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Al via il sondaggio sul Personaggio dell’anno 2013!144 i candidati, suddivisi in 4 sezioni, da quest’anno in gara anche i BarmanIl popolo della rete si prepara a scegliere i migliori [...]
Ciao a tutti,la ricetta di oggi è dedicata ad un'iniziativa dei supermercati Simply nella quale sono stata coinvolta.Come mi hanno spiegato quando mi hanno contattata, da qualche mese Simply ha [...]
Una sfida serrata e appassionante ha decretato vincitore il sommelier della Delegazione AIS di Pistoia, seguito da Emanuele Riva e Daniele Arcangeli Milano, 25 novembre 2013 – Si è svolta [...]
Crediamo davvero che non sia successo mai prima di oggi, ovvero che un campione del mondo barman e anche italiano si sia ripetuto come campione italiano come sommelier! Dopo anni a livelli [...]
“Bar in Genova”, si definisce Les Rouges, con una piccola, buona dose di understatement. Basta vedere dove si nasconde, per intuire che non può essere un semplice bar: in piazza Campetto, [...]
Domani sarà una giornata lunga per i finalisti, perché nel pomeriggio verrà incorato il migliore di loro! La foto in alto si riferisce all'ultima edizione, quella dello scorso 3 dicembre 2012 [...]
Circa trent’anni fa, molto prima di iniziare a interessarmi di ristoranti con la scusa che fosse un lavoro oltre che un piacere privato, cominciai a sentir parlare con entusiasmo dei [...]
Durante il mio soggiorno lavorativo a Londra, ho avuto l’occasione di conoscere un sommelier con un talento cristallino: Simone Fadda. Simone lavora attualmente a Nobu Berkeley Street a [...]
Un sontuoso percorso, una giornata perfetta. Nel due Stelle Oliver Glowig dell’Aldrovandi Villa Borghese, festeggiamo l'esordio della Distilleria Bocchino come nostro nuovo Premium [...]
È proprio vero: Today’s gossip is tomorrow’s news, ovvero, il gossip di oggi è la notizia di domani. Martedì scorso avevamo preannunciato il divorzio tra l’Associazione [...]
Per chi ama bersi un bel bicchiere di vino, bianco o rosso, fermo o frizzante, dolce o secco, c’è un indirizzo internet che non dovrebbe mancare tra i preferiti: Tannico.it Iniziativa [...]
presentarsi 15 minuti prima dell'orario concordato presso l'università IULM, via Carlo Bo 8, Milano (M2 Romolo), edificio IULM n.5, primo piano in fondo al corridoio più lungo ultima porta a [...]
di Bruno FulcoFortunatamente, nel tempo, questa abitudine di chiamare gli splendidi prodotti Franciacorta “lo Champagne Italiano” sta venendo meno. Forse poteva essere utile negli anni [...]
Alfano e Berlusconi si separano, i bosoni di Higgs si sono separati da un pezzo. Forse pure AIS e Bibenda si separano. Nel mio giro di amici sta circolando da ieri la notizia calda [...]
Berlusconi se l’è scelta gastrocentrica e popolare; non c’è che dire. Dopo la questione fagiolini, scopriamo che alla Pascale piace andare a mangiare da BaGhetto, il ristorante di [...]
Etichette ricercate, prezzi competitivi, sicurezza negli acquisti. Queste le tre parole con cui definire Tannico, l’e-commerce dedicato agli amanti del vino nato all’inizio del 2013 che [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - 5 regole definitive che ogni donna deve seguire (prima di bere come un ussaro). 2 – L’enoteca dove paghi la prima consumazione con un [...]
Girano in coppia da anni come due carabinieri ma proprio qui sta il bello: Federico Graziani e Marco Pozzali insieme funzionano parecchio. Sommelier il primo e giornalista il secondo, [...]
Redazione di TigullioVino.it Sommelier e formatore ad Amsterdam, è l’olandese Niek Beute ad aggiudicarsi il nono trofeo degli Ambasciatori dello Champagne assegnato a [...]
Marta Geri - Enoteca Regionale Emilia Romagna Imparare a degustare e abbinare il vino si può ed Enoteca Regionale Emilia Romagna è il posto giusto per cominciare. [...]
Chi ricorda Pietro Paolo Virdis, iconico attaccante del Cagliari e poi della Juventus e del Milan? Ora è enotecario: gestisce da quasi cinque anni “Il gusto di Virdis”, una vineria [...]
Sabato 16 novembre gita a Castelvenere (Bn) con visita in cantina guidata e degustazione di prodotti tipici del Sannio beneventano con Gabriele Massa sommelier Programma partenza da capri ore [...]
Non sappiamo se dovrete aspettare Babbo Natale o vi sarà sufficiente una strisciata di carta di credito, ma regalarsi o regalare una cena in un ristorante molto costoso può essere il sistema [...]
Questa della foto è la visuale del mio tavolo al Dinner del Mandarin Oriental a Knightsbridge a Londra, quartiere che gli italiani conoscono per lo più per Harrod's, ma che nasconde anche un [...]
Nella mia personale classifica dei ristoranti di pesce, Gianfranco Pascucci al porticciolo di Fiumicino è tra i preferiti. Una cucina che sa di mare con uno chef che sa parlare al pescato [...]
