Quasi tre bebè italiani su quattro al di sotto dei 12 mesi ingeriscono ogni giorno una quantità di sale superiore alla soglia massima raccomandata.
Un'abitudine scorretta e poco salutare, perché è dimostrato che esiste una relazione tra l'eccessivo consumo del minerale nella primissima infanzia e il rischio di obesità e ipertensione nelle età successive.
Gli esperti ribadiscono l'importanza di abituare i piccoli ad apprezzare il gusto naturale dei cibi.
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