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Oggi con la rubrica Quanti modi di fare e rifare siamo in Sicilia, una delle regioni in cui si mangia meglio, dove si possono trovare materie prime d'eccezione e dove la tradizione [...]
I bigoli con barba di frate (agretti) sono un primo piatto semplice e veloce, ideale per portare in tavola un piatto di pasta con una verdura primaverile forse un po’ insolita, ma davvero [...]
Per jessica e Ivan La ns sunflower cake Tutta edibile Pasta di zucchero artigianale Fiori realizzati a mano edibili Due piani con frutta Due con crema michela e ferrero rocher. Per una torta [...]
Per Reisa la ns torta Al cacao con crema michela e cioccolato E la ns pasta di zucchero artigianale Per info e prenotazioni Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà [...]
Per Daniele Torta classica con crema chantilly e cioccolato Per info e prenotazioni Michela cake designer Torte che emozionano Via martiri della libertà 18 Trebaseleghe pd Tel 3922632855 Email [...]
La torta salata di pasta sfoglia al formaggio è una una preparazione rustica realizzata con due strati di pasta sfoglia che racchiudono un ripieno morbido e gustoso di ricotta, uova e formaggi [...]
La prima vera e original Acai bowl l’ho assaggiata a Venice Beach (California) da The Butcher’s daughter l’Estate scorsa e prima di allora sapevo solo per sentito dire cosa fossero queste [...]
Periodaccio ragazzi, non so voi ma per me, periodaccio! Stò lavorando troppo e per troppo tempo e questo non mi lascia il… L'articolo Triglie croccanti ai pistacchi su gelée di limone e [...]
Ho visto poche edizioni di Masterchef ma, di sicuro, la parte che mi esaltava di più e mi inquietava allo stesso tempo era la mystery box. Ingredienti a caso con i quali creare un piatto che, [...]
Il mese scorso non mi sono classificata. Sapevo di non aver perfettamente centrato il tema della prova creativa della sfida n°72 di MTChallenge, la mia tortilla per Mai... ma si sa, al [...]
Il tentativo, da parte di Ikea, di offrire alla propria clientela una gamma sempre più vasta di soluzioni sostenibili non si arresta, ed è così che il colosso del mobile è in [...]
La notizia della morte di Anthony Bourdain ha fatto il giro del mondo rimbalzando tra Tv e pagine social e lasciando tutti un po' sgomenti. Il celebre chef e scrittore statunitense, [...]
Non capita spesso, anzi quasi mai di rimanere senza lo zucchero in casa anche se non faccio abuso, ma questa volta è successo. E allora come preparare un dolce goloso che possa soddisfare a [...]
La torta ballerine è una torta di compleanno ispirata al mondo della danza classica. Una torta semplice, elegante, romantica, ispiratrice, rappresenta tutto ciò che le bambine sognano, un [...]
Addio allo chef di fama internazionale: Anthony Bourdain è morto in Francia, si trovava in Europa per le riprese di un programma. [...]
Ormai non so più se darvi il buongiorno o la buonasera, qui da me sono le 18 passate ma da voi in Italia è mattina, il mio corpo però dice che è notte fonda ed è ora di andare in letargo [...]
La ricetta del risotto ai fiori di zucca e gorgonzola costituisce un'idea diversa dal solito per il pranzo estivo. Si tratta di un primo cremoso per via dell'aggiunta del gorgonzola, [...]
A te cara mia polpetta calda buona e rotondetta questi versi ho dedicato pel tuo gusto prelibato […] non resisto devo farlo mordicchiarti come un tarlo tanto morbida e croccante piaci anche [...]
I fagottini di pasta sfoglia con ricotta e marmellata costituiscono i classici dolcetti veloci adatti da preparare quando la voglia di qualcosa di sfizioso (ma poco impegnativo) prende. [...]
Questa è la torta che ho fatto per il 34esimo compleanno di mia figlia Francesca. Tarte Cream è la torta che in questo momento imperversa nel web.La base è di pasta frolla e il ripieno [...]
Forse non tutti lo sanno, ma con il latte condensato si può dare vita a tutta una serie di dessert. Tra questi ci sono svariati gelati, tutti accomunati dall'estrema semplicità di [...]
"Nessun vino vale quello che costa. Vale quello che rappresenta." (cit. Paolo Lauciani).“Le piccole Dop crescono”. Con la vendemmia 2008 è nata Tullum, la più piccola DOC italiana, che è [...]
Sulla bellezza di Firenze ormai c'è ben poco da aggiungere;è sempre un sogno passeggiare con il naso all'insù.Forse più di ogni altra città italiana si apprezza e si respira un'aria così [...]
Le importazioni svizzere di vino sono cresciute, come ormai da qualche anno a questa parte, quasi esclusivamente in prezzo-mix, mentre i volumi importati sono stabili da ormai qualche anno a [...]
Da quando sono diventata mamma per la seconda volta, il tempo è sempre troppo poco e non vi nascondo che spesso, tra le cure alla bambina, le faccende di casa e il lavoro, mi ritrovo a [...]
