival italiano delle birre acide, punto di riferimento nel suo genere per tutti gli appassionati di birra d’Europa (e oltre): l’Arrogant Sour Festival ha la capacità di far [...]

tags : cola pizza menu faro bar vini birra forno italiana servizio
dal 10 May 2019 su:
locali alcolici vino

Torino. Il Cilento incontra il Piemonte con le pizze di Da Zero

Da Zero Pizza e Territorio è la pizzeria arrivata a Torino a pochi passi da piazza Statuto portando con sé il patrimonio culturale e gastronomico della Dieta Mediterranea, di cui il Cilento è [...]

tags : pizza dieta cilento pizzeria
dal 10 May 2019 su:
pane e pizza vino
Melanzane fritte ripiene deliziose

Melanzane fritte ripiene deliziose

Melanzane fritte ripiene deliziose Le melanzane fritte ripiene di prosciutto crudo e mozzarella sono un fritto saporito che si prepara in poco tempo; possono essere usate come contorno oppure [...]

tags : fritto ricette padella farina forno mais pizza classico tagliare prosciutto
dal 10 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Lievito, Pizza, Pane a Roma, il bel progetto del giovane Francesco Arnesano

di Virginia Di Falco Lievito, Pizza, Pane a Roma. Francesco Arnesano ha 24 anni e da quasi tre anni, quindi giovanissimo, ha aperto con l’aiuto (e il coinvolgimento) di tutta la sua famiglia [...]

tags : pizza lievito
dal 10 May 2019 su:
pane e pizza pane pasta riso

In Voga, a Pontecagnano la pizza di Fabio Di Giovanni

di Barbara Guerra Pizzeria in Viga con Fabio Di Giovanni. La Isla Resort è un complesso turistico sulla litoranea di Pontecagnano, a pochissimi chilometri da Salerno. Al piano terra [...]

tags : sala pizza forno pizzeria
dal 10 May 2019 su:
locali pane e pizza ricetta

Carlo Cracco: "Io il tiramisù lo faccio con la panna"

Carlo Cracco torna a far parlare di sé, il celebre chef stellato ha annunciato candidamente che lui nel tiramisù ci mette la panna… Sacrilegio, al pari del parmigiano sui ravioli di [...]

tags : prosecco dolci vapore panna pizza toro ravioli mica ricetta superiore
dal 9 May 2019 su:
vino dolci locali

Cuoci il pane nel forno a legna!

“C’è un’amica che ha un forno a legna in una taverna di Molassana e ogni weekend prepara il pane con la pasta madre“. La dritta ci è arrivata da una socia papilla, lo [...]

tags : birra pane pizza forno lievito pagnotta taverna ristorante
dal 9 May 2019 su:
pane pasta riso locali pane e pizza

Tuttofood. I pizzaioli Under 35 che accedono alle Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana

L’appuntamento con le Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana è a Napoli dall’8 al 10 luglio. Si sfideranno i più talentuosi pizzaioli per aggiudicarsi l’Oro, l’Argento e [...]

tags : pizza napoletana
dal 9 May 2019 su:
pane e pizza cucina regionale

Carlo Cracco: “Faccio il tiramisù con la panna”. Bufera

Se pensavate di avere la ricetta perfetta per il tiramisù (tutti, in Italia, hanno una ricetta perfetta per il tiramisù) è perché non avevate ancora parlato con Carlo Cracco: lui, il [...]

tags : aglio pizza mica panna ricetta savoiardi tiramisu bistrot mascarpone
dal 9 May 2019 su:
dolci pane e pizza frutta verdura

Domenico Piccininni: "Quando sforni una pizza vivi un'emozione"

L'intervista al pizzaiolo de Il Vecchio Gazebo di Molfetta. Un racconto tra esordi, tecnica, consigli e un po' di televisione.

tags : pizza pizzaiolo
dal 9 May 2019 su:
pane e pizza locali
Ristorante Tordomatto – Roma – Chef Adriano Baldassarre

Ristorante Tordomatto – Roma – Chef Adriano Baldassarre

Dopo essere riuscito nell’opera di mettere Zagarolo sulla mappa gourmet con il suo Tordo Matto (chiamiamolo 1.0), Adriano Baldassarre non ha disatteso le aspettative di chi lo attendeva al [...]

tags : cesanese moscato manzo lardo bianco reale polpo burro dolci carote
dal 9 May 2019 su:
frutta verdura vino carne e pesce

Domino’s Pizza Torino: com’è, ordinata da asporto

Abbiamo provato Domino’s Pizza Torino, da asporto. Tra le pizze della catena americana abbiamo scelto quelle più in stile USA, per valutare poi il loro servizio di food delivery, tra [...]

tags : salsa grana salame ricetta cheddar bacon punti zona menu cola
dal 8 May 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Polemiche. La pizza al ragù contagiata dal celodurismo gastronomico

È scoppiata la guerra del ragù nelle pizzerie napoletane. Nulla di grave, sono gli effetti del celodurismo gastronomico che porta i pizzaioli a dirsi detentori della primogenitura di una [...]

tags : pizza ricetta
dal 8 May 2019 su:
pane e pizza ricetta

Pizza: non credete ai maestri

Maestri, mentori, allievi, astri nascenti e nuove leve: nel piccolo mondo della pizza contemporanea figure simili si accendono e si spengono ad una velocità disarmante. Matricole e meteore del [...]

tags : romana grano pizza chilo farina lievito ingredienti napoletana zucchero temperatura
dal 8 May 2019 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Matteo Salvini al ristorante: se un ministro fa la comunicazione delle aziende

Ce l’ha un po’ per vizio, il nostro Ministro dell’Interno Matteo Salvini, quello di far pubblicità alle aziende che gli piacciono. In particolare quelle legate al ramo food: i [...]

tags : torta pizza zona birra stampa zucchero italiana ristorante
dal 8 May 2019 su:
dolci pane e pizza

Antica Pizzeria Port’Alba 1738, il nuovo look della pizzeria più antica del mondo

di Antonella Amodio L’Antica Pizzeria Port’Alba 1738 è diventata ancora più affascinante dopo la ristrutturazione. L’atmosfera autentica di questa storica pizzeria – la più antica [...]

tags : pizza pizzeria
dal 8 May 2019 su:
pane e pizza locali

Ventenni Affamati. La ricetta della pizza Bonci Style da fare a casa

La gastronomia è sempre stata sinonimo di convivialità. Se mangiare nei ristoranti stellati è un viaggio che spesso richiede concentrazione, ci sono delle situazioni in cui condividere è [...]

tags : pizza ricetta gastronomia
dal 8 May 2019 su:
pane e pizza ricetta

Luca Issa Pizzeria il Piccolo Buco Roma intervista al pizzaiolo

 Pizzaioli si nasce o si diventa?  Si diventa  Hai frequentato corsi, scuole o hai avuto un maestro che ti ha insegnato il mestiere? Luca issa.  Il maestro? Mio padre!  Le tre regole auree [...]

tags : pizzeria pizzaiolo
dal 7 May 2019 su:
locali

Tuttofood 2019. Sulla pizza ci va solo il Fiordilatte

Sulla pizza ci va solo il fiordilatte. L’ho letto sulla parete dello stand Latteria Sorrentina a Tuttofood e sono stato lì a seguire e ad assaggiare. Ve lo posso assicurare, sulle pizze [...]

tags : pizza latte lacrima latteria
dal 7 May 2019 su:
alcolici pane e pizza formaggi

Tuttofood. Il premier Conte mangia la pizza romana nello stand Caputo

Non solo pizza napoletana allo stand di Mulino Caputo a Tuttofood 2019. Il mulino di Napoli è sulla bocca di tutti i pizzaioli per le due novità del salone milanese: la farina Nuvola, pensata [...]

tags : pizza romana farina lievito napoletana
dal 7 May 2019 su:
cucina regionale pane pasta riso pane e pizza