Risultati: 9147 per soia
Questa non vuole essere una vera e propria ricetta, ma solo una rivisitazione della fantastica Crostata frangiokara di Aliing87, a cui vanno i miei più sinceri complimenti, farcita con la [...]
Oggi vi regalo una ricetta collaudata che è il petto di pollo in salsa di soia. Con l'aggiunta dell'ananas fresco.Ci tele trasportiamo in Oriente per una ricettina veloce, buona e diversa dal [...]
Spesso si crede erroneamente che essere vegani costringa a seguire una dieta triste e priva di pietanze sfiziose. Fortunatamente così non è, e gustare una allettante cotoletta non solo [...]
Non è uno sponsor post: ma stavolta forse il solito comunicato aziendale merita il rilancio. L’azienda friulana con sede a Meduno (PN) presenta la margherita surgelata in una versione adatta [...]
Buongiorno! Avete preso il passaporto? Si parte per l'Asia! Questo piatto racchiude un concerto di sapori e di profumi che ci fanno viaggiare lontano. Semplicemente delizioso! Vi dico solo che [...]
Ingredienti: 700 g di farina 0 150 g di noccioline tostate 50 g di nocciole tostate 80 g di noci 200 g di zucchero di canna 1 cucchiaio di semi di anice 200 g di latte di soia scorza di 1 [...]
E’ incredibile come con pochissimi ingredienti (e con il minimo sforzo) possa venire fuori un piatto così… croccanti, leggere e velocissime, perfette accompagnate con una salsina [...]
Far andare a male lo zenzero? No, impossibile, dovevo assolutamente usarlo prima che di destinarlo a una brutta fine. Cercavo proprio una ricetta per far fuori le scorte di zenzero fresco [...]
Finalmente sono riuscita a realizzare delle tortillas morbide, buone e belle! Ho veganizzato una ricetta trovata su un blog di cucina ed il risultato è stato super! Ingredienti (per 10 [...]
Formaggio fuso vegetale. Da rubare cogli occhi, intingervi le dita. Da sciogliere nella minestrina, da spalmare sul pane. Ingredienti: 1 cubetto di lievito di birra fresco 4 cucchiaini di [...]
A cena con i piatti tradizionali delle 8 regioni gastronomiche della Cina. In collaborazione con Fondazione Italia Cina 8 cene culturali, ciascuna corrispondente alle 8 aree gastronomiche in cui [...]
Torna a parlare di olio di palma l’Aidepi, Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane che nei mesi scorsi è più volte intervenuta a favore di un utilizzo [...]
Era da un po’ che volevo postare questa ricetta, poi fra una cosa e l’altra ho sempre demandato. Ci tenevo perchè è una ricetta che è stata pensata e creata da un’amica per [...]
Cipolle ripiene alla piemonteseHo preso spunto per fare questa ricetta dalla busta delle cipolle bianche che ho acquistata. Sono venute molto buone, sopratutto accompagnate con del aceto [...]
Come dice sempre la meravigliosa Aida Vittoria Eltanìn, nell’Eden non si cucinava di certo e il fuoco che Eva si premurava di tener ben accesso era quello della passione… Magari [...]
In realtà la matta sono io, per l’okara! Ne ho tanta da produzioni varie (latte di soia, tofu, etc) e rimango sempre colpita dall’estrema versatilità e leggerezza di questo [...]
“Sei vegetariana? Ah, quindi mangi solo verdura?”. Vorrei aver avuto un euro per ogni volta che qualcuno mi ha detto questa frase, ora sarei così ricca da poter aprire un ristorante [...]
Colazione o merenda, un bicchiere di latte di soia e biscotti.Ingredienti: 250 g di farina 0 90 g di zucchero di canna chiaro 150 g di burro vegetale Provamel 1 cucchiaiono di maizena succo di [...]
Ho chiamato così questo modo di cucinare la soia perché la confezione in cui è rinchiusa mi sembra così triste! Non è una vera e propria ricetta, ma solo una condivisione di come si può [...]
Si sa! Le noci fanno più che bene. Ovviamente ho realizzato una versione dolce, che abbinata ad un cappuccino a colazione, è la morte sua. Ingredienti: 300 g di farina (ognuno la sua) 100 g di [...]
Ci siamo! L’ultima settimana in EXPO e quindi l’ultima occasione per provare uno dei quasi 200 punti ristorazione presenti sul sito espositivo. Ancora più importante quindi se avete in [...]
I Noodles sono degli spaghettini di soia che provengono dalla tradizione gastronomica orientale e che ben si prestano per essere utilizzati in cucina per la preparazione di moltissime [...]
La mia ricetta.Ingredienti: 1 l di latte di soia al naturale 30 ml di aceto di mele 1 pizzico di sale olio di mais Procedimento: Far bollire il latte in una pentola, versare in un contenitore di [...]
Ieri sera ho provato i Cannoli al rum di Veruska e mi è venuta una voglia matta di castagne… quindi mi sono inventata questa torta, dalla consistenza tipica del castagnaccio prendendo [...]
Si sa, le verdure fanno tanto bene! Con questa teglia però eleviamo al quadrato tutte le proprietá degli ortaggi, grazie alla magica lecitina di soia! Ingredienti: 2 melanzane 3 carote 3 [...]
