Collocata allo sbocco della Valle del Panaro, Vignola trova l'origine del suo nome da "piccola vigna", quindi dalle viti che in epoca romana venivano largamente coltivate in questa parte del [...]
Il Piemonte è nel mio cuore, profondamente radicata in questa regione che ha tanto da offrire ma che è penalizzata anche da tante rivalita' che si sono create nel tempo.Contenta perché per [...]
Come festeggiare i primi 40 anni da buon tifoso del Hella Verona… Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui per vedere le ricette dell’ex pasticcere I più [...]
Oggi, come da tradizione milanese, si passa la giornata con i parenti mangiando l'immancabile Casöla (verzata). Da sempre, da quando ne ho memoria, così è stato anche nella mia [...]
Ingredienti: per 4 persone 220 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 280 g di pangrattato 60 g di farina 50 g di funghi secchi 4 uova 500 g di polpa di pomodoro 1 spicchio [...]
Per un party di Halloween in perfetto American style, non possono mancare dei free printables personalizzabili. Sono belli da paura, scaricali gratis: inviti per la festa, etichette per [...]
Ingredienti per 6 persone: 18 fette di salame Milano, 18 noccioline di mozzarella, 2 [...]Continua a leggere... »
Prometto che la prossima settimana vi nutro a pane e salame! Dai abbiate pazienza e sorridete davanti alla terza proposta della settimana fatta per partecipare al concorso della ECOR - che, vi [...]
Muffin inglesi con uvetta e albicocche disidratate [Guest post by Heather Smoke "Curly Girl Kitchen"]L'articolo Muffin inglesi con uvetta [Guest Post] sembra essere il primo su Oggi pane e [...]
Tutorial per realizzare con i bambini facili e veloci zucche di riso soffiato per Halloween con un goloso ripieno di cioccolato.L'articolo Zucche di riso soffiato per Halloween sembra essere il [...]
La video ricetta dei biscotti CANESTRELLI a base di farina, mandorle, burro, zucchero e vanillina. Semplice ricetta dal risultato eccezionale per colazione e per merende con gli amici. Qui il [...]
Quando Food&Crafts è stato contattato insieme ad altri foodblog per proporre un'iniziativa informativa riguardo ai salumi proposta dall'Istituto Salumi Italiani Tutelati non ho potuto dire di [...]
In questo periodo da noi si fanno delle belle scorpacciate di cucuzza siciliana che, generalmente viene preparata in umido ma capirete che quando c'è caldo come adesso, viene anche [...]
Ingredienti per 4 persone400 gr. di pasta corta: elicoidali, maccheroni, mezze maniche, penne, 300 gr. di salame, 150 gr. di parmigiano grattugiato, 1 patata grande, 1 spicchio d'aglio, [...]
La video ricetta delle mini pie ai mirtilli, una versione facile e veloce realizzata con la frolla già pronta, provala anche tu!L'articolo La video ricetta delle mini pie ai mirtilli sembra [...]
In occasione di Halloween 2013 vi riportiamo in un luogo magico, dove la storia e la leggenda spesso si sono confuse, e c'è chi dice che certi racconti, si perdano nella notte dei tempi [...]
Asti Capitale del “Bon Vive” tra Douja, Tartufi e Barbera Primo post della serie “Alla ricerca del sapore perduto” Nel panorama gastronomico ed enologico del Piemonte la Provincia di [...]
Per il terzo appuntamento con la rubrica DIY, Katia ci propone come decorare la tavola d'Autunno con solo 5 "ingredienti" e un pizzico di fantasia.L'articolo La tavola d’Autunno sembra [...]
Tartellette pere e cioccolato [Guest post by Susana y Lutier © "Mis Lutier" blog ]L'articolo Tartellette pere e cioccolato [Guest post] sembra essere il primo su Oggi pane e salame, domani....
La crema di nocciole più famosa al mondo trasforma questa ricetta in qualcosa di speciale: una treccia con Nutella® ideale per colazione o merenda.L'articolo Treccia alla Nutella sembra essere [...]
Le "Pezzente" (se traduit "pouilleux") est un salami dont les origines sont très anciennes et que nous avons appris à connaître lors de la dernière édition du Salone del Gusto à Turin [...]
Vi ricordate del mio post sul Salame Piacentino DOP? In quell'occasione vi ho parlato del Progetto “Food blogger: la miglior ricetta a base di salumi DOP/IGP” promosso dall'ISIT [...]
Lo scrittore, storico e giornalista Cesare Malpica (1801-1848) scrisse che “la Basilicata è il più bel paese d’Italia”. E in effetti la Basilicata – detta anche Lucania – è una [...]
La ricetta delle frittelle (al forno) di patate, crauti e speck e un bel weekend in Alto Adige.L'articolo Frittelle di patate, crauti e speck sembra essere il primo su Oggi pane e salame, domani....
Il cibo di strada è morto. E subito risorto sotto forma di street food. Sdoganato e abusato fino all’inflazione, incipriato, leopardato, zebrato, muccato è diventato altro, uno status che [...]